Dari hasil analisis di atas, dapat diperoleh kesimpulan bahwa pengunjung laki –
laki dan perempuan sama – sama setuju bahwa pencahayaan pada restoran
nelayan sun plaza membuat restoran tampak lebih indah.
4.2.5.3. Restoran Nelayan Cambridge
Restoran nelayan cambridge memiliki sistem pencahayaan utama menggunakan pencahayaan langsung direct lighting dengan lampu halogen yang
dipasang secara acak mengikuti bentuk plafon di seluruh area makannya Gambar 4.100. Menurut Manurung 2009, direct lighting digunakan untuk memenuhi
kebutuhan cahaya secara kuantitatif pada ruangan. Di sekeliling area makan juga digunakan indirect lighting dengan sistem uplight cove lighting menggunakan
lampu TL berwarna biru yang memantulkan cahaya ke arah plafon ruanganGambar 4.100. Manurung 2009 mengatakan bahwa indirect lighting
menghasilkan cahaya yang lembut dan tidak silau. Pada area makan restoran ini juga digunakan lampu sorot yang menerangi dan menyorot dinding restoran
Gambar 4.101. Menurut Manurung 2009, lampu sorot digunakan untuk memberikan aksentuasi dan menonjolkan objek yang disorot lampu tersebut.
Gambar 4.100 Direct lighting dan cove Gambar 4.101 Lampu sorot
lighting pada nelayan cambridge pada nelayan cambridge
Universitas Sumatera Utara
Berikut adalah jawaban responden pengunjung restoran nelayan cambridge atas pernyataan “Pencahayaan membuat restoran ini tampak lebih indah”.
Gambar 4.102 Diagram batang jawaban pengaruh pencahayaan terhadap keindahan pada restoran nelayan cambridge
Sumber : Hasil Analisis, 2014
Perhitungan interpretasi jawaban dengan skala Likert dilakukan sesuai dengan cara yang telah dijelaskan pada halaman 35 pada Bab Metodologi Penelitian.
M = =
=
3,38 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 3,38 merupakan kategori biasa saja.
Hal ini menghasilkan kesimpulan bahwa pengunjung restoran nelayan cambridge merasa biasa saja pada pernyataan pencahayaan pada restoran ini dapat membuat
restoran tampak lebih indah.
Hasil kuesioner mengenai pengaruh pencahayaan terhadap keindahan dianalisis lagi lebih lanjut dan dibagi menurut usia responden yang mengunjungi restoran
dan jenis kelamin responden. Hasil analisis pengaruh pencahayaan buatan terhadap keindahan dapat dilihat dari diagram batang frekuensi menurut usia
Gambar 4.103 dan diagram batang frekuensi menurut jenis kelamin Gambar 4.104.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.103 Diagram batang jawaban pengaruh pencahayaan terhadap keindahan pada restoran nelayan cambridge menurut usia pengunjung
Sumber : Hasil Analisis, 2014
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori usia remaja. M =
=
=
3,0 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 3,0 merupakan kategori biasa saja.
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori usia dewasa. M =
=
=
3,83 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 3,83 merupakan kategori setuju.
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori usia lanjut. M =
=
=
3,33 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 3,33 merupakan kategori biasa saja.
Dari hasil analisis di atas, dapat diperoleh kesimpulan bahwa pengunjung remaja 20 tahun dan pengunjung berusia lanjut 30 tahun merasa biasa saja pada
pengaruh pencahayaan terhadap keindahan restoran nelayan cambridge. Pengunjung dewasa 20
– 30 tahun di lain pihak merasa setuju bahwa pencahayaan pada restoran nelayan cambridge membuat restoran tampak lebih
indah.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.104 Diagram batang jawaban pengaruh pencahayaan terhadap keindahan pada restoran nelayan cambridge menurut jenis kelamin pengunjung
Sumber : Hasil Analisis, 2014
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori jenis kelamin laki – laki.
M = =
=
3,36 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 3,36 merupakan kategori biasa saja.
Berikut adalah perhitungan skala Likert untuk kategori jenis kelamin perempuan. M =
=
=
3,40 Sesuai dengan tabel 3.1, hasil perhitungan 3,40 merupakan kategori setuju.
Dari hasil analisis di atas, dapat diperoleh kesimpulan bahwa pengunjung laki –
laki merasa biasa saja pada pengaruh pencahayaan buatan terhadap keindahan restoran, sedangkan pengunjung perempuan setuju bahwa pencahayaan buatan
pada restoran nelayan cambridge membuat restoran tampak lebih indah.
4.2.5.4. Restoran Nelayan Thamrin Plaza
