dikelola secara komersial di perairan laut, pantai dan sungai, danau dan waduk.
n. Spa adalah usaha jasa perawatan yang memberikan dengan metode kombinasi
terapi air, terapi aroma, pijat, rempah – rempah, layanan makanan minuman sehat dan olah aktifitas fisikdengan tujuan menyeimbangkan jiwa dan raga,
yang tetap memperhatikan tradisi dan budaya Indonesia. 2.3.2 Prasarana Kepariwisataan
Prasarana infrastructure adalah semua yang dapat memungkinkan proses penyelenggaraan kepariwisataan agar dapat berjalan dengan lancar sedemikian rupa
sehingga memudahkan manusia untuk memenuhi kebutuhannya. Yoeti, 1996:8 Yang dimaksudkan dengan prasarana infrastructure adalah semua fasilitas yang
memungkinkan proses perekonomian dapat berjalan dengan lancar sedemikian rupa, sehingga dapat memudahkan manusia untuk memenuhi kebutuhannya. Fungsinya
adalah melengkapi sarana kepariwisataan sehingga dapat memberikan pelayanan sebagai mestinya. Dalam pengertian ini yang termasuk dalam prasarana adalah:
a. Prasarana umum general infrastructure Yaitu prasarana yang menyangkut kebutuhan umum bagi kelancaran
perekonomian. Adapun yang termasuk dalam kelompok ini diantaranya ialah : - Sistem penyediaan air bersih
- Pembangkit tenaga listrik - Jaringan jalan raya dan jembatan
- Airport, pelabuhan laut, terminal, stasion - Kapal tambang ferry , kereta api dan lain – lain
Universitas Sumatera Utara
- Telekomunikasi
b. Kebutuhan masyarakat banyak Basic Needs of Civilized Life . Yaitu
prasarana yang menyangkut kebutuhan masyarakat banyak dan termasuk dalam kelompok ini ialah : rumah sakit, apotik, bank, kantor pos, pompa
bensin, administration offices pemerintah umum, polisi, pengadilan, badan -
badan legislatif, dan sebagainya.
2.4 Produk Industri Pariwisata
Pariwisata sebagai suatu industri menghasilkan jasa – jasa service sebagai “product” yang dibutuhkan wisatawan pada khususnya dan travellers pada
umumnya. Jadi dapat dikatakan , yang dimaksudkan dengan hasil product industri pariwisata ialah: semua jasa – jasa service yang di butuhkan wisatawan semenjak
ia berangkat meninggalkan tempat kediamannya, sampai kembali ke rumah dimana ia tinggal.
Yoeti, 1996 :13 produk industri pariwisata terdiri dari bermacam – macam unsur atau merupakan suatu “package” yang tidak terpisah. Pada dasarnya ada tiga
golongan produk industri pariwisata tersebut yaitu : a. Tourist objects atau objects atau objek pariwisata yang terdapat pada daerah –
daerah tujuan wisata, yang menjadi daya tarik orang – orang untuk datang berkunjung ke daerah tersebut.
b. Fasilitas yang diperlukan di tempat tujuan tersebut, seperti akomodasi perhotelan accomodation , bar dan restoran catering , entertaiment dan
rekreasi.
Universitas Sumatera Utara
c. Transportasi yang menggabungkan negara asal wisatawan tourist generating countries dengan daerah tujuan wisatawan tourist distination area serta
transportasi di tempat tujuan local transportation . Dengan pengertian seperti yang diuraikan di atas , maka penyediaan kamar
pada hotel tidak dapat disebut juga sebagai produk industri pariwisata, tetapi lebih tepat disebut produksi perhotelan. Demikian pula halnya dengan tempat duduk seat
dalam pesawat udara, tidak dapat di sebut sebagai produk industri pariwisata, tetapi lebih tepat disebut sebagai “product” industri pengangkutan transportation industry
. Demikian pula halnya dengan sight seeing tour . entertaiment dan lain – lain. Pengertian “product” tersebut diatas sejalan dengan pengertian “industri
pariwisata” yang kita kenal. Seperti kita ketahui, industri pariwisata sebagai suatu industri tidaklah berdiri sendiri, tetapi terdiri dari serangkaian perusahaan yang
menghasilkan berbagai macam jasa, yang di beli oleh wisatawan dalam bentuk packages.
2.5 Motif Perjalanan Wisatawan
