Pengertian Remaja Tahap Perkembangan Remaja
D. Penelitian Terkait Beberapa penelitian tentang pengaruh konsumsi kedelai terhadap kanker
payudara telah dilakukan oleh beberapa peneliti sebelumnya, salah satunya dilakukan oleh Xiao Ou Shu, dkk 2009 dengan judul, “Soy Food Intake and Breast Cancer
Survival ”. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan dari konsumsi makanan
dari kedelai setelah di diagnosis kanker payudara dengan total kematian dan kecenderungan untuk mengalami kekambuhan. Metode penelitian menggunakan
kohort dan jumlah sampel 5033 wanita usia 20-75 tahun yang di diagnosis mengalami kanker payudara. Hasil penelitian menunjukkan, dengan mengonsumsi makanan dari
kedelai berhubungan dengan menurunnya risiko kematian dan kekambuhan kanker payudara.
Penelitian lain dilakukan oleh Bruce J. Trock, dkk 2006 dengan judul “Meta Analysis of Soy Intake and Breast Cancer Risk
”. Peneliti menggunakan meta analisis dari 18 studi epidemiologi 12 case control dan 6 kohort yang dipublikasikan dari
tahun 1978 sampai 2004 tentang paparan kedelai dan risiko kanker payudara. Hasil dari penelitian ini mengatakan intake kedelai berhubungan dengan berkurangnya
risiko kanker payudara. Hal ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Messina dan Wu yang berjudul “Perspective on the soy-breast cancer relation” yang
menegaskan perlunya intake kedelai dimulai dari sejak dini untuk memberikan perlindungan maksimum.
31
E. Kerangka Teori
Bagan 2.1. Kerangka Teori menurut Prince dan Sylvia 2000, Worthington dan Robert 2000.
Pengetahuan tentang kanker
payudara
Kanker Payudara
Pencegahan : -
Primer -
Sekunder
-
Tersier
Faktor Pemilihan
makanan
Faktor Kimia
Faktor Genetik
Faktor Fisik
Faktor Hormonal
Virus
32