Sales Person sebagai seorang penjual Tugas pokok seorang karyawan executive lounge, selain menyambut tamu yang
datang, memberikan pelayanan makan dan minum, tetapi juga kemampuan menjual kamar dan fasilitas lainnya di hotel.
4.1.1 Fasilitas Executive Lounge JW Marriott Hotel Medan
Fasilitas yang tersedia di executive lounge dirancang dengan gaya modern, privasi dan menarik dipandang. Tempat duduk yang nyaman, saluran televisi nasional
dan internasional serta pemandangan kota Medan yang disuguhkan dengan jelas dari lantai 16 adalah salah satu nilai utamanya. Adapun fasilitas yang dimiliki executive
lounge ini adalah sebagai berikut:
1. Front Desk Agent
Ketika memasuki lantai 16, maka tamu akan langsung disambut ramah oleh resepsionis. Terdapat sebuah front desk agent yang beroperasional selama 18 jam
yakni dari pukul 06.00 – 00.00 WIB yang dapat melayani segala kebutuhan tamu
selama berada di ruangan ini ataupun di hotel.
2. Computer Workstation
Untuk mendukung segala aktifitas bisnis tamu, terdapat 2 buah komputer dengan koneksi internet cepat dan dilengkapi dengan printer dan scanner.
Universitas Sumatera Utara
3. Meeting Room
Terdapat 2 ruang meeting yang tersedia disini. Ruang meeting dengan kapasitas maksimal 15 orang big meeting room dan kapasitas 6 orang small
meeting room. Untuk menikmati fasilitas ruang meeting ini, tamu diwajibkan untuk memesan hari dan lama waktu pemakaiannya.
4. Coffee, Tea dan Soft Drink Station
Tamu yang datang memiliki kebebasan untuk memilih dan mengambil minuman yang tersedia sesuai selera. Kopi dengan aneka sajian; cappucino, latte,
espresso, black coffee dan hot chocolate. Teh dengan aneka rasa; green tea, peppermint, camomile, darjeeling, earl gray, english breakfast, dan juga sariwangi
atau lipton. Aneka pilihan soft drink dan mineral water tertata rapi di dalam chiller.
5. Meal Buffet Area
Area ini digunakan pada saat breakfast dan evening cocktail berlangsung. Makanan yang tersedia adalah jenis continental breakfast, yakni sejenis roti-rotian
dan keju serta aneka jus. Sedangkan untuk evening cocktail makanan yang tersedia cukup banyak pilihan, mulai dari appetizer, soup, main course dan dessert.
Keseluruhan makanan di tata rapi menurut urutannya di dalam sebuah chaffing dish. Adanya live cooking menambah semaraknya evening cocktail yang sedang
berlangsung. Selain mencicipi makanannya, para tamu juga dapat menikmati minuman beralkohol yakni; wine, beer dan spirits.
Universitas Sumatera Utara
4.2 Uraian Tugas dan Tanggung Jawab Karyawan Executive Lounge JW
