3.3. Persoalan Pemindahan Bahan dan Pengaruhnya Terhadap Tata Letak Pabrik
Sistem pemindahan bahan baku memegang peranan penting dalam perencanaan suatu pabrik. Untuk merubah bahan baku menjadi produk jadi
diperlukan aktivitas pemindahan bahan, sekurang- kurangnya satu dari tiga elemen dasar sistem produksi: bahan baku, orangpekerja, atau mesin dan
peralatan produksi. Pada sebagaian besar proses manufaktur, bahan baku akan lebih sering berpindah dari pada pekerja atau mesin, sehingga perencanaan tata
letak pabrik tidak bisa mengabaikan aktivitas pemindahan bahan. Demikian pula sebaliknya, tidak mungkin menerapkan sistem pemindahan bahan secara efektif
tanpa memperhatikan masalah umum yang dijumpai dalam perencanaan tata letaknya.
3.3.1. Pengertian Pemindahan Bahan
3
Pengertian dari pemindahan bahan material handling dirumuskan oleh American Material Handling Society AMHS, yaitu sebagai suatu seni dari ilmu
yang meliputi penanganan handling, pemindahan moving, pembungkusanpengepakan packaging, penyimpanan storing sekaligus
pengendalian pengawasan controlling dari bahan atau material dengan segala bentuknya. Dalam kaitannya dengan pemindahan bahan, maka proses pemindahan
bahan ini akan dilaksanakan dari satu lokasi ke lokasi yang lain baik secara
3
Sritomo Wignjosoebroto.Tata Letak Pabrik dan Pemindahan Bahan, Surabaya, 2003.p 212
Universitas Sumatera Utara
vertical, horizontal maupun lintasan yang membentuk kurva. Demikian pula lintasan ini dapat dilaksanakan dalam suatu lintasan yang tetap atau berubah-ubah.
3.3.2. Tujuan Utama Kegiatan Pemindahan Bahan
4
1. Meningkatkan kapasitas produksi
Tujuan kegiatan pemindahan bahan itu antara lain:
Peningkatan kapasitas produksi ini dapat dicapai melalui: -
Peningkatan produksi kerja per man-hour -
Peningkatan efisiensi mesin atau peralatan dengan mengurangi down-time
- Menjaga kelancaran aliran kerja dalam pabrik
- Perbaikan pengawasan terhadap kegiatan produksi.
2. Mengurangi limbah buangan waste
Untuk mencapai tujuan ini, maka dalam kegiatan pemindahan bahan harus memperhatikan hal-hal berikut ini :
- Pengawasan yang sebaik-baiknya terhadap keluar masuknya
persediaan material yang dipindahkan -
Eliminasi kerusakan pada bahan selama pemindahan berlangsung -
Fleksibilitas untuk memenuhi ketentuan-ketentuan dan kondisi- kondisi khusus dalam memindahkan bahan ditinjau dari sifatnya.
4
Ibid.pp 226-227
Universitas Sumatera Utara
3. Memperbaiki kondisi area kerja
Pemindahan bahan yang baik akan dapat memenuhi tujuan ini, dengan cara:
- Memberikan kondisi kerja yang lebih nyaman dan aman
- Mengurangi faktor kelelahan bagi pekerjaoperator
- Meningkatkan perasaan nyaman bagi operator
- Memacu pekerja untuk mau bekerja lebih produktif lagi
4. Memperbaiki distribusi material
Dalam hal ini, kegiatan material handling memiliki sasaran : -
Mengurangi terjadinya kerusakan terhadap produk selama proses pemindahan bahan dan pengiriman
- Memperbaiki jalur pemindahan bahan
- Memperbaiki lokasi dan pengaturan dalam fasilitas penyimpanan
gudang -
Meningkatkan efisiensi dalam hal pengiriman barang dan penerimaan
5. Mengurangi biaya
Pengurangan biaya ini dapat dicapai melalui : -
Penurunan biaya inventory -
Pemanfaatan luas area untuk kepentingan yang lebih baik -
Peningkatan produktivitas
Universitas Sumatera Utara
3.3.3. Minimisasi Material Handling