Sarihati Rahma Syahfitri Sitompul : Perencanaan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Metode StorageRetrieval Pada PT. Charoen Pokphand Indonesia, 2010.
5.1.2. Data Penyimpanan, Penerimaan dan Pengiriman Tiap Produk
Data penyimpanan adalah data dari jumlah produk yang ada di dalam gudang setelah dilakukan aktivitas penerimaan dan pengiriman harian. Data
penerimaan adalah data dari jumlah produk yang masuk kedalam gudang dalam bentuk kemasan karung bags. Data pengiriman merupakan data produk harian
yang keluar dari gudang penyimpanan untuk dikirim ke distributor. Data yang di olah adalah data penyimpanan, penerimaan dan pengiriman produk selama 1
bulan untuk bulan Januari adalah 31 hari. Data tersebut dapat dilihat pada Lampiran 1, 2 dan 3.
5.1.3. Gudang Produk Jadi yang Sekarang.
PT. Charoen Pokphand indonesia yang berlokasi di jln. Pulau Sumbawa No. 5 KIM Mabar pada saat ini memiliki 812 pallet yang berukuran 1,5x1 m
2
. Susunan produk digudang tidak teratur karena tidak ada tempat pesifik untuk
menyimpan 1 satu jenis produk. Luas gudang sekitar 812x1,5x1m
2
= 1218 m
2
. Material handling yang digunakan dalam gudang ini adalah forklift. Semua
barang yang masuk ke gudang disusun diatas pallet yang berukuran 1,5x1 m
2
. Forklift digunakan untuk memudahkan pemindahan barang digudang. Tata letak
gudang produk jadi yang sekarang dapat dilihat pada Gambar 5.1.
5.1.4. Layout Gudang
PT. Charoen Pokphand Indonesia yang berlokasi di jln. Pulau Sumbawa No.5 KIM Mabar ini memiliki luas gudang produk jadi keseluruhan sekitar
Sarihati Rahma Syahfitri Sitompul : Perencanaan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Metode StorageRetrieval Pada PT. Charoen Pokphand Indonesia, 2010.
1920m
2
dengan ukuran 60 x 32 meter. Didalam gudang penyimpanan produk akan ditentukan tempat untuk penyimpanan produk jadi yang disebut slot tetapi
PT. Charoen Pokphand Indonesia menyebutnya dengan blok. Batas-batas blok ini dibatasi dengan garis pada prakteknya.
Ukuran tiap blok nya sudah ditentukan yaitu 7 x 1,5 m
2
yang dapat menampung 7 pallet. Ukuran ini dipilih agar memudahkan pengambilan barang
dengan forklift dari depan dan belakang karena tidak ada blok yang berada di sudut ruang gudang.
Lokasi penyimpanan digambarkan dalam bentuk Area template yang menggambarkan setiap lokasi penyimpanan blok di gudang sesuai dengan
ukuran dan letaknya. Pada gambar Area Template tidak digambarkan gang pada gudang. Area Template untuk gudang produk jadi PT. Charoen Pokphand
Indonesia dapat dilihat pada Gambar 5.2.
5.2. Pengolahan Data 5.2.1. Space Requirement