Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Pengumpulan data dalam hal ini terbagi atas data primer dan data sekunder. Pengumpulan data primer dilakukan dengan pengamatan langsung serta wawancara dan
diskusi dengan pihak perusahaan khususnya dibagian pengepakan fatty acid bentuk flacking kemasan paper bag 25 kg pada jam kerja mulai pukul 08.00 sampai dengan pukul 16.00
WIB, berupa pengamatan sampling kerja, jumlah produk yang dihasilkan setiap operator dan rating factor serta allowance setiap operator. Pengumpulan data sekunder diperoleh dari
dokumen-dokumen perusahaan yang meliputi data jumlah tenaga kerja aktual, serta jam kerja.
5.1.1. Sketsa Tempat Kerja Pengepakan Fatty Acid Bentuk Flacking Kemasan Paper bag 25 kg
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
Berikut ini adalah gambar sketsa tempat kerja pengepakan fatty acid bentuk flacking kemasan paper bag 25 kg.
Mesin Flacking
Meja Tempat
Penampungan Tempat
Timbangan 10 cm
10 cm
300 cm
Mesin Penjahitan
Palet dan Tempat Pembungkusan
Forklif Penumpukan
Tong
3000cm
Gambar 5.1. Sketsa Tempat Kerja Pengepakan Fatty Acid Bentuk Flacking Kemasan Paper bag 25 kg
5.1.2. Penentuan Jadwal Pengamatan
Penentuan jadwal pengamatan bertujuan untuk mendapatkan waktu pengamatan secara random yang akan digunakan untuk mengetahui kegiatan yang dilakukan oleh
operator. Pengamatan dilakukan mulai pukul 08.00 WIB sampai dengan pukul 12.00 WIB istirahat pukul 12.00 – 13.00 WIB kemudian dilanjutkan lagi pada pukul 13.00 WIB sampai
dengan pukul 16.00 WIB. Dengan interval waktu pengamatan selama 3 menit. Penentuan jadwal pengamatan diperoleh melalui metode randominisasi yakni dengan menggunakan
bantuan program excel komputer. Untuk menentukan banyaknya bilangan random yang diperlukan selama total waktu
kerja dapat dilihat dari perhitungan berikut ini : Untuk interval waktu selama 3 menit, dengan pengamatan mulai pukul 08.00 WIB sampai
dengan pukul 12.00 WIB istirahat pukul 12.00 – 13.00 WIB kemudian dilanjutkan lagi
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
pada pukul 13.00 WIB sampai dengan pukul 16.00 WIB, maka total waktu kerja adalah 7 jam.
Banyaknya populasi pengamatan = t
menit 60
jax ker
Totalwaktu ∆
= 3
menit 60
x 7
= 140 bilangan random
Maka satu hari kerja 7 jam mempunyai 140 satuan waktu. Ini berarti jumlah pengamatan per hari tidak lebih dari 140 kali. Hasil penyusunan waktu pengamatan
berdasarkan interval waktu dapat dilihat pada Tabel 5.1 berikut:
Tabel 5.1. Waktu Pengamatan Berdasarkan Interval Waktu Bilangan
Random Waktu
Pengamatan Bilangan
Random Waktu
Pengamatan Bilangan
Random Waktu
Pengamatan
1 08.00
24 09.09
47 10.18
2 08.03
25 09.12
48 10.21
3 08.06
26 09.15
49 10.24
4 08.09
27 09.18
50 10.27
5 08.12
28 09.21
51 10.30
6 08.15
29 09.24
52 10.33
7 08.18
30 09.27
53 10.36
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
8 08.21
31 09.30
54 10.39
9 08.24
32 09.33
55 10.42
10 08.27
33 09.36
56 10.45
11 08.30
34 09.39
57 10.48
12 08.33
35 09.42
58 10.51
13 08.36
36 09.45
59 10.54
14 08.39
37 09.48
60 10.57
15 08.42
38 09.51
61 11.00
16 08.45
39 09.54
62 11.03
17 08.48
40 09.57
63 11.06
18 08.51
41 10.00
64 11.09
19 08.54
42 10.03
65 11.12
20 08.57
43 10.06
66 11.15
21 09.00
44 10.09
67 11.18
22 09.03
45 10.12
68 11.21
23 09.06
46 10.15
69 11.24
Sumber : Penghitungan Langsung
Tabel 5.1. Waktu Pengamatan Berdasarkan Interval Waktu Lanjutan Bilangan
Random Waktu
Pengamatan Bilangan
Random Waktu
Pengamatan Bilangan
Random Waktu
Pengamatan
70 11.27
94 13.42
118 14.54
71 11.30
95 13.45
119 14.57
72 11.33
96 13.48
120 15.00
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
73 11.36
97 13.51
121 15.03
74 11.39
98 13.54
122 15.06
75 11.42
99 13.57
123 15.09
76 11.45
100 14.00
124 15.12
77 11.48
101 14.03
125 15.15
78 11.51
102 14.06
126 15.18
79 11.54
103 14.09
127 15.21
80 11.57
104 14.12
128 15.24
81 13.03
105 14.15
129 15.27
82 13.06
106 14.18
130 15.30
83 13.09
107 14.21
131 15.33
84 13.12
108 14.24
132 15.36
85 13.15
109 14.27
133 15.39
86 13.18
110 14.30
134 15.42
87 13.21
111 14.33
135 15.45
88 13.24
112 14.36
136 15.48
89 13.27
113 14.39
137 15.51
90 13.30
114 14.42
138 15.54
91 13.33
115 14.45
139 15.57
92 13.36
116 14.48
140 16.00
93 13.39
117 14.51
Sumber : Penghitungan Langsung Dalam penelitian ini diambil 75 kali pengamatan dalam satu hari dengan metode
randominisasi dengan bantuan excel komputer untuk menentukan saat-saat pengamatan tersebut. Waktu pengamatan terpilih dapat dilihat pada Tabel 5.2 berikut ini:
Tabel 5.2. Waktu Pengamatan Terpilih Hari I
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
No Bilangan
Random Waktu
Pengamatan No
Bilangan Random
Waktu Pengamatan
1 2
08.03 22
59 10.54
2 5
08.12 23
63 11.06
3 9
08.24 24
66 11.15
4 12
08.33 25
67 11.18
5 13
08.36 26
68 11.21
6 18
08.51 27
69 11.24
7 20
08.57 28
70 11.27
8 21
09.00 29
72 11.33
9 29
09.24 30
73 11.36
10 32
09.33 31
74 11.39
11 35
09.42 32
75 11.42
12 38
09.54 33
76 11.45
13 39
09.54 34
78 11.51
14 40
09.57 35
81 13.03
15 46
10.15 36
82 13.06
16 48
10.21 37
83 13.09
17 49
10.24 38
84 13.12
18 52
10.33 39
85 13.15
19 53
10.36 40
86 13.18
20 54
10.39 41
81 13.03
21 58
10.51 42
88 13.24
Sumber : Hasil Pengacakan
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 5.2. Waktu Pengamatan Terpilih Hari I Lanjutan No
Bilangan Random
Waktu Pengamatan
No Bilangan
Random Waktu
Pengamatan
43 89
13.27 60
119 14.57
44 92
13.36 61
120 15.00
45 95
13.45 62
121 15.03
46 96
13.48 63
122 15.06
47 97
13.51 64
123 15.09
48 98
13.54 65
125 15.12
49 99
13.57 66
127 15.21
50 100
14.00 67
128 15.24
51 103
14.09 68
129 15.27
52 104
14.12 69
130 15.30
53 106
14.18 70
132 15.36
54 108
14.28 71
133 15.39
55 109
14.27 72
134 15.42
56 110
14.30 73
135 15.45
57 112
14.36 74
136 15.48
58 117
14.51 75
137 15.51
59 118
14.54 Sumber : Hasil Pengacakan
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 5.3. Waktu Pengamatan Terpilih Hari II No
Bilangan Random
Waktu Pengamatan
No Bilangan
Random Waktu
Pengamatan
1 3
08.06 21
41 10.00
2 4
08.09 22
43 10.06
3 6
08.15 23
45 10.12
4 9
08.24 24
46 10.15
5 13
08.36 25
47 10.18
6 14
08.39 26
48 10.21
7 15
08.42 27
49 10.24
8 19
08.54 28
52 10.33
9 20
08.57 29
53 10.36
10 22
09.03 30
56 10.45
11 25
09.12 31
61 11.00
12 26
09.15 32
62 11.03
13 27
09.18 33
63 11.06
14 28
09.21 34
64 11.09
15 29
09.24 35
67 11.18
16 30
09.27 36
69 11.24
17 32
09.33 37
70 11.27
18 33
09.36 38
72 11.33
19 37
09.48 39
74 11.39
20 40
09.57 40
76 11.45
Sumber : Hasil Pengacakan
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 5.3. Waktu Pengamatan Terpilih Hari II Lanjutan No
Bilangan Random
Waktu Pengamatan
No Bilangan
Random Waktu
Pengamatan
41 77
11.48 59
107 14.21
42 78
11.51 60
109 14.24
43 83
13.09 61
110 14.27
44 84
13.12 62
114 14.42
45 85
13.15 63
115 14.45
46 86
13.18 64
116 14.48
47 90
13.30 65
119 14.57
48 91
13.33 66
120 15.00
49 93
13.39 67
123 15.09
50 94
13.42 68
126 15.18
51 95
13.45 69
127 15.21
52 96
13.48 70
130 15.30
53 97
13.51 71
135 15.45
54 98
13.54 72
136 15.48
55 99
13.57 73
137 15.51
56 102
14.06 74
139 15.57
57 103
14.09 75
140 16.00
58 104
14.12
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
Sumber : Hasil Pengacakan
Tabel 5.4. Waktu Pengamatan Terpilih Hari III No
Bilangan Random
Waktu Pengamatan
No Bilangan
Random Waktu
Pengamatan
1 5
08.12 21
45 10.12
2 6
08.15 22
47 10.18
3 7
08.18 23
48 10.21
4 8
08.21 24
51 10.30
5 10
08.27 25
55 10.33
6 15
08.42 26
56 10.36
7 16
08.45 27
57 10.39
8 17
08.48 28
58 10.42
9 19
08.54 29
61 11.00
10 20
08.57 30
63 11.06
11 25
09.12 31
64 11.03
12 26
09.15 32
68 11.21
13 27
09.18 33
73 11.36
14 28
09.21 34
74 11.39
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
15 31
09.30 35
79 11.54
16 35
09.42 36
80 11.57
17 36
09.45 37
81 13.03
18 37
09.48 38
82 13.06
19 41
10.00 39
83 13.09
20 42
10.03 40
87 13.21
Sumber : Hasil Pengacakan
Tabel 5.4. Waktu Pengamatan Terpilih Hari III Lanjutan No
Bilangan Random
Waktu Pengamatan
No Bilangan
Random Waktu
Pengamatan
41 90
13.30 59
114 14.42
42 91
13.33 60
115 14.45
43 92
13.36 61
116 14.45
44 95
13.45 62
118 14.51
45 96
13.48 63
121 15.03
46 97
13.51 64
122 15.06
47 100
14.00 65
123 15.09
48 101
14.03 66
124 15.12
49 102
14.06 67
126 15.18
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
50 103
14.09 68
127 15.21
51 104
14.12 69
129 15.27
52 105
14.15 70
130 15.30
53 106
14.18 71
132 15.36
54 107
14.21 72
133 15.39
55 109
14.27 73
134 15.42
56 110
14.30 74
135 15.45
57 111
14.33 75
136 15.48
58 113
14.39 Sumber : Hasil Pengacakan
5.1.3. Pengamatan Sampling Kerja
