Variabel Penelitian Metode Pengolahan Data

Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009. USU Repository © 2009 bagian pengepakan fatty acid bentuk flacking kemasan paper bag 25 kg sebagai pembatasan masalah dalam penelitian.

4.3. Rancangan Penelitian

Berdasarkan sifatnya, penelitian dilakukan dengan penelitian deskriptif survei dengan analisa kuantitatif, yang dilakukan dengan tujuan utama untuk membuat gambaran atau deskripsi tentang keadaan secara objektif yang digunakan untuk memecahkan serta menjawab permasalahan yang sedang dihadapi sekarang. Selain itu dengan penelitian deskriptif survei, penelitian tidak dilakukan terhadap seluruh objek yang diteliti atau populasi, tetapi hanya mengambil sebagian dari populasi tersebut. Pada penelitian ini objek yang diamati adalah tenaga kerja pada bagian pengepakan fatty acid bentuk flacking kemasan paper bag 25 kg sebanyak 3 orang. Pengamatan dilakukan mulai pukul 08.00 sampai dengan pukul 16.00 WIB . Penentuan objek pengamatan dilakukan dengan cara Non Random Sampling dengan metode Porposive Sampling yaitu didasarkan pada pertimbangan tertentu berdasarkan sifat dan ciri populasi tersebut. Ciri-ciri tersebut merupakan ciri-ciri yang esensial dari populasi sehingga objek pengamatan cukup representatif dan ciri-ciri tersebut juga harus sesuai dengan tujuan penelitian. Objek yang diamati adalah bagian dari populasi yang dianggap mewakili populasinya. Dalam penelitian deskriptif survei, hasil penelitian tersebut merupakan hasil dari keseluruhan. Dengan kata lain, hasil dari pengamatan tersebut dapat digeneralisasikan sebagai hasil populasi. Jadi penelitian ini meliputi proses pengumpulan data, penyajian dan pengolahan data, serta analisis dan kesimpulan.

4.4. Variabel Penelitian

Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009. USU Repository © 2009 Identifikasi variabel penelitian dilakukan berdasarkan studi pendahuluan terhadap objek penelitian dan hasil literatur tentang permasalahan yang dihadapi. Adapun variabel- variabel dari penelitian ini dibagi atas: 1. Variabel Independen variabel bebas, sebab mempengaruhi Variabael bebas merupakan variabel penelitian yang mempengaruhi dan menjadi sebab perubahan atau timbulnya variabel akibat. Adapaun variabel bebas dalam penelitian ini adalah pengamatan sampling kerja, jumlah produk yang dihasilkan setiap tenaga kerja serta waktu standar tenaga kerja dalam menyelesaikan proses pengepakan dan jumlah permintaan produk pada perusahaan 2. Variabel dependen variabel tergantung, akibat, terpengaruh Variabel terikat merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat dari variabel bebas. Adapun variabel terikat dalam penelitian ini adalah waktu total pengerjaan seluruh produk, jam kerja produktif serta jumlah tenaga kerja.

4.5. Metode Pengumpulan Data

Metode pengumpulan data pada penelitian ini adalah metode pengamatan dan metode wawancara. Metode pengamatan adalah suatu prosedur berencana, yang antara lain meliputi melihat dan mencatat jumlah dan taraf aktivitas tertentu yang ada hubungannya dengan masalah yang diteliti. Yaitu dengan melakukan pengamatan langsung di perusahaan khususnya di bagian pengepakan untuk menggali segala informasi atau data yang dibutuhkan untuk pemecahan masalah. Sedangkan metode wawancara adalah metode yang dipergunakan untuk mengumpulkan data, dimana peneliti mendapatkan keterangan atau pendirian secara lisan dari sasaran penelitian atau bercakap-cakap berhadapan muka dengan orang tersebut. Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009. USU Repository © 2009 Yaitu dengan melakukan wawancara dan diskusi degan pihak perusahaan khususnya objek penelitian untuk mendapatkan informasi yang diperlukan guna menunjang pencapaian tujuan. Adapun data yang didapatkan dengan cara pengamatan dan wawancara serta dokumen-dokumen perusahaan adalah data hasil pengamatan sampling kerja, jumlah produk yang dihasilkan setiap operator, rating factor dan allowance, jam kerja, jumlah hari kerja, jumlah tenaga kerja secara keseluruhan serta jumlah permintaan produk pada perusahaan. Instrumen yang digunakan dalam metode ini adalah pedoman pengamatan dan pedoman wawancara.

4.5.1. Sumber Data Penelitian

Data yang dibutuhkan dalam penelitian ini terbagi atas data primer dan data sekunder, yaitu: 1. Data primer Data primer adalah data yang diperoleh dari sumber pertama melalui prosedur dan teknik pengambilan data seperti pengamatan, wawancara adan diskusi serta instrumen pengukuran yang khusus dirancang sesuai dengan tujuan penelitian. Adapun data yang dikumpulkan dengan cara ini adalah data hasil pengamatan sampling kerja kegiatan produktif dan non produktif, jumlah produk yang dihasilkan setiap operator, rating factor dan allowance untuk mengetahui waktu standar proses pengepakan yang akhirnya dapat digunakan untuk mengetahui jumlah tenaga kerja optimum yang seharusnya dipekerjakan. 2. Data sekunder Data sekunder adalah data yang diperoleh dari sumber tidak langsung yang biasanya berupa dokumentasi dan arsip-arsip resmi. Data sekunder yang dikumpulkan adalah Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009. USU Repository © 2009 jumlah tenaga kerja keseluruhan, pembagian jam kerja, jumlah hari kerja serta jumlah permintaan produk.

4.6. Metode Pengolahan Data

Berdasarkan tujuan penelitian maka salah satu data yang diamati adalah produktivitas tenaga kerja. Data yang telah dikumpulkan kemudian diolah agar dapat digunakan dalam penelitian. Adapun langkah-langkah pengolahan data yang dilakukan adalah sebagai berikut: 1. Penetapan jumlah pengamatan Jumlah pengamatan dilalukan berdasarkan jumlah jam kerja yang disesuaikan dengan interval waktu yang ditetapkan. Yang hasilnya kemudian di acak untuk menetapkan waktu pengamatan terpilih 2. Pengamatan sampling kerja Pengamatan sampling kerja dilakukan untuk mengetahui aktivitas setiap operator dalam melakukan kegiatannya. Aktivitas operator dibagi menjadi dua, yaitu aktifitas produktif A dan aktifitas non produktif B. 3. Pencatatan jumlah produk yang dihasilkan pekerja pada saat pengamatan Pencatatan jumlah produk yang dihasilkan pekerja pada saat pengamatan dimaksudkan untuk mengetahui berapa jumlah produk yang dapat dihasilkan oleh pekerja dengan jam kerja yang ada. 4. Penentuan rating factor dan allowance Penentuan rating factor dan allowance bertujuan untuk mengetahui seberapa besar rating factor dan allowance yang dilakukan operator dalam melakukan pekerjaannya. Sehingga dengan adanya rating factor dan allowance ini dapat diketahui waktu standar operator dalam menyelesaikan pekerjaannya. Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009. USU Repository © 2009

5. Perhitungan produktivitas operator

Perhitungan produktivitas operator dilakukan untuk mengetahui persentase produktivitas operator. Persentase produktivitas operator dapat dicari dengan menggunakan persamaan dibawah ini. Produktivitas = tan ama jumlahpeng idle f onprodukti aktivitasn tan ama jumlahpeng − x 100 6. Uji keseragaman data Uji keseragaman data dilakukan untuk mengetahui apakah data yang telah dikumpulan telah seragam atau belum yang ditandai dengan tidak adanya data yang out of control. Uji keseragaman data dilakukan dengan tingkat kepercayaan 95 dan tingkat ketelitian 5 . Untuk uji keseragaman data digunakan persamaan sebagai berikut: BKA = p + 2 n p p 1 − Batas kontrol atas BKB = p - 2 n p p 1 − Batas kontrol bawah Dimana : p = Produktivitas rata-rata operator bentuk desimal n = Jumlah pengamatan yang dilaksanakan per siklus waktu kerja 7. Uji kecukupan Data Uji Kecukupan data dilakukan untuk setiap hari pengamatan dan uji kecukupan data untuk setiap operator untuk mengetahui apakah pengamatan yang dilakukan telah mencukupi atau tidak. Dimana jika pengamatan yang seharusnya dilakukan N’ lebih kecil dari jumlah pengamatan yang telah dilakukan N N’ ≤N maka data telah mencukupi dan pengamatan dihentikan. Uji kecukupan data dilakukan dengan tingkat kepercayaan 95 dan tingkat ketelitian 5 . Uji kecukupan data dilakukan dengan persamaan: Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009. USU Repository © 2009 N ’ = p S p k 2 2 1 − Dimana : N’ = Jumlah pengamatan yang diperlukan k = Harga indeks yang besarnya tergantung dari tingkat kepercayaan yang diambil S = Tingkat ketelitian yang dikehendaki bentuk desimal p = Produktivitas rata-rata operator bentuk desimal 8. Perhitungan derajat ketelitian dari data pengamatan Perhitungan derajat ketelitian dari data pengamatan dilakukan untuk menentukan apakah hasil pengamatan yang didapatkan bisa dikategorikan cukup teliti. Tingkat kepercayaan yang dipakai adalah 95 dan tingkat ketelitian 5 , cara yang dipakai adalah dengan menghitung harga S pada rumus yang sama yaitu: S =             − p N p p k 1 Dimana : S = Tingkat ketelitian pengamatan p = Produktivitas rata-rata pekerja bentuk desimal N = Jumlah pengamatan yang telah dilakukan untuk sampling kerja k = Harga indeks yang besarnya tergantung pada tingkat kepercayaan yang di ambil 9. Perhitungan waktu standar Perhitungan waktu standar dilakukan untuk mengetahui berapa waktu standar yang diperlukan operator dalam melakukan proses pengepakan yang disesuaikan dengan total waktu pengamatan, rating factor dan allowance. Untuk menghitung waktu standar digunakan persamaan sebagai berikut: Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009. USU Repository © 2009 Ws = Yi RF WT TT ∑ × × X All 100 100 − Dimana : TT = Total Time Total waktu pengamatan WT = Working Time RF = Rating Factor ∑Yi = Total volume pekerjaan yang dilakukan pekerja selama pengamatan All = Allowance kelonggaran 10. Perhitungan jumlah tenaga kerja standar Perhitungan jumlah tenaga kerja standar dilakukan untuk mengetahui jumlah tenaga kerja optimum yang seharusnya dipekerjakan oleh perusahaan. Untuk menghitung jumlah kebutuhan tenaga kerja standar maka dilakukan perhitungan waktu total dalam mengerjakan produk dan jumlah jam kerja produktif JKP yang disesuaikan dengan jumlah hari kerja. Wt = Ws x Yi Dimana : Wt = Waktu total pengerjaan seluruh produk Ws = Waktu standar Yi = Jumlah permintaan produk Maka jumlah kebutuhan tenaga kerja standar adalah : JKT = JKP Wt JKP = Total waktu kerja x Jumlah hari pengamatan Dimana : JKT = Jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan JKP = Jam kerja produktif Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009. USU Repository © 2009 Blok diagram pengolahan data dapat dilihat pada Gambar 4.1.

4.7. Analisa Pemecahan Masalah