Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
menggunakan metode sampling kerja sehingga diketahui jumlah tenaga kerja yang diperlukan dalam proses pengepakan dan mengetahui tingkat produktivitas tenaga kerja.
Waktu standar merupakan waktu yang dibutuhkan oleh seorang pekerja dalam menyelesaikan suatu pekerjaan. Dimana pekerja tersebut dianggap mempunyai keahlian rata-
rata untuk menyelesaikan suatu siklus pekerjaan dalam situasi dan kondisi yang normal dengan kata lain disesuaikan dengan keadaan normal yang ditambahkan dengan kelonggaran
waktu untuk keperluan pribadi, kelelahan dan hal-hal lain yang tidak terduga. Pengukuran kerja ini akan memberikan kemudahan bagi pihak PT. Sinar
Oleochemical International untuk mengetahui waktu standar yang diperlukan oleh setiap pekerja dalam menyelesaikan pekerjannya, melakukan pengukuran produktivitas para pekerja
secara objektif, pengontrolan kerja dan kemudahan-kemudahan lainnya. Selain itu pada PT. Sinar Oleochemichal International SOCI dilakukan pengukuran waktu standar dengan
metode work sampling karena pada perusahaan ini belum pernah diterapkan metode ini untuk menentukan jumlah tenaga kerja yang optimal.
.
1.2. Rumusan Permasalahan
Berdasarkan latar belakang permasalahan di atas, maka permasalahan dalam penelitian ini adalah berapa waktu standar yang diperlukan operator dalam melakukan
pengepakan, berapa jumlah tenaga kerja yang diperlukan dalam melakukan pengepakan, berapa besar persentase proporsi produktivitas rata-rata operator dalam melakukan
pekerjaan, berapa besar persentase proporsi idle waktu kosong atau menganggur rata-rata operator dalam melakukan pekerjaan, dan apa yang harus dilakukan perusahaan melihat
kondisi yang ada dalam perusahaan setelah adanya penelitian serta apa saja yang harus dilakukan perusahaan untuk dapat meningkatkan produktivitas operator.
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
1.3. Tujuan penelitian
Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk menentukan jumlah tenaga kerja berdasarkan waktu standar dengan metode work sampling di bagian packing pada PT. Sinar
Oleochemical International. Adapun tujuan khusus dari penelitian ini antara lain:
1. Dapat menentukan waktu standar pada proses pengepakan dengan metode work sampling
2. Untuk mengetahui kebutuhan tenaga kerja yang seharusnya dipekerjakan
3. Untuk mengetahui persentase proporsi produktivitas rata-rata operator sehingga dapat
dilakukan pengukuran prestasi para pekerja secara objektif 4.
Untuk mengetahui persentase proporsi idle waktu kosong atau menganggur rata-rata operator dalam melakukan pekerjaan
1.4. Batasan Dan Asumsi Masalah
Batasan-batasan pada penelitian ini adalah: 1.
Pengukuran dilakukan terhadap tenaga kerja yang berada pada stasiun kerja pengepakan fatty acid bentuk flacking kemasan paper bag 25 kg pada PT. Sinar Oleochemical
International 2.
Pengamatan dilakukan mulai pukul 08.00 sampai dengan pukul 16.00 WIB.
Piqih Nurjannah : Penentuan Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Waktu Standar Dengan Metode Work Sampling Di Bagian Packing Pada PT. Sinar Oleochemical International, 2009.
USU Repository © 2009
3. Tenaga kerja yang diamati adalah tenaga kerja dengan tingkat kemampuan dan
keterampilan rata-rata dalam menyelesaikan pekerjaannya 4.
Pengumpulan data dilakukan dengan cara pengamatan langsung di lapangan dan wawancara dengan supervisor produksi
5. Pengolahan data dilakukan untuk menentukan waktu standar tenaga kerja dalam
menyelesaikan pekerjaannya, sehingga dapat diketahui jumlah tenaga kerja yang seharusnya dipekerjakan.
Asumsi yang digunakan dalam penelitian ini adalah : 1.
Kondisi fisik dan mental pekerja serta kondisi kerja dianggap dalam keadaan baik 2.
Proses produksi ataupun aktivitas-aktivitas yang dilakukan tenaga kerja yang diukur berjalan secara normal dan wajar
3. Data yang diperoleh dari perusahaan yang berhubungan dengan penelitian dianggap
benar setelah diteliti kewajarannya 4.
Fasilitas-fasilitas yang mendukung jalannya produksi dapat bekerja dan berjalan dengan baik
1.5. Sistematika Penulisan Tugas Akhir