Data sekunder dikumpulkan untuk memperoleh jumlah balita overweight dan obesitas di Kecamatan Siantar Sitalasari Kelurahan Bahkapul kota pematangsiantar
tahun 2012 data sekunder diperoleh dari Dinas Kesehatan Kota Pematangsiantar dan literatur-literatur penunjang penelitian lain.
3.4.2. Pelaksanaan Pengumulan Data
Prosedur kegiatan penelitian yang dilakukan meliputi beberapa tahapan yaitu : 1. Tahap Persiapan
a. Tahap persiapan kelengkapan administratif yang meliputi pengurusan surat izin penelitian dari Fakultas Kesehatan Masyarakat ke lokasi penelitian,
selanjutnya peneliti mengambil data calon responden b. Uji coba instrumen penelitian meliputi uji Validitas dan reliabilitas terhadap
kuesioner pengetahuan yang dilakukan kepada 20 orang responden yang memiliki karakteristik yang sama dengan sampel penelitian. Uji kuesioner
dilakukan di Desa indah. 2. Tahap Pelaksanaan
Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 14 Mei-22 Juni di Keluraha Bahkapul Kota Pematangsiantar dengan 47 responden dengan mekanisme sebagai
berikut : a. Pada tanggal 14 Mei 2013, seluruh responden diberi arahan tentang
jalannya kegiatan, b. Balita responden ditimbang dengan menggunakan dacin dengan kapasitas 25
kg dengan tingkat akurasi 0,1 kg dan diukur dengan menggunakan mikrotoise c. Kemudian dilanjutkan dengan pretest dengan membagikan kuesioner kepada
masing-masing peserta penelitian yang menjadi responden yaitu ibu balita
Universitas Sumatera Utara
overweight dan obesitas di Kelurahan Bahkapul Kota Pematangsiantar yang berlangsung selama 15 menit di aula puskesmas Bahkapul,
d. Selanjutnya diberikan intervensi penyuluhan gizi, yang dilakukan oleh peneliti. Peneliti menggunakan media pendukung seperti slide, flip chart dan
food model. Penyuluhan berlangsung ±55 menit, intervensi penyuluhan diberikan kembali pada tanggal 16 Mei, 18 Mei dan 20 Mei 2013
e. Satu bulan setelah penyuluhan selesai diberikan dilakukan kembali penimbangan balita responden yang dilanjutkan dengan posttest yang
dilakukan oleh responden untuk mengidentifikasi tingkat pemahaman ibu balita mengenai balita overweight dan obesitas sekaligus penutupann acara.
Penelitian ini dapat diringkas dalam bentuk alur penelitian sebagai berikut :
Gambar 3.1. Alur Penelitian 3.4.3. Uji Validitas dan Reliabilitas
Ibu Balita Overweight dan Obesitas
Pre test Pengetahuan tentang balita Overweight dan
Obesitas
Post test
Pengetahuan tentang Balita Overweight dan
Obesitas Balita Overweight dan
Obesitas
Ditimbang Berat Badan dan Diukur Tinggi Badan
Ditimbang Berat Badan dan Diukur Tinggi Badan satu bulan
setelah Penyuluhan Gizi pada Ibu Diberikan
Intervensi Penyuluhan Gizi tangga l :
14,16,18,20 Mei 2013
Universitas Sumatera Utara
a. Uji Validitas Kuesioner telah diuji coba di Kecamatan Siantar Sitalasari kelurahan Desa
Indah karena kelurahan desa Indah dan Bahkapul memiliki karakteristik responden yang relatif sama. Agar diperoleh distribusi nilai hasil mendekati normal maka
peneliti melakukan uji coba terhadap 20 orang. Dalam pengujian validitas kuesioner penulis menggunakam program SPSS yaitu uji validitas Bivariate Pearson Produk
Momen Pearson. Uji validitas ini dilakukan dengan cara mengkorelasikan masing-masing skor
item dengan skor total dari instrument yang ada. Pengujian uji dua sisi dengan taraf signifikansi 0,05 memiliki kriteria pengujian sebagai berikut : jika r hitung r tabel
maka instrumen atau item pertanyaan berkolerasi signifikasi terhadap skor total dan dinyatakan valid, dan jika r hitung r tabel maka instrument atau item pertanyaan
tidak berkolerasi secara signifikasi terhadap skor total dan dinyatakan tidak valid. Dari uji validitas dengan bivariate pearson yang telah penulis lakukan diperoleh pada
tiap pertanyaan nilai r hitung 0,444 r hitung r tabel maka seluruh item pertanyaan dinyatakan valid. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada lampiran.
b. Uji Reliabilitas Setelah kuesioner dinyatakan valid maka penulis melanjutkan dengan menguji
reliabilitas kuesioner,peneliti menggunakan uji reliabilitas dengan metode alpha Cronbach’s pada program SPSS. Dari hasil analisis diperoleh nilai alpha adalah
0,767, sedangkan nilai r tabel adalah 0,444, karena nilainya lebih dari 0,444 maka
Universitas Sumatera Utara
butir pertanyaan adalah reliable. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel di bawah ini :
Tabel 3.1. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Pengetahuan
Pengetahuan r tabel
Corrected Item Total
Correlation Status
Cronbach ′s
Alpha Status
Pertanyaan 1 0,444
0,654 Valid
0,767 Reliabel
Pertanyaan 2 0,444
0,735 Valid
Reliabel Pertanyaan 3
0,444 0,788
Valid Reliabel
Pertanyaan 4 0,444
0,717 Valid
Reliabel Pertanyaan 5
0,444 0,717
Valid Reliabel
Pertanyaan 6 0,444
0,610 Valid
Reliabel Pertanyaan 7
0,444 0,794
Valid Reliabel
Pertanyaan 8 0,444
0,766 Valid
Reliabel Pertanyaan 9
0,444 0,791
Valid Reliabel
Pertanyaan 10 0,444
0,735 Valid
Reliabel Pertanyaan 11
0,444 0,766
Valid Reliabel
Pertanyaan 12 0,444
0,735 Valid
Reliabel Pertanyaan 13
0,444 0,717
Valid Reliabel
Pertanyaan 14 0,444
0,791 Valid
Reliabel Pertanyaan 15
0,444 0,486
Valid Reliabel
3.5. Variabel dan Definisi Operasional