4.4 Pegetahuan Ibu setelah Adanya Intervensi Penyuluhan
Hasil penelitian pengetahuan Ibu balita sebelum dan sesudah diberikan intervensi penyuluhan dikategorikan dalam 3 tiga kategori yaitu baik,sedang dan
kurang,dapat dilihat pada tabel 4.4.
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Pengetahuan Ibu Balita Overweight dan
Obesitas sebelum dan sesudah Penyuluhan di Kelurahan Bahkapul Kota Pematangsiantar Tahun 2013
Pengetahuan Ibu Balita Overweight dan Obesitas
Kategori Sebelum Penyuluhan Sesudah Penyuluhan
N n
Baik 14
29,8 47
100,0 Sedang
6 12,8
Kurang 27
57,4
Jumlah 47
100,0 47
100,0
Dari tabel di atas dapat disimpulkan pengetahuan ibu balita overweight dan obesitas sebelum diberikan penyuluhan gizi dengan kategori baik 14 29,8 orang,
kategori sedang 6 12,8 orang dan kategori kurang 27 57,4 orang. Sesudah diberikan penyuluhan tidak ada lagi ibu yang pengetahuannya dikategorikan sedang
dan kurang, tetapi ibu yang memiliki pengetahuan kategori baik mengalami peningkatan menjadi 47 100 orang .
Gambaran hasil penelitian pengetahuan ibu balita overweight dan obesitas berdasarkan indikator pengetahuan sebelum intervensi dapat dilihat pada tabel 4.5
berikut ini :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.5 Distribusi Ibu Balita Overweight dan Obesitas berdasarkan Indikator
Pengetahuan sebelum Intervensi Penyuluhan Gizi di Kelurahan Bahkapul Kota Pematangsiantar Tahun 2013
Indikator Pengetahuan Sebelum Intervensi
Benar Salah
Total n
n N
1. Masalah Gizi Balita yang menjadi perhatian pemerintah
9 19,1
38 80,9
47 100
2. Masalah Gizi Lebih 28
59,6 19
40,4 47
100 3. Arti Overweight dan Obesitas
43 91,5
4 8,5
47 100
4. Penyebab Overweight dan Obesitas 16
34,1 31
65,9 47
100 5. Makanan penyebab Overweight dan
Obesitas 24
51,1 23
48,9 47
100 6. Kegiatan pemicu Overweight dan
Obesitas 16
34,1 31
65,9 47
100 7. Penyakit yang ditimbulkan bila
Overweight dan Obesitas 22
46,8 25
43,2 47
100 8. Tanda Gejala Gizi Lebih
12 25,5
35 74,5
47 100
9. Usaha menurunkan Berat Badan Balita Overweight dan Obesitas
13 27,6
34 72,4
47 100
10. Yang perlu diperhatikan Ibu agar balita terbiasa makan sehat
15 31,9
32 68,1
47 100
11. Tujuan ibu masak sendiri 33
70,2 14
29,8 47
100 12. Cara meningkatkan aktifitas balita
13 27,6
34 72,4
47 100
13. Berapa banyak makanan yang diberi ibu bila berat balita lebih
19 40,4
28 59,6
47 100
14. Makanan apa yang diberi jika anak menangis di luar waktu makan
21 44,7
26 45,3
47 100
15. Fungsi utama makanan 33
70,2 14
29,8 47
100 Dari Tabel 4.5 diatas menunjukkkan bahwa sebelum diberikan intervensi
penyuluhan gizi pada ibu balita overweight dan obesitas pertanyaan yang paling banyak dijawab benar adalah pertanyaan nomor 3 tentang pengertian overweight dan
obesitas yaitu 43 91,5 orang,sedangkan pertanyaan yang paling banyak dijawab salah adalah nomor 1 tentang masalah gizi balita yang menjadi perhatian pemerintah
saat ini yaitu 38 80,9 orang dan beberapa pertanyaan lain juga banyak dijawab
Universitas Sumatera Utara
salah yaitu mengenai apa yang menjadi penyebab overweight dan obesitas, kegiatan apa yang dapat memicu terjadinya overweight dan obesitas,tanda-tanda gejala gizi
lebih,usaha apa yang dilakukan untuk menurunkan berat badan balita overweight dan obesitas dan apa yang perlu diperhatikan ibu agar terbiasa makan sehat.
Hasil penelitian pengetahuan ibu balita overweight dan obesitas berdasarkan indikator pengetahuan sesudah intervensi penyuluhan gizi pada ibu balita overweight
dan obesitas, hampir seluruh pertanyaan dijawab benar hanya pada pertanyaan nomor 13 masih banyak yang salah yaitu mengenai berapa banyak makanan yang
diberi ibu bila berat badan balitanya lebih.
Tabel 4.6 . Perbedaan Pengetahuan Ibu Balita Overweight dan Obesitas sebelum
dan sesudah Penyuluhan di Kelurahan Bahkapul Kota Pematangsiantar Tahun 2013
Pengetahuan Ibu Balita Overweight dan Obesitas
Nilai Rata-rata Nilai t
Nilai p
Sebelum Penyuluhan 6,74
-12,498 0,000
Sesudah Penyuluhan 14,19
Berdasarkan Tabel 4.6 di atas, diketahui bahwa terdapat perbedaan nilai rata-
rata pengetahuan ibu balitaoverweight dan obesitas sebelum dan sesudah penyuluhan yaitu dari 6,74 menjadi 14,9. Hasil Paired-t test diperoleh nilai p=0,000,
artinya secara statistik menunjukkan terdapat perubahan pengetahuan ibu balita overweight dan obesitas dengan penyuluhan gizi pada ibu balita overweight dan
obesitas.
Universitas Sumatera Utara
4.5 Berat Badan Balita Overweight dan Obesitas Setelah Adanya Intervensi
Kategori