BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1 Pengumpulan Data
5.1.1 Klasifikasi Aktivitas Supply Chain
Klasifikasi aktivitas supply chain dilakukan berdasarkan pendekatan model Supply Chain Operation Reference SCOR dengan melibatkan lima
perspektif supply chain yaitu plan, source, make, deliver, dan return yang akan digunakan untuk mengidentifikasi key performansi indikatoryang ada pada
masing-masing perspektif. Aktivitas supply chain pada kelima perspektif diatas dapat diuraikan
sebagai berikut. 1.
Plan Perspektif plan mencakup proses perencanaan sebelum proses produksi
berlangsung yaitu kebutuhan bahan baku yang dibutuhkan untuk memproduksi produk sesuai dengan permintaan, perencanaan dan pengendalian persediaaan,
perencanaan material, perencanaan kapasitas serta melakukan penyesuaian alignment supply chain plan dengan financial plan. Hal ini bertujuan untuk
mencapai hasil yang maksimal, meminamilisir costserta menjalankan proses produksi yang efektif dan efesien.
2. Source
Proses pengadaan barang maupun jasa untuk memenuhi permintaan. Mencakup pihak-pihak yang memberikan bahan baku untuk aktivitas produksi PT. IKPP
termasuk penjadwalan dan pengiriman, pemilihan supplier, menerima,
Universitas Sumatera Utara
mengecek, dan memberikan otorisasi pembayaran yang dikirim supplier serta melakukan evaluasi kinerja supplier.
3. Make
Seluruh aktivitas yang dilakukan PT. Indah Kiat Pulp and Paper untuk memproduksi pulp dan paper dari bahan baku yang diperoleh dari supplier,
melakukan penjagaan kualitas produk, serta memelihara fasilitas produksi. 4.
Deliver Aktivitas yang berhubungan dengan pengiriman produk kepada pelanggan dan
kepada supplier apabila terjadi return. Proses yang terlibat diantaranya menangani pesanan pelanggan, memilih perusahaan jasa pengiriman, dan
mengirim tagihan ke pelanggan. 5.
Return Kegiatan yang terlibat antara lain identifikasi kondisiproduk, penjadwalan
pengembalian,dan melakukan pengembalian. Post-delivery customer support jugamerupakan bagian dari proses return.
Klasifikasi aktivitas supply chain PT. Indah Kiat Pulp and Paper dapat dilihat pada Gambar 5.1.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 5.1. Klasifikasi Aktivitas Supply Chain PT. Indah Kiat Pulp and Paper
Central Warehouse PT. Indah Kiat Pulp and Paper
Supplier 2 Supplier 1
Supplier 3
Supplier n Manufacturing Plant
PT. Indah Kiat Pulp and Paper Finished Goods Warehouse
PT. Indah Kiat Pulp and Paper Return
Deliver Source
Make
Return Deliver
R e
tu rn
D e
li v
e r
P lan
R e
tu rn
D e
li v
e r
End Customer Retail Product
Showroom
Universitas Sumatera Utara
5.1.2 Tahap Awal Penentuan Key Performansi IndikatorKPI
Kategori