Kesimpulan Saran Modifikasi Kitosan Pada Aplikasi Plester Luka Berbasis Kitosan (Chitoplast) sebagai Transdermal Patch Antibakteri

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

1 Kitosan yang diuji memiliki daya hambat yang tergolong kuat, yakni sebesar 13 mm terhadap bakteri S. aureus, P.aeruginosa dan E. coli pada Chitoplast dengan konsentrasi 1,5 . 2 Perbedaan waktu pengambilan sampel 24 jam dan 48 jam dalam penelitian ini diketahui tidak memiliki pengaruh berbeda nyata p0,05, sedangkan untuk jumlah TPC pada luka sayat untuk tikus percobaan dengan kontrol negatif, chitoplast 0,5 ; 1,0 ; dan 1,5 , dan kontrol positif plester komersil memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap nilai TPC pada luka p0,05. Chitoplast dengan konsentrasi 1,5 memiliki nilai penurunan nilai TPC terbaik sebesar 99,74 pda jam ke-24 dibandingkan dengan hasil penutupan luka dengan plester komersil dan perlakuan lainnya.

5.2 Saran

1 Perlu optimalisasi pembuatan plester Chitoplast untuk menghasilkan chitosan drug release yang baik sebagai obat transdermal. 2 Perlu adanya perbaikan modifikasi perekat adhesive plester chitoplast 3 Perlu dilakukan penelitian modifikasi bahan dan ukuran chitoplast dalam penyembuhan jenis dan ukuran luka kulit lainnya. DAFTAR PUSTAKA Abun. 2006 Bioproses limbah udang windu melalui tahapan deproteinasi dan demineralisasi terhadap protein dan mineral terlarut. Jurnal Perikanan 3 : 12-15. Angka SL, Suhartono MT. 2000. Pemanfaatan Limbah Hasil Laut : Bioteknologi Hasil Laut. Bogor : Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan, IPB. [AOAC] Association of Official Analytical Chemist. 2005. Official Method of Analysis of The Association of Official Analytical of Chemist. Arlington, Virginia, USA: Association of Official Analytical Chemist, Inc. Atik Nur, Iwan Januarsih AR. 2009. Perbedaan efek pemberian topical gel lidah buaya Aloe vera L. dengan solusio povidone iodine terhadap penyembuhan luka sayat pada kulit mencit. [Artikel Penelitian]. Bagian Histologi, Fakultas Kedokteran Universitas Padjajaran Bandung. Bahar, Novri W. 2011. Pengaruh pemberian ekstrak dan fraksi daun katuk Sauropus androgynus L. Merr terhadap gambaran hematologi pada tikus putih laktasi. [skripsi]. Bogor : Fakultas Kedokteran Hewan. Institut Pertanian Bogor. Balley, J.E., Ollis, D.F. 1977. Biochemical Engineering Fundamental. Tokyo: Mc. Graw Hill Kogakusha, ltd. Bembi. 2011. Tiku s putih. http:tikusputih83.blogspot.com201104tikus- putih.html. [20 Mei 2012]. BSN Medical. 2009. Bakteri luka yang umum di temukan dalam luka terinfeksi . http:www.cutimed-sorbact.comIndonesiastart.html. 20 Desember 2011. Domszy T M, Robert. 1985. Evaluation of infra red spectroscopic techniques for analyzing chitosan. Macromol Chem 186: 1671. Eldin MSM, Soliman EA, AI Hashem, Tamer TM. 2008. Antibacterial activity of chitosan chemically modified with new technique. Trends Biomater Aktif Organs 22 : 121-133. Fajrina IH, Djamaludin AM, Habibie MS, Haratanti, Sari RF. 2008. Potensi kitosan sebagai bahan antibakteri. Laporan Akhir PKM, Institut Pertanian Bogor. Fardiaz S. 1992. Mikrobiologi Pangan I. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama. Fry DE. 2002. Wound infection in hernia repair. In Nyhus Condon’s hernia. Philadelphia: Lipincott Williams Wilkins. Hendradi E, Isnaeni, Pujianti E, Fridayanti A. 2010. Optimasi efektivitas sediaan transdermal patch natrium diklofenak. [Artikel Penelitian]. Fakultas Farmasi. STRATNAS. Henry Tarcisius. 2007. Perbedaan derajat infeksi dan hitung kuman antara mesh monofilament dan multifilament makropori serta pure tissue repair. [Tesis]. Semarang : Universitas Diponogoro Semarang. Hong KN, Young NA, Ho PS, Lee, Meyer SP. 2002. Antibacterial activity of chitosan oligomers with different molecular weughts. Internat Journal Food Microbial. 74:65-72. Howling GI, PW Dettmar, PA Goddard, FC Hampson, M Dirnish, EJ Wood. 2001. The effect of chitin and chitosan on the proliferation of human skin fibroplasts and kratinocytes in vitro. Biomaterials. 22: 2959-2966. Janes KA, Alonso MJ. 2003. Depolimerized chitosan nanoparticles for protein delivery. Preparation and Characterization. Journal of Applied Polymer Science. 88 12. 2769-2776. Jeon YJ, Park PJ, Kim SK. 2001. Antimicrobial effect of chitooligossaccharides produced by bioreactor. Carbohydr Polym. 44:71- Kencana A. 2009. Perlakuan sonikasi terhadap kitosan: viskositas dan bobot molekul kitosan [skripsi]. Bogor: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor. Koev ST, Dykstra PH, Luo X, Rubloff GW, Bentley WE, Payne GF, Ghodssi R. 2010. Chitosan an integrative biomaterial for lab-on-a-chip devices. Lab Chip 10: 3026-3042. Kolodziejska, I., Wojjtasz-Pajak A, Ogonowska G, Sikorski ZE. 2000. Deacetylation of chitin in-two stage chemical and enzimatic process. Bul.Sea Fisheries Inst. Vol II 150: 15-24. Kumar RMNV. Pradiv Kumar Dutta and S. Nakamura. 1998. Methods of Metal Capture From Wastewater In Advances In Wastewater Technology. Global Science Publication. Kumar RMNV, Pradiv Kumar Dutta, Nakamura S. 1998. Methods Of Metal Capture From Wastewater In Advances In Wastewater Technology. Global Science Publication. Kumar MNR. 2000. A review of chitin and chitosan application. J. Reac and Func Poly. Vol – 46: 1-27. Lahiji A, A Sohrabi, DS Hungerford, CG Frondoza. 2000. Chitosan supports the expression of extracellular matrix protein in human osteoblasts and chondrocytes. Journal Biomed. Mater. Res. 51: 586-595. Lalitha 2004. Manual an Antimicrobial Suspectibility Testing. India: Indian Association of Medical Microbiologist. Liu J. 2003. Preparation and characteritation of chitosan Cu II affinity membrane for area adsorption. Journal of Applied Polymer Science. 9. 1508- 1112. Marlina. 2008. Identifikasi bakteri Vibrio parahaemolitycus dengan metode biolog dan deteksi gen ToxR nya secara PCR. Journal SainsTeknologi Farmasi. Vol.3 1 Meidina, Sugiyono, B Sri Laksmi Jenie dan MT Suhartono. 2006. Aktivitas Antibakteri Oligomer Kitosan yang Diproduksi menggunakan Kitonase dari Isolat B. licheniformis MB-2 [Thesis]. Bogor: Sekolah Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Mutia T. 2009. Peranan serat alam untuk bahan baku tekstil medis pembalut luka wound dressing. Arena Tekstil. Vol. 24 2 : 60-112. Muzzarelli RAA, Peter MG. 1997. Chitosan Handbook. European Chitin Society. [NHF] National Health Federation. 2008. Principles and Practices of Transdermal Medicine. http:www.thenhf.comarticle.php?id=579.[Artikel].5 Desember 2011. Ornum JU. 1992. Shrimp waste must it be wasted. Infofish. 6 : 48-51. Pillai CKS, Paul Will, Sharma Chandra P. 2009. Chitin and chitosan polymers: Chemistry, solubility, and fiber formation. [Progress in Polymer Science]. Vol. 34 : 641-678 Pelzar, MJ dan Chan, ECS. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jakarta : UI Press. Prashanth KVH, Taranathan RN. 2007. ChitinChitosan: modification and their unlimited application potential-an overview. Journal Trends in Food Science and Technology. 18: 117-131. Purwatiningsih S, Wukisari T, Sjahriza A, Wahyono D. 2009. Kitosan Sumber Biomaterial Masa Depan. Bogor : IPB Press. Rafaat D, Kristine Von K, Albert H, Hans George S. 2008. Insight into the mode of action of chitosan as an antibacterial compound. Journal Applied and Environment Microbiol. 74 : 3764-3773. Rochima E, Sugiyono, Syah D, Suhartono MT. 2004. Derajat deasetilasi kitosan hasil reaksi enzimatis kitin deasetilasi isolate Bacillus papandayan K29-14. Di dalam : Seminar Nasional dan Konggres PATPI; Jakarta 17-18 Desember 2004. Bogor: Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, Institut Pertanian Bogor. Rostinawati T. 2009. Aktivitas antibakteri madu amber dan madu putih terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa multiresisten dan Staphylococcus aureus resisten metisilin. [Penelitian mandiri]. Bandung: Universitas Padjadjaran. Science. 2012. Kitosan. http:www.scienceplease.comproductskitosan. [20 Mei 2012]. Shahidi J, Arachchi KV, Jeon YJ. 1999. Food aplication of chitin and chitosan. Journal of Trends in Food Science and Technology. 10: 37-51. Shahidi F, Abuzaytoun R. 2005. Chitin, chitosan, and co-products: chemistry, production, application, and health effects. Adv. Food Nutr. Res. 49:93-135. Shahidi Fereidoon. 2007. Maximizing the value of Marine by-Products. Cambridge England, New York : Woodhead Publishing Limited. Sheth NS, Mistry Rajan B. 2011. Formulation and evaluation of transdermal patches and to study permeation enhancement effect of eugenol. Journal of Applied Pharmaceutical Science. Vol-1 : 96-1-101. Simpson BK. 1997. Utilization of chitosan for preservation of raw shrimp. Journal of Food Biotechnology 2: 25-44. Steel RGD, Torrie JH. 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika: Suatu Pendekatan Biometrik. Terjemahan: Bambang Sumantri. Jakarta: PT. Gramedia Utama. Summit NJ. 1983. Transderm-Nitro.Acuan Profesional. Ciba Pharmaceutical Co. Suptijah P, Salamah E, Sumaryanto H, Purwaningsih S, Santoso J. 1992. Pengaruh Berbagai Isolasi Khitin Kulit Udang Terhadap Mutunya. Laporan Penelitian Jurusan Teknologi Hasil Perikanan. Fakultas Perikanan. IPB. Bogor. Suptijah P. 2004. Tingkat kitosan hasil modifikasi proses produksi. Buletin Teknologi Hasil Perikanan Vol 7 1: 1-9. Suptijah P. 2006. Deskripsi Karakterisasi Fungsional dan Aplikasi Kitin dan Kitosan. Di dalam Prosiding Seminar Nasional Kitin Kitosan. Bogor: Departemen Hasil Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Tang ZX, Shi L, Qian J. 2007. Neutral lipase from aqueous solutions on chitosan nano particles. Journal Biochemical Engineering. 34: 217-223. Teng D. 2012. From chitin to chitosan dalam Yao K, Li J, Yao F, Yin Y, editors. Chitosan-Based Hydrogels: Functions and Applications. Boca Raton: CRC Press. Todar K. 1997. The Kontrol of Microbial Growth. Wiconsin : University of Wiconsin. Tsai, G. J, Su, W.H. 1999. Antibacterial activity of shrimp chitosan against Escherichia coli. Journal Food Prot. 62 3 : 239-243. Tsigos. I, Martinou A, Kafetzopoulos D, Bouriotis V. 2000. Chitin deacetylases: New, Versatile tools in biotechnology. TIBTECH. Vol.- 18: 305-312. Wang G. 1992. Inhibition and inactivation of five species of foodborne patogens by chitosan. Journal Food Protecs. 55: 916-919. Wiyarsi A, Priyambodo E. 2008. Pengaruh konsentrasi kitosan dari cangkang udang terhadap efisiensi penyerapan logam berat. [Artikel Penelitian]. Vol I:20-27. Wulandari N. 2008. Uji antibakteri kitosan dari kulit udang windu penaeus monodon dengan metode difusi cakram kertas. [skripsi]. Semarang: Fakultas MAtematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Diponogoro. LAMPIRAN Lampiran 1. Perhitungan analisis proksimat a. Kadar air Sampel ulangan A g B g C g Kadar air Rata- rata Kitosan Komersil 1 5,05 24,0 28,64 8,12 8,13 2 5,03 23,5 28,12 8,15 Keterangan : A = bobot sampel awal g B = bobot cawan kosong g C = bobot cawan + sampel setelah dioven g kadar air ulangan 1 = A+B - C x 100 A = 29,05 g – 28,64 g x 100 5,05 g = 8,12 kadar air ulangan 2 = A+B - C x 100 A = 28,08 g – 28,12 g x 100 5,03 g = 8,15 kadar air rata-rata = 8,12 + 8,15 2 = 8,13

b. Kadar abu