Sebaran Karakteristik Subyek HASIL DAN PEMBAHASAN

27

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Sebaran Karakteristik Subyek

Penelitian ini dilakukan dengan subyek penelitian sebanyak 54 anak usia 13-15 tahun yang mengikuti pendidikan formal di Madrasah Pembangunan Tsanawiyah, Ciputat pada tahun 2015. Jumlah seluruh sampel yang diambil yaitu sebanyak 56 anak seluruhnya diikutsertakan dalam pengolahan data, 2 sampel pada penelitian tidak diikutsertakan melanjutkan penelitian karena usia kurang dari 13 tahun. Pada penelitian ini, peneliti menggunakan presisi sebesar 8,5. Peneliti tidak memakai nilai presisi sebesar 5 karena mengacu pada besar sampel yang diinginkan dengan pertimbangan waktu menyangkut pada pengambilan data sampel di lapangan. Pada pengambilan data, subyek diwawancara dengan menggunakan FFQ dengan menanyakan frekuensi asupan setiap bahan makanan perharinya dalam 1 bulan terakhir. Kekurangan pada penelititan ini adalah subyek tidak dapat mengingat pasti berapa banyak jumlah asupan setiap makanan yang pernah dikonsumsi. Besarnya jumlah asupan makanan yang dikonsumsi di perkirakan menurut food model yang disediakan. Subyek melihat food model dan memperkirakan berapa besarnya asupan makanan yang dikonsumsi. Food model yang dipakai saat pengambilan data kurang tepat dalam menggambarkan ukuran asupan makanan sehari hari. Kekurangan food model yang dipakai, kami konsultasikan kepada ahli gizi di puskesmas tangerang agar akurasinya tidak berbeda dengan besarnya asupan yang sebenarnya. Tabel 4.1 Sebaran karakteristik subyek berdasarkan jenis kelamin dan usia n=54 Karakteristik Jumlah n Persentase Jenis Kelamin Laki-laki 21 37,5 Perempuan 35 62,5 Usia 13 tahun 36 66,7 14 tahun 18 33,3 Dari tabel 4.1 diketahui bahwa pada penelitian ini jumlah subyek perempuan lebih banyak dari laki-laki yaitu sebesar 35 subyek 62,5 dari 54 sampel yang diteliti. Subyek yang memiliki umur 13 tahun adalah 36 subyek 66,7 yang jumlahnya lebih banyak daripada subyek yang memiliki umur 14 tahun yaitu sebesar 18 subyek 33,3. Tabel 4.2 Sebaran berat badan berdasarkan jenis kelamin Berat badan kg Laki-laki median 52,22+33,4 - 121,8 Perempuan mean 48,35 + 1,4 Tabel 4.3 Sebaran tinggi badan badan berdasarkan jenis kelamin Tinggi badan cm Laki-laki mean 165,5 + 1,9 Perempuan mean 154,82+ 1,1 Sebaran berat badan pada laki-laki memiliki distribusi tidak normal setelah dilakukan uji normalitas Kolmogov-Smirnov, sehingga diperoleh nilai median sebesar 52,22 dengan interquartile range 16,8 berbeda halnya dengan tinggi badan yg memiliki distribusi normal dengan standar deviasi sehingga diperoleh nilai rata rata 165,5 cm. Sedangkan distribusi berat badan dan tinggi badan pada perempuan adalah normal sehingga diperoleh nilai rata-rata 48,35 kg dan 154,82 cm.

4.2. Status Gizi