15 15
3 Cabang berasal daripohon induk yang sifatnya benar- benar yang seperti kita kehendaki misalnya berbuah lebat
dan berkualitas tinggi. h Menyambung penyambungan memerlukan batang bawah
understump
dan batang atas
entres
. Waktu yang diperlukan sejak bibit disambung hingga siap tanam diareal
pertanaman 4-10 bulan. i
Waktu menyambung bibit berumur 6-12 bulan sejak pembibitan, Penyambungan dilakukan pada pagi hari saat
tanaman sedang giat tumbuh. j
Cara Menyambung 1 Sambungan Celah
Splent EntenClefi Grafting
. 2 Sambungan Rata
Plak Grafting
. 3 Cara Kina
Kina Grafting.
d. Pembiakan Kopi dengan Stek
Perbanyakan tanaman kopi melalui stek biasanya dilakukan dalam usaha peremajaan tanaman kopi yang tidak produktif lagi dengan
caraacak yang disebut dengan
replanting
. Namun perbanyakan tanaman melalui stekjuga dapat dilakukan melalui persemaian yang
berasal dari cabang-cabang tanaman kopi Yahmadi, 2007. Tujuan dilakukannya stek pada tanaman kopi yaitu, untuk
mendapatkan tanaman yang cepat menghasilkan, tanaman kopi yang rendah, memilh sifat yang sama dengan indukuya, dan untuk
menghasilkan tanaman
yang memiliki
daya adaptasi
dan perakaranyang kuat Muliana, 1982.
Syarat-syarat pohon induk tanaman kopi yang akan digunakan sebagai bahan perbanyakan tanaman melalui stek Purnamasidi, 2007
yaitu: 1 Tanaman yang dijadikan pohon berasal dari kebun yang terisolasi
dari perkebunan lain. 2 Memiliki identitas pohon induk yang jelas.
commit to user
16 16
3 Telah berumur minimal 5 tahun dan maksimal 25 tahun. 4 Memiliki daya adaptasi yang luas.
5 Terhindar dari gangguan hama dan penyakit. 6 Memiliki produksi dan kualias produksi yang tinggi dan baik.
Adapun tata cara melakukan perbanyakan tanaman kopi melalui stek Yahmadi, 1986 yaitu:
1 Pilihlah cabang tanaman kopi yang masih muda dan sehat. 2 Potong cabang tersebut dengan kemiringan 130 atau miring
dengan panjang minimal 15 cm atau tiga ruas cabang kopi. 3 Rendam potongan cabang ke dalam air untuk menghindari
pembusukan akibat angin. 4 Oleskan zat perangsang tumbuh dari golongan giberilin pada
bagian bawah untuk merangsang pertumbuhan akar. 5 Setelah diolesi dengan giberilin stek kopi ditanamn dalam
polybag dengan membuat lubang terlebih dahulu kira-kira seukuran stek.
6 Tanam stek kopi path kedalaman 5-7 cm kemudian tekan agar tanah menjadi pada dan stek tidak mudah roboh dan goyang.
7 Stek tanaman kopi dapat dapat ditanam ke lapangan setelah berumur 16-24 bulan dan mulai berbuah setalah berumur 1,5 - 2
tahun setelah tanam.
e. Mamberi naungan pada pembibitan.
