Kerangka Konsep TINJAUAN PUSTAKA

26

3.3.4.2 Variabel Terikat

Jumlah bakteri koliform dan bakteri Escherichia coli yang diisolasi dari air minum isi ulang. 3.3.5 Kriteria Inklusi dan Kriteria Ekslusi 3.3.5.1 Kriteria Inklusi Kriteria Inklusi dalam penelitian ini yaitu air minum isi ulang yang diisi langsung dari depot di wilayah kelurahan Pisangan dan Cirendeu tidak lebih dari 24 jam 3.3.5.2 Kriteria Ekslusi • Air minum isi ulang yang wadah dan tutupnya terdapat kerusakan • Air minum isi ulang yang terlihat keruh

3.4 Cara Kerja Penelitian

3.4.1 Pengujian Most Probable Number MPN

Metode ini terdiri dari dua tahap pengujian yaitu uji pendugaan presumptive test, uji konfirmasi confirmed test, danuji pelengkap complete test. 23

3.4.1.1 Persiapan Alat dan Bahan

Sterilisasi alat yang akan digunakan dengan autoklaf. Ukur contoh cair sebanyak 200 ml secara aseptik kemudian masukkan dalam wadah steril.Siapkan 9 tabung reaksi yang diisi dengan masing-masing 10 ml lactose broth serta tabung durham di dalamnya yang telah di autoklaf sebelumnya pada suhu 121 C. 23

3.4.1.2 Tahap Pendugaan Presumtif test

Ambil 9 tabung reaksi yang telah di autoklaf. Masukan ke dalam 3 tabung pertama sebanyak 10ml sampel, 3 tabung kedua sebanyak 1ml sampel dan 3 tabung terakhir sebanyak 0,1 ml sampel. Inkubasi pada temperatur 35 °C selama 24 jam sampai 27 dengan 48 jam. Perhatikan adanya gas yang terbentuk di dalam tabung Durham. Hasil uji dinyatakan positif apabila terbentuk gas. 23

3.4.1.3 Inokulasi ke EMB agar

Buat goresan pada media EMB agar dari tabung LB yang positif, inkubasi pada temperatur 35 °C selama 18 jam sampai dengan 24 jam untuk diidentifikasi. Koloni yang diduga E. coli berdiameter 2 mm sampai dengan 3 mm, warna hitam atau gelap pada bagian pusat koloni, dengan atau tanpa metalik kehijauan yang mengkilap pada media EMB agar. 23

3.4.1.4 Tahap Pelengkap Complete Test

Tahap pelengkap ini terdiri dari pewarnaan Gram, uji fermentasi karbohidrat uji gula-gula, dan uji IMViC.

3.4.2 Uji biokimia dengan uji gula-gula dan uji IMViC

Ambil koloni yang diduga dari masing-masing media EMB agar dengan menggunakan ose untuk dilakukan pewarnaan Gram dan uji biokimia. 23

3.4.2.1 Uji produksi indol

Inokulasikan koloni dari EMB agar pada media SIM dan inkubasikan pada temperatur 35 °C selama 24 jam ± 2 jam.Teteskan larutan Erlich 1-3 tetes. Hasil reaksi positif ditandai dengan adanya bentuk cincin merah pada lapisan atas media, sedangkan hasil reaksi negatif ditandai dengan terbentuknya cincin kuning. 23

3.4.2.2 Uji Voges-Proskauer VP

Ambil biakan dari media EMB agar lalu inokulasikan ke tabung yang berisi 10 ml media MR-VP dan inkubasikan pada temperatur 35 °C selama 48 jam ± 2 jam. Pindahkan 5 ml MR-VP ke tabung reaksi dan tambahkan 0.6 ml larutan α-naphthol dan 0.2