Tahap Uji Pendugaan Presumptive Test
Sampel air minum isi ulang yang di uji, hasil inokulasi pada EMB agar memberikan hasil yang bervariasi seperti yang terlihat pada tabel 4.2.
Gambar 4.2 Hasil inokulasi pada EMB Agar
Sampel 4 tidak dilakukan inokulasi ke EMB agar karena menunjukkan hasil negatif pada uji presumptif, kemudian sebanyak 8 sampel yang telah di uji dan
diinokulasikan di EMB agar, didapatkan hasil 5 sampel air minum isi ulang menunjukkan koloni dengan kilap logam, hal ini diduga merupakan koloni dari
E.coli dikarenakan EMB agar mengandung eosin dan methylen blue yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Gram positif dan mendukung pertumbuhan
bakteri Gram negatif. Selain itu, laktosa yang terkadung didalamnya diferementasi oleh bakteri yang mampu memfermentasikan laktosa sehingga akan menghasilkan
koloni dengan inti gelap dengan kilap logam yang menandakan adanya produksi asam. Escherichia coli merupakan bakteri yang dapat memfermentasikan latosa
secara cepat dan memproduksi asam yang banyak sehingga mengasilkan koloni kilap logam akibat endapan pigmen hijau metalik.
8,32
Penelitian yang sama yang dilakukan oleh Pratiwi A 2007 terhadap air minum isi ulang di Bogor didapatkan hasil dari 27 sampel yang diuji, hanya1
sampel mengandung E.coli. Sementara dalam penelitian lain yang juga dilakukan oleh Radji M 2008 dari 13 sampel tidak ada satupun sampel yang mengandung
E.coli. Dan peneitian lain oleh Bambang A 2014 didapatkan hasil dari 9 sampel yang diuji ternyata yang mengandung E.colihanya 7 sampel. Keberadaan E.coli
menandakan adanya kontaminasi fekal yang dapat disebabkan oleh banyak
faktorantara lain sanitasi dan higienitas depot air minum yang buruk, adanya kontaminasi peralatan serta ketidak optimalan proses desinfeksisterilisasi.
Tabel 4.2 Hasil Inokulasi EMB Agar
No Sampel
Koloni pada EMB agar Keterangan
1 Sampel 1
Koloni berwarna ungu kehitaman dan pink mukoid
Enterobacter aerogenes
2
Sampel 2 Koloni dengan kilap logam
E.coli
3 Sampel 3
Koloni dengan kilap logam E.coli
4
Sampel 4 Tidak dilakukan inokulasi
-
5 Sampel 5
Koloni berwarna pink dan mukoid Pseudomonas
6 Sampel 6
Koloni berwarna pink Pseudomonas
7 Sampel 7
Koloni dengan kilap logam Koloni berwarna pink dan mukoid
E.coli PseudomonasEnterobacter
8 Sampel 8
Koloni dengan kilap logam Koloni berwarna ungu kehitaman
Koloni berwarna pink keunguan dan mukoid E.coli
Enterobacter Pseudomonas
9 Sampel 9
Koloni dengan kilap logam Koloni berwarna pink-ungu kehitaman dan
mukoid E.coli
PseudomonasEnterobacter
.