72 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
1. Sistem heterotrofik dapat meningkatkan kelangsungan hidup ikan lele Clarias sp pada budidaya intensif mencapai 80-90.
2. Sistem heterotrofik dapat menurunkan konsentrasi amonia sampai 0,98mgL, nitrit mencapai 1,06mgL dan nitrat, sehingga mendapatkan
kualitas air yang sangat menguntungkan bagi budidaya intensif sistem heterotrofik.
3. Nilai volatile suspendid solid tertinggi didapatkan pada sistem
heterotrofik sebesar 0,90 mgL.
5.2 Saran
Perlunya penelitian lebih lanjut mengenai pertumbuhan dan perkembangan ikan lele dengan jangka waktu yang lebih lama dalam budidaya ikan lele intensif
dengan sistem heterotrofik .
73 DAFTAR PUSTAKA
Abdillah, I. 2009. Aplikasi Bakteri Nitrifikasi Dan Bacillus subtilis Untuk Meningkatkan Produktivitas Kultur Daphnia magna. Sekolah Ilmu
Tehnologi Hayati. Institut Teknologi Bandung. Ali, F. 1991. Estimasi Konsumsi Harian Anakan Lele Clarias Batrachus L.
Pada Suhu Berbeda. Biologi Perikanan Darat. 3 : 24 – 29.
Allaerts dan S. S. Santika. 1987. Metoda penelitian Air. Surabaya: Usaha Nasional DEPTAN, 1996. Buku Pintar P4K- pedoman Penggunaan EM
Bagi Negara-Negara Asia Pasific Nature Agriculture APNAN, Departemen Pertanian, Jakarta.
Anonimus. 2007. Data Statistik Produksi Perikanan Tahun 2000-2007 Di Jawa Barat. http:dinas perikanan provinsi jawa barat.com. 13 Juni 2009
Anonimus. 2008. Data Statistik Budidaya Perikanan Indonesia Tahun 2007. Direktorat Jendral Budidaya. Departemen Kelautan dan Perikanan.
Jakarta. Asdak, C. 1995. Hidrologi dan Pengelolaan Daerah Aliran Sungai. Gadjah Mada
University Press, Yogyakarta. Avnimelech, Y., M. Kochva dan S. Mokady. 1994. Development of Controlled
Intensive Aquaculture Systems With A Limited Water Exchange And Adjusted Carbon To Nitrogen Ratio. Badmigeh, 46 : 119-131.
Avnimelech, Y. 2006. Bio-Filters: The Need Fot An New Comprehensive Approach. Aquaculture Engineering, 34 3 : 172-178.
Avnimelech, Y. dan P. V. Wyk. 2007. Bio-Floc Technology: Principle And Application. Presentation in World Aquaculture 2007, AES Special
Session: BIO FLOC Technology, February 28, 2007. San Antonio, Texas, USA
Beristain, B. T. 2005. Organic Matter Decomposition In Simulated Aquaculture Ponds. PhD .Tesis. Fish Culture and Fisheries Group, Wageningen
Institut of Animal Sciences. Wageningen University, The Netherlands. 138 pp
74
Boyd, C. E. 1990. Water Quality Management In Aquaculture And Fisheries Science. Elsevier Scientific Publishing Company Amsterdam. 3125p.
Brune, D. E., G. Schwartz, A. G. Eversol, J. A. Collier, dan T. E. Schwedler. 2003. Intensification Of Pond Aquaculture And High Rate Photosynthetic
Systems. Aquaculture Engineering 28: 65-86
Cholik. 1991. Pengelolaan Kualitas Air Kolam Ikan. Terjemahan. Jakarta: Direktorat Jendral Perikanan Cole, G. A. 1988. Textbook of limnology.
3
rd
edition. Waveland Press, Inc. Illinois. USA. Crab, R., Y. Avnimelech, T. Defoirdt, P. Bossier dan W. Verstraete. 2007.
Nitrogen Removal Techniques In Aquaculture For A Sustainable Production. Craigh, S. and L.A. Helfrich. 2002. Understanding Fish
Nutrition, feeds, and Feeding Viginia Cooperative Extension Service Publication. 420-256: 1-4 Aquaculture, 270: 1-14.
Ebeling, J. M. dan Michael, B. T. 2007. Recirculating Aquaculture. Cayuga:
NRAC Publication.
Effendi, M. I. 1992. Metode Biologi Perikanan. Yayasan Dewi Sri. Bogor. Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air. Yogyakarta : Kanisius.
Effendi, H., Hernowo, S., dan Rachmatun S. 2003. Pembenihan dan Pembesaran Lele di Pekarangan, Sawah, dan Longyam. Jakarta : Swadaya
Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.
Gunadi. B. 2010. Nilai Plus Sistem Heterotrofik. Trobos. 43 hal. Gunadi, B dan R. Hafsaridewi. 2007. Pemanfaatan Limbah Budidaya Ikan Lele
Clarias gariepinus Intensif Dengan Sistem Heterotrofik Untuk Pemeliharaan Ikan Nila. Laporan Akhir Kegiatan Riset 2007. Loka Riset
Pemuliaan dan Teknologi Budidaya Perikanan Air Tawar, Sukamandi. 18 hal.
Huet, H. B.N. 1970. Water Quality Criteria For Fish Life Biological Problems In Water Pullution. PHS. Publ. No. 999-WP-25. 160-167 pp.
Heath AG., 1987. Water Pollution and Fish Fisiology. CRC Press. Inc. Boca Raton. Florida, USA.
75
Hepher, B. And Prugnin. Y. 1990. Nutrition of Pond Fishes. Cambrige. University Press. 388 pp. Jurnal PKM-AI-09-IPB
Iskandar. 2003. Budidaya Lobster Air Tawar. Penebar Swadaya. Jakarta Jangkaru, Z., M. Sulhi, Rusmedi, M. Yunus dan E. Nurfitriana. 1991. Pengaruh
Kedalaman Air Terhadap Pertumbuhan Ikan Lele Clarias Batrachus Yang Dipelihara Secara Intensif Dalam Bak Beton. Bull. Panel. Perik.
Darat, vol.10 no.1: 60-63. Balai Penelitian Perikanan Air Tawar, Bogor.
Khairuman dan Amri, Khairul. 2002. Budidaya Lele Dumbo secara Intensif. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Kordi, M. G. H. K., dan A.B. Tancung. 2007. Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya Perairan. Rineka Cipta, Jakarta. 210 hlm.
Lovell T., 1989. Nutrition and Feeding of Fish. Van Nostrand Reinhold. New York.
Mackereth, F.J.H., Heron, J. And Talling, J.F. 1989. Water Analysis. Freshwater Biological Association. Cumbria.UK. 120p
Mahyuddin, K. 2008. Panduan lengkap Agribisnis Lele. Jakarta; Penebar Swadaya
McIntosh, R. P.. 2000. Changing Paradigms in Shrimp farming : Etablishment of heterotrophic bacteial communities. Global aquaculture Alliance : April
2000 Murhananto. 2002. Pembesaran Lele Dumbo Dipekarangan. Jakarta : Penerbit
Agro Media. Montoya, R. and M.Velasco. 2000. Role Of Bacteria On Nutritional And
Management Strategies In Aquaculture Systems. The Advocate, April 2000 : 35-36
Moss, B. 1993. Ecology of freshwaters. Second Edition. Blackwell scientific publicatins. London. 415p
76
Najamuddin, M. 2008. Pengaruh Penambahan Dosis Karbon yang Berbeda terhadap Produksi Benih Ikan Patin Pangasius sp. pada Sistem
Pendederan Intensif. Skripsi. Departemen Budidaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.
Nontji, A.1987. Laut Nusantara. Jambatan. Jakarta. Novotny, V. And Olem, H. 1994. Water Quality, Prevention, Identification, and
Management of Diffuse Pollution. Van Nostrans Reinhold, New York. Odum, E.P. 1971. Fundamental of Ecology 3
rd
edition. W.B Sounders. Co. Philadepia.
Parwanayoni, S . 2008. Pergantian populasi Bakteri Heterotrof, Alga, dan Protozoa di Lagoon BTDC Penanganan Limbah Nusa Dua Bali. Jurnal
Bumi Lestari. 8 180-185 hal. Paturau JM. 1982. By-products of the Cane Sugar Industry. Ed ke-2. Amsterdam:
Elseivier Publishing Co. Putra, Nana.S.S.U. 2008. Manajemen Kualitas Tanah dan Air Dalam Kegiatan
Perikanan Budidaya. Departement Kelautan dan Perikanan. Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya. Balai Budidaya Perikanan Air Payau.
Takalar.
Rachmiwati, M, Lelyana. 2008. Pemanfaatan Limbah Budidaya ikan Lele, Clarias sp. Oleh Ikan Nila, Oreochromis niloticus Melalui Pengembangan Bakteri
Heterotrof. Skripsi. Departemen Budidaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.
Rahardjo, M.F. dan Muniarti. 1984. Anatomi Beberapa Jenis Ikan Ekonomis Penting Di Indonesia. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut
Pertanian Bogor. Saanin, 1984. Taksonomi dan Kunci Identifikasi Ikan Volume I dan II. Bina Rupa
Aksara. Jakarta Schneider, O., V. Sereti, E.H. Eding and J. A. J. Verreth. 2005. Protein Production
by Heterotrophic Bacteria Using Carbon Supplemented Fish Waste. Presentation in World Aquaculture 2005. Bali, Indonesia.
77
Schneider, O., V. Sereti, M.A.M. Machiels, E. H. Eding, dan J. A. J. Verreth. 2006. The potential of producing heterotrophic bacteria biomass on
aquaculture waste. Water Research, 40: 2684 – 2694.
Sumarwoto, O. 1984. Pencemaran Air dan Pemanfaatan Limbah Industri. Jakarta CV. Rajawali.
Suyanto, S.R. 2006. Budidaya Ikan Lele. Jakarta : Penebar Swadaya. Schneider, O., V. Sereti, M.A.M. Machiels, E. H. Eding, and J.A.J. Verreth. 2006.
The potential of producing heterotrophic bacteria biomass on aquaculture waste. Water Research, 40: 2684
– 2694. Styckney RR., 1979. Principle of Warmwater Aquaculture. John Wiley Sons,
Inc. New York.
Sylvia, D. M., J. J. Furbrmann, P. G. Hartel and D. A. Zuberer. 1990. Principles
and Application of Soil Microbiology. New Jersey: Prentice Hall, Inc. Svobodová, Z., R. Lloyd, R., J. Máchová, and B. Vykusová. 1993. Water Quality
And Fish Health. EIFAC Technical Paper. No. 54. Rome, FAO. 59 p. Tacon, G. J. A. 2002. Tematic Review Of Feeds Management Practices In Shrimp
Aquaculture Centres In Asia-Pacific, Worldlife Fund and Food Agriculture Organization Of The United Nations Consortium Program on
Shrimp Farming and The Environtment. Kaneohe. USA.
Van Wyk, et al. 1999. Farming marine Shrimp in Recirculating Freshwater system.
Varikul, V. dan Sritongsak, C .1980.A Review of induced finfish breeding practices in Thailand: Presented at the IDRC Workshop on induced Fish
Breeding, Singapore, Nov. 25-18, 1980.
Wahyudi. 2006. Pengaruh Penggunaan Aerator Dan Padat Penebaran Terhadap Efisiensi Pakan dan Pertumbuhan Ikan Nila Oreochromis niloticus Linn.
Dalam Keramba Jaring Apung di Waduk Cirata. Skripsi. Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran. Jatinangor
Wardoyo STH., 1975. Pengelolaan Kualitas Air. Proyek Peningkatan Mutu Perguruan Tinggi. IPB Bogor
Welch, E. B . 1980. Ecological effects of wastewater. Cambrige University Press. Cambrige, London. 337p
78
Willet D, and Morrison C. 2006. Using Molasse to Control Inorganic Nitrogen and pH in Aquculture Ponds
Widiyanto, Tri. 2006. Seleksi Bakteri Nitrifikasi dan Denitrifikasi untuk Bioremediasi di Tambak Udang. Sekolah Pasca sarjana. IPB. Bogor.
Woon, BH. 2007. Removal of Nitrat Nitrogen in Convensional Wastwater treatment plants. Skripsi. Faculty of Civil Engineering. Universiti
Teknologi Malaysia.
79
Lampiran 1. Peralatan yang Digunakan Selama Penelitian
Bak Fiber dengan Dasar Bentuk Corong Ukuran 250 ml
Batu dan Selang Aerator
Jaring Penutup Botol Sampel
Timbangan Elektrik Water Quality Cheker
80
Kertas Saring Wathman no.42 Timbangan analitik
Furnance Oven
Spektrofotometer U-I500 Desikator
Volumetrict Pipet Cawan Porselen
81
Lampiran 8. Hasil Pengamatan VSS, Amonia, Nitrit, dan Nitrat.
Hasil Pengamatan VSS
Perlakuan Ulangan
Corong Hari Ke
H0 H2
H4 H8
H12 H16
H21 A
1 2
0.022 0.136
0.020 0.244
0.160 0.390
0.034 2
8 0.020
0.120 0.012
0.200 0.384
0.294 0.060
3 9
0.004 0.112
0.018 0.152
Rata-rata 0.015
0.123 0.017
0.222 0.232
0.342 0.047
B 1
1 0.004
0.256 0.016
0.116 0.160
0.400 0.002
2 11
0.018 0.264
0.023 0.420
0.112 0.664
0.034 3
6 0.018
0.256 0.008
0.148 Rata-rata
0.013 0.259
0.016 0.179
0.140 0.355
0.012
C 1
5 0.002
0.260 0.024
0.296 0.140
0.276 0.058
2 3
0.002 0.132
0.012 0.128
0.052 0.160
0.024 3
10 0.016
0.204 0.006
0.140 Rata-rata
0.007 0.199
0.014 0.141
0.111 0.145
0.027
D 1
4 0.014
0.228 0.020
1.024 0.188
0.226 0.020
2 7
0.016 0.232
0.016 0.784
0.208 0.332
0.028 3
12 0.024
0.272 0.022
0.116 Rata-rata
0.018 0.244
0.019 0.603
0.171 0.279
0.024
Hasil Pengmatan Amonia
Perlakuan Ulangan
Corong Hari Ke
H0 H2
H4 H8
H12 H16
H21 A
1 2
1.80 19.52