BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Adapun pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan dengan pengamatan langsung atau pengukuran langsung pada gudang produk jadi dengan
bantuan alat dan bimbingan dari pembimbing lapangan. Adapun data yang dibutuhkan adalah data jenis produk, data penyimpanan, penerimaan dan
pengiriman tiap produk dan layout pabrik sekarang.
5.1.1. Data jenis Produk
PT. Gold Coin Indonesia memproduksi produk sebanyak 35 jenis produk yang jumlahnya produksinya tidak tetap setiap bulannya tergantung pada
permintaan dari konsumen. Setiap produk yang diproduksi pada pabrik ini disimpan langsung di gudang produk jadi sebelum dijual kepada konsumen.
Data jenis produk yang diproduksi pada PT. Gold Coin Indonesia dapat dilihat pada Tabel 5.1.
Tabel 5.1. Data Jenis Produk
No Kode produk
Nama produk Bentuk
1 102 M
Pakan ayam petelur Tepung
2 102 C
Pakan ayam petelur Butiran
3 103 M
Pakan komplit ayam dara petelur Tepung
4 14 P
Pakan bebek petelur Pellet
5 105 SPCR
Pakan komplit ayam petelur dewasa Tepung
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Data Jenis ….. Lanjutan
No Kode produk
Nama produk Bentuk
6 105 SP
Pakan komplit ayam petelur dewasa Tepung
7 105 SPISA
Pakan Komplit ayam petelur dewasa Tepung
8 A 102 C
Pakan Komplit ayam pedaging starter Butiran
9 201 CPS
Pakan Komplit ayam pedaging starter Butiran
10 201 C
Pakan Komplit ayam pedaging starter Butiran
11 201 P
Pakan Komplit ayam pedaging starter Pellet
12 A 202 C
Pakan Komplit ayam pedaging grower Butiran
13 202 P
Pakan Komplit ayam pedaging grower Pellet
14 110 P
Pakan komplit ayam pedaging pembibit Pellet
15 801 ML
Pakan konsentrat ayam petelur grower Tepung
16 800 M
Pakan konsentrat ayam petelur grower Tepung
17 801 M
Pakan konsentrat ayam petelur dewasa Tepung
18 801 M-SP
Pakan konsentrat ayam petelur dewasa Tepung
19 805 M
Pakan konsentrat babi pedaging Tepung
20 415 P
Pakan komplit bebek petelur Pellet
5.1.2. Data Penyimpanan, Penerimaan, dan Pengiriman tiap Produk
Data berikutnya yang diperlukan adalah jumlah setiap produk yang akan disimpan dalam gudang produk jadi, produk yang disimpan dalam gudang dan
yang dikirim pada selang waktu tertentu. Adapun semua produk disimpan dalam kemasan goni atau karung. Data yang diambil adalah data harian selama 30 hari.
Data penerimaan adalah data jumlah produk yang akan disimpan dalam gudang produk jadi. Data penyimpanan adalah data jumlah produk yang tinggal dalam
gudang produk jadi setelah aktivitas penerimaan dan pengiriman yang dilakukan per harinya. Sedangkan data pengiriman adalah data jumlah produk yang dikirim
atau dijual per harinya.
Universitas Sumatera Utara
Data penyimpanan, penerimaan dan pengiriman dapat dilihat pada lampiran 2, lampiran 3, dan lampiran 4.
5.1.3. Tata Letak Gudang Produk Jadi pada Pabrik
Kategori