5.1.2. Pengetahuan Tentang Pengertian Diet Sehat
Dari tabel 4.6. diketahui sebanyak 65,52 57 orang menyatakan diet sehat adalah metode pengaturan konsumsi makananpola makan yang bersifat alamiah dengan
cara mengurangi porsi makan, mengubah pola makan, dan memperkecil sistem pencernaan, hal ini sesuai dengan pendapat Iping 2006 yang menyatakan diet sehat
adalah membatasi makanan dengan alamiah tidak ada makanan yang harus dibatasi karena tubuh memerlukan kebutuhan energi dari makanan untuk melakukan aktivitas
sehari-hari. Sebanyak 31,03 27 orang menyatakan diet sehat adalah mengurangi atau
membatasi frekuensi makan untuk mencegah kegemukan, hal ini sesuai dengan pendapat Sayogo 2006 yang menyatakan diet sehat adalah membatasi dan mengurangi frekuensi
makan, umumnya orang menjadi gemuk karena kalori yang dikonsumsi lebih banyak daripada yang dipakai, untuk itu frekuensi makan harus dibatasi dan dikurangi sesuai
kebutuhan tubuh supaya tidak menyebabkan kegemukan. Sebanyak 3 orang 3,45 menyatakan diet sehat adalah segala usaha yang
dilakukan agar lemak dalam tubuh habis, hal ini tidak sesuai dengan pendapat Iping 2006 dan Sayogo 2006, hal ini disebabkan informasi yang diterima kurang jelas sesuai
dengan pernyataan Notoatmodjo 2003 yang menyatakan bahwa pengetahuan mampu dikembangkan manusia disebabkan salah satunya karena manusia mempunyai bahasa
yang mampu mengkomunikasikan informasi tersebut. Jika bahasa yang mengkomunikasikan informasi tersebut salah diterima, maka pengetahuan tentu tidak
akan berkembang dengan baik.
Universitas Sumatera Utara
Dari beberapa pendapat diatas, maka peneliti berasumsi bahwa sebagian besar responden menyatakan metode pengaturan yang bersifat alami yaitu dengan mengurangi
porsi makan, mengubah pola makan, dan memperkecil sistem pencernaan sesuai dengan pendapat Iping 2006.
5.1.3. Pengetahuan Tentang Menu Makan Yang Baik Pada tabel 4.7. sebanyak 97,70 menyatakan menu makan yang baik adalah nasi
+ lauk pauk + sayur + buah + susu, hal ini sesuai dengan pendapat Iping 2006 .dan sebanyak 1,15 menyatakan menu makan yang baik tidak ada buah, dan sebanyak
1,15 menyatakan menu makan yang baik tidak ada sayur, ini tidak sesuai dengan pendapat Iping 2006 dikarenakan informasi yang diterima kurang jelas, Hal ini sesuai
dengan pernyataan Notoatmodjo 2003 menyebutkan bahwa pengetahuan mampu dikembangkan manusia disebabkan salah satunya karena manusia mempunyai bahasa
yang mampu mengkomunikasikan informasi tersebut. Jika bahasa yang mengkomunikasikan informasi tersebut salah diterima, maka pengetahuan tentu tidak
akan berkembang dengan baik. Dari pernyataan diatas dapat diasumsikan sebagian besar responden mengetahui
menu makan yang baik adalah nasi+lauk pauk+sayur+buah+susu sesuai dengan pendapat Iping 2006.
5.1.4. Pengetahuan Tentang Perlu atau Tidak Waktu Makan Teratur
Kategori