Pendahuluan Kajian Genetik Komponen Produksi Dan Ketahanan Pecah Buah Tomat (Solanum Lycopersicum L) Di Dataran Rendah
45
6 Diamater batang mm, diamati pada umur 6 MST yang diukur pada batang utama
pada 5 cm dari permukaan tanah. 7
Panjang daun cm, diamati pada umur 6 MST pada daun yang berada pada 13 bagian tanaman, diukur dari pangkal daun hingga ujung daun.
8 Lebar daun cm, diamati pada umur 6 MST pada daun yang berada pada 13 bagian
tanaman, diukur pada bagian daun terlebar. 9
Umur berbunga hst, dihitung setelah 50 populasi tanaman pada bedengan sudah mencapai hari berbunga, yaitu apabila bunga ketiga pada tandan kedua mekar
sempurna. 10
Umur panen hst, dihitung setelah 50 populasi tanaman pada bedengan sudah mencapai hari panen, yaitu jika ada satu buah yang sudah berwarna kuning.
11 Panjang buah cm, diukur dari pangkal hingga ujung buah pada bagian tengah buah
yang sama yang dipanen antara panen kedua hingga keempat pada 10 buah setiap bedengan.
12 Diameter buah cm,diukur pada bagian tengah buah yang sama yang dipanen antara
panen kedua hingga keempat pada 10 buah setiap bedengan. 13
Ukuran buah mm, diukur dengan rumus menurut Purwati 2008, yaitu : Ukuran buah =
� ℎ+
ℎ
14 Tebal daging buah mm, diukur dengan merata-ratakan bagian terlebar dan tersempit
pada buah yang dibelah secara melintang terhadap 10 buah yang dipanen antara panen kedua hingga keempat setiap bedengan.
15 Jumlah rongga buah lokul, diukur pada 10 buah yang dipanen pada panen kedua
hingga keempat dengan merata-ratakan jumlah lokul yang terbentuk dari setiap buah yang diamati.
16 Kadar Air , diukur dengan mengeringkan buah pada suhu 100
o
C menggunakan oven selama 2 x 24 jam. Buah tomat dipotong menjadi beberapa bagian dan
dimasukkan ke dalam amplop kertas dan ditimbang sebagai berat basah. Setelah dioven, buah tomat kembali ditimbang bersama amplop sebagai berat kering. Kadar
air diitung dengan rumus :
� � �� =
ℎ− �
� ℎ
17 Total padatan terlarut
o
brix, diukur dengan menggunakan handrefraktometer 18
Jumlah buah per tanaman buah, dihitung setiap kali panen dengan merata- ratakan jumlah buah yang dipanen pada setiap tanaman.
19 Bobot per buah g, dihitung dengan menimbang buah satu persatu kemudian dirata-
ratakan. 20
Bobot buah per tanaman g, dihitung setiap kali panen dengan merata-ratakan bobot buah yang dipanen setiap tanaman.