berlangsungnya penelitian. 9.
Uang saku adalah banyaknya biaya yang diberikan kepada anak untuk membeli makanan maupun minuman di luar dari yang disediakan dari rumah
10. Frekuensi makan adalah berapa kali setiap jenis makanan, yaitu sumber karbohidrat yang
terdiri dari nasi, mie, jagung, ubi, kentang, dan sereal. Sumber protein yang terdiri dari sapi,ayam,telur,ikan,udang, tahu, dan tempe. Sayuran yang terdiri dari bayam, kangkung,
sawi, wortel, kol, jipang, dan timun. Buah yang terdiri dari nanas, pisang, pepaya, semangka, mangga, apel, anggur, jeruk. Minuman yang terdiri dari susu, teh manis, dan
softdrink. Dan jajanan yang terdiri dari burger, pizza, gorengan, bakso, dan ice cream yang dikonsumsi dalam waktu tertentu.
11. Aktivitas Fisik adalah kegiatan yang dilakukan oleh anak selama 24 jam dimulai dari
bangun sampai tidur kembali.
3.6. Aspek Pengukuran
Aspek pengukuran adalah sebagai berikut: 1.
Status gizi dalam pengukuran ini dibedakan menjadi: -
Obesitas, jika IMT ≥ 2 SD -
Tidak Obesitas, jika IMT ≤ 2 SD
2. Umur dibedakan menjadi:
- 9 tahun
- 9 tahun
3. Jenis kelamin dibedakan menjadi:
- Laki-laki
- Perempuan
4. Riwayat ayah dibedakan menjadi:
- Ada
- Tidak ada
5. Riwayat ibu dibedakan menjadi:
- Ada
- Tidak ada
6. Riwayat keturunan dibedakan menjadi:
- Ada, apabila kedua orang tua mengalami obesitas
- Tidak ada, jika kedua atau salah satu orang tua mengalami obesitas
7. Besar uang jajan dikelompokkan berdasarkan besar rata-rata uang jajan
8. Frekuensi m
akan dibagi menjadi 4 jenis, yaitu ≥1 kalihari, 1-5 kaliminggu, ≤2 kalibulan, dan tidak pernah sama sekali Ginting, 2002. Dari keempat jenis
pengelompokan tersebut diberi skor 1 sampai maksimal 4. Untuk sayur dan buah semakin sering dikonsumsi maka skor semakin rendah, sedangkan untuk sumber
karbohidrat, protein, minuman manis, dan jajanan semakin sering dikonsumsi maka skor semakin tinggi. Frekuensi makan dilihat berdasarkan jenis makanannya dan
dikategorikan sebagai berikut: -
Sumber karbohidrat terdiri dari tujuh jenis makanan dengan skor maksimal 28. Kemudian dikategorikan menjadi dua kategori sebagai berikut:
- Tinggi bila skor 21
- Rendah bila skor 21
- Sumber Protein terdiri dari tujuh jenis makanan dengan skor maksimal 28. Kemudian
dikategorikan menjadi dua kategori sebagai berikut: -
Tinggi bila skor 21
- Rendah bila skor 21
- Sumber sayuran terdiri dari tujuh jenis makanan dengan skor maksimal 28. Kemudian
dikategorikan menjadi dua kategori sebagai berikut: -
Rendah bila skor 21 -
Tinggi bila skor 21 -
Sumber buah terdiri dari sembilan jenis makanan dengan skor maksimal 36. Kemudian dikategorikan menjadi dua kategori sebagai berikut:
- Rendah bila skor 27
- Tinggi bila skor 27
- Minuman terdiri dari 3 jenis dengan skor maksimal 12. Kemudian dikategorikan
menjadi dua kategori sebagai berikut: -
Tinggi bila skor 9 -
Rendah bila skor 9 -
Fastfood terdiri dari 5 jenis dengan skor maksimal 20. Kemudian dikategorikan menjadi dua kategori sebagai berikut:
- Tinggi bila skor 15
- Rendah bila skor 15
9. Aktivitas Fisik
Data aktivitas fisik adalah jumlah waktu yang digunakan untuk melaksanakan kegiatan oleh sampel yang dibagi menjadi tiga kelompok yaitu aktivitas ringan, aktivitas sedang,
dan aktivitas berat CDC,2000. Data tersebut lalu dikelompokkan menjadi : -
Aktivitas ringan, yaitu duduk, naik motor, naik angkutan, antar jemput, les di sekolah, les di luar sekolah, les bahasa inggris, mengasuh adik, mencuci piring, aktivitas nonton
TV, aktivitas main play station, main komputer, belajar di rumah.
-
Aktivitas sedang, yaitu bermain di sekolah, berjalan, bersepeda, mengikuti kegiatan pramuka, bermain musik, paduan suara, menyapu, menyiram tanaman, dan
membersihkan tempat tidur.
-
Aktivitas berat, yaitu menari, drum band, bela diri, sepak bola, basket, renang, badminton, taekwondo, aerobik, lari, sit up, dan kasti.
Dari tiga jenis aktivitas fisik tersebut dibagi menjadi dua kategori Riskesdas, 2013, yaitu:
- Kurang aktif, jika tidak melakukan aktivitas fisik sedang dan berat - Aktif, jika melakukan minimal altivitas fisik sedang atau berat
3.7. Analisa Dat
