2 arah kebijakan mempercepat pemulihan ekonomi dan memperkuat landasan pembangunan ekonomi berkelanjutan;
3 membangun kesejahteraan masyarakat dan ketahanan budaya daerah Kabupaten Deli Serdang; dan
4 meningkatkan kapasitas daerah dan memberdayakan masyarakat. Keempat bagian dari program pembangunan tersebut merupakan
penjabaran dari visi dan misi daerah Kabupaten Deli Serdang, yang visinya berbunyi: terwujudnya masyarakat Indonesia yang damai, demokratis,
berkeadilan, berdaya saing, maju dan sejahtera dalam wadah Negara Kesatuan Republik Indonesia yang didukung oleh manusia Indonesia yang sehat, mandiri,
beriman, bertakwa, berakhlak mulia, cinta tanah air, kesadaran hukum dan lingkungan, menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi, memiliki etos kerja yang
tinggi serta berdisiplin”.
2.5 Sekilas Desa Klumpang Kebun
Desa Klumpang Kebun yang menjadi fokus lokasi penelitian mengenai pariwisata perkebunan merupakan wilayah yang termasuk dalam administratif
Kabupaten Deli Serdang, desa ini juga merupakan desa perbatasan antara perkebunan PTPN II Kebun Helvetia dan perkebunan PTPN II Kebun Klumpang,
sehingga dalam batas areal perkebunan PTPN II Kebun Klumpang, Desa Klumpang Kebun merupakan desa yang pertama dijumpai dalam areal PTPN II
Kebun Klumpang.
Universitas Sumatera Utara
Desa Klumpang Kebun terdiri dari 20 dusun yang secara hierarki berada dibawah Pemerintahan Desa Klumpang Kebun, namun dari jumlah 20 dusun
tersebut hanya terdapat 6 dusun yang berada didalam areal perkebunan PTPN II Kebun Klumpang, seperti Dusun XV Sidorejo, Dusun XVI Sidomulyo, Dusun
XVII Karang Sari, Dusun XVIII Harjo Sari, Dusun XIX Banjar Sari dan Dusun XX Tanjung Sari.
Dari 6 dusun tersebut yang berada langsung dalam areal perkebunan tembakau PTPN II Kebun Klumpang, hanya Dusun XVII Karang Sari yang
memiliki penduduk dengan mata pencaharian sebagai pekerja perkebunan, sedangkan pada dusun lain, mayoritas penduduk memiliki beragam mata
pencaharian.
Tabel. 1 Data statistik luas Desa Klumpang Kebun
No Keterangan Luas
1 Perumahan
163,18 Ha
2 Tanaman Komoditi PTPN II
1.648,06 Ha
3 ParitSaluran AirJalan
5,71 Ha
4 Lapangan Olahraga
4,03 Ha
5 Rumah Ibadah
4,71 Ha
6 Sekolah
4,24 Ha
7
Tanaman Jati 3,12 Ha
8 Tanaman Sawit baru
243,30 Ha
9 Tanah Wakaf
2,43 Ha
10 LadangKebun Sayur 24,85 Ha
JUMLAH 2.102,63 Ha
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan penghitungan jumlah penduduk, Desa Klumpang Kebun memiliki jumlah penduduk sebanyak 11.325 jiwa, yang terbagi atas jumlah
penduduk laki-laki sejumlah 7000 jiwa dan penduduk perempuan sebanyak 4325 jiwa. Dari jumlah keseluruhan penduduk tersebut sebanyak 95 diantaranya
memiliki pekerjaan sebagai pekerja di perkebunan PTPN Kebun Klumpang, baik sebagai karyawan tetap maupun pekerja perkebunan buruh.
Sebanyak 600 Kepala Keluarga di Desa Klumpang Kebun merupakan karyawan tetap dan karyawan kontrak pada PTPN II Kebun Klumpang, Deli
Serdang. Selain bekerja sebagai pekerja perkebunan, mata pencaharian lain masyarakata adalah TNI sejumlah 45 Kepala Keluarga, Polri sebanyak 20 Kepala
Keluarga, Pegawai Negeri Sipil sebanyak 194 Kepala Keluarga, buruh pabrik dan kuli bangunan sebanyak 500 Kepala Keluarga serta pembantu rumah tangga
sebanyak 200 Kepala Keluarga.
Tabel. 2 Penduduk Desa Klumpang Kebun berdasarkan suku
No Suku Jumlah
1 Jawa 9525
Jiwa
2 Banjar 800
Jiwa
3
Batak 200 Jiwa
4 Tionghoa 800
Jiwa
TOTAL 11.325 Jiwa
data diolah penulis Selain itu, terdapat 5 Mesjid, 12 Mushalla, 2 Gereja dan 1 Vihara sebagai
sarana peribadatan di Desa Klumpang Kebun. Bangunan sekolah yang terdapat di Desa Klumpang Kebun adalah Sekolah Dasar Negeri sebanyak 3 unit, Sekolah
Universitas Sumatera Utara
Dasar Swasta sebanyak 4 unit, SMP sebanyak 2 unit dibawah pengelolaan pihak swasta, Tsanawiyah sebanyak 2 unit, SMA sebanyak 1 unit, SMEA sebanyak 1
unit dan Aliyah sebanyak 1 unit. Data sarana pendidikan tersebut memberikan gambaran bahwa tingkat pendidikan di Desa Klumpang Kebun sudah mencapai
taraf mencukupi.
Gambar 3 Peta Desa Klumpang Kebun
Sumber foto : repro
Universitas Sumatera Utara
BAB III PENGEMBANGAN PARIWISATA PERKEBUNAN
KEBUN KLUMPANG
Perkebunan kebun Klumpang merupakan salah satu kawasan perkebunan tembakau yang berada dibawah naungan PTPN II, selain wilayah kebun
Klumpang itu sendiri, PTPN II masih memiliki beberapa kawasan perkebunan lainnya di wilayah Sumatera Utara.
Dalam konteks ini proses-proses produksi perkebunan kebun Klumpang menjadi dasar pendeskripsian lebih lanjut, karena hal ini menjadi dasar
pengembangan pariwisata berbasis perkebunan. Adapun pengembangan pariwisata tersebut meliputi : produksi tembakau sebagai komoditas ekspor,
kehidupan sosial masyarakat, budaya setempat dan pengalaman lainnya yang berkaitan dengan perkebunan tembakau.
Untuk menjelaskan hal tersebut maka, produksi perkebunan akan dijelaskan lebih lanjut seperti berikut.
3.1 Perkebunan
Perkebunan secara sederhana dapat didefinisikan sebagai suatu wilayah yang diusahakan dengan menanam satu jenis atau lebih tumbuhan yang menjadi
konsumsi, seperti perkebunan tembakau, perkebunan sawit, perkebunan tebu. Di Indonesia, perkebunan berada dibawah koordinasi Perusahaan Terbatas
Perkebunan Nusantara atau biasa disingkat dengan PTPN. PTPN memiliki beberapa wilayah perkebunan yang tersebar diseluruh Indonesia, hal ini
disesuaikan dengan kondisi alam yang mendukung perkebunan tersebut.
Universitas Sumatera Utara