Tabel 4.2 Data pengamatan homogenitas gel blanko, gel ekstrak propolis
1, 1,5, 2 dan gel vit C 2 selesai dibuat dan penyimpanan selama 12 minggu.
No Formula
Lama pengamatan minggu 3
6 9
12 1
A h
H h
h h
2 B
h H
h h
h 3
C h
H h
h h
4 D
h H
h h
h 5
E h
H h
h h
Keterangan : Formula A : Blanko Formula B : Konsetrasi ekstrak propolis 1
Formula C : Konsentrasi ekstrak propolis 1,5 Formula D : Konsentrasi ekstrak propolis 2
Formula E : Konsentrasi vitamin C 2
h : Homogen
Dari hasil pengamatan homogenitas yang dilakukan selama penyimpanan pada gel blanko, gel ekstrak propolis 1, 1,5, 2 dan vitamin
C 2 menunjukkan tidak adanya butiran-butiran pada keping kaca. Hal ini menunjukkan bahwa sediaan yang dibuat mempunyai susunan yang homogen.
4.3.3 pH sediaan
Penentuan pH sediaan dilakukan dengan menggunakan pH meter Hanna instruments. Hasil dapat dilihat pada Tabel 4.3 dan 4.4 di bawah ini.
Tabel 4.3 Data pengukuran pH gel blanko, gel ekstrak propolis 1, 1,5, 2
dan gel vitamin C 2 pada saat selesai dibuat.
No Formula
pH I
II III
Rata-rata 1
A 7,5
7,5 7,5
7,50 2
B 7,3
7,,3 7,3
7,30 3
C 7,3
7,2 7,2
7,23 4
D 7,2
7,2 7,2
7,20 5
E 6,6
6,6 6,6
6,60
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.4 Data pengukuran pH gel blanko, gel ekstrak propolis 1, 1,5, 2
dan gel vitamin C 2 selama penyimpanan 12 minggu.
No
Formula pH rata-rata selama 12 minggu
I II
III IV
V VI VII VIII IX
X XI XII
1 A
7,50 7,50 7,50 7,50 7,50 7,46 7,46 7,46 7,46 7,43 7,43 7,43
2 B
7,30 7,30 7,30 7,30 7,26 7,26 7,26 7,23 7,23 7,23 7,23 7,20
3 C
7,23 7,23 7,23 7,23 7,20 7,20 7,20 7,16 7,16 7,16 7,16 7,16
4 D
7,20 7,20 7,20 7,16 7,16 7,16 7,13 7,13 7,13 7,06 7,06 7,03
5 E
6,60 6,60 6,60 6,56 6,53 6,50 6,46 6,43 6,36 6,30 6,23 6,20
Keterangan : Formula A : Blanko Formula B : Konsetrasi ekstrak propolis 1
Formula C : Konsentrasi ekstrak propolis 1,5 Formula D : Konsentrasi ekstrak propolis 2
Formula E : Konsentrasi vitamin C 2
Berdasarkan data pada Tabel 4.4 pengukuran pH sediaan gel pada saat selesai dibuat, menunjukkan bahwa gel blanko memiliki pH 7,5; gel ekstrak
propolis 1 pH 7,3; gel ekstrak propolis 1,5 pH 7,23; gel ekstrak propolis 2 pH 7,2; dan gel vitamin C 2 pH 6,6. Setelah penyimpanan 12 minggu pH
yang diperoleh mengalami sedikit penurunan jika dibandingkan dengan pH saat selasai dibuat. Hal ini terjadi pada semua formula gel, namun penurunan
pH terbesar dari minggu ke minggu terjadi pada gel vitamin C 2. Hal ini terjadi karena vitamin C mudah teroksidasi oleh udara dan cahaya. Penurunan
pH terjadi dengan bertambahnya waktu penyimpanan. Namun pH yang diperoleh antara 7,5 - 6,2 masih bisa dikatakan baik dan aman digunakan
karena masih dalam rentang persyaratan pH gel untuk kulit yaitu berkisar antara 6,0 - 8,0 Abdassah, 2009.
Universitas Sumatera Utara
4.3.4 Viskositas sediaan