commit to user 54
C. Analisis SWOT
Analisis SWOT Strength, Weaknes, Opportunity, Threat dapat digunakan sebagai alat untuk mengidentifikasi berbagai faktor secara sistematis untuk
merumuskan strategi perusahaan. Analisis ini didasarkan pada logika yang dapat memaksimalkan kekuatan strength dan peluang opportunities, namun secara
bersamaan dapat meminimalkan kelemahan weaknesses dan ancaman threats, sekaligus sebagai bahan pembanding dengan kompetitor-kompetitor lainya.
Berikut ini adalah tabel analisis SWOT untuk Kedai Kopi Espresso Bar Solo, Vervetto Coffee Bar dan Rocketz Live Coffee :
commit to user 55
commit to user 56
commit to user 57
D. Positioning
Strategi positioning penempatan citra produk merupakan hasil persepsi tentang suatu produk atau merk yang dikomunikasikan dalam benak konsumen.
Strateginya adalah dengan memperlihatkan karakteristik produk dalam benak konsumen untuk membedakan dengan kompetitor lain.
Positioning yang dilakukan Kedai Kopi Espresso Bar Solo adalah : Dengan menempatkan Kedai Kopi Espresso Bar Solo sebagai salah satu
tempat kopi darat paling nikmat. Bertemu sahabat, rekan bisnis dan untuk saling mengenal dan berkumpul bagi komunitas dunia maya. Dengan ini Kedai Kopi
Espresso Bar Solo memiliki nilai tersendiri dibanding para pesaingnya. Tujuan utamanya adalah memberikan brand experience, pengalaman pernah merasakan
suasana dan menikmati racikan kopinya, mengenalkan brand promise dari Kedai Kopi Espresso Bar Solo tersebut yakni menyediakan tempat yang affordability
terjangkau, comfortability kenyamanan, dan quality kualitas di setiap outletnya. Dari brand visual, konsumen diharapkan dapat merasakan promise dari brand
tersebut dan mulai membangun persepsinya dan secara tidak langsung konsumen dapat membuka diri dan mengenal brand ini lebih jauh.
E. USP Unique Selling Preposition
Sebuah perusahaan atau produk perlu membangun citra tersendiri untuk menempati posisi tertentu dalam benak masyarakat. Dalam hal ini, Kedai Kopi
Espresso Bar Solo berusaha menarik minat konsumen agar memilih Kedai Kopi Espresso Bar Solo sebagai pilihan utama khususnya di Surakarta dan sekitarnya.
Adapun keunikan yang dapat dijadikan keunggulan Kedai Kopi Espresso Bar Solo dibanding kompetitornya antara lain adalah :
commit to user 58
1. Menawarkan konsep tempat yang mengedepankan affordability terjangkau, comfortability kenyamanan, dan quality kualitas di setiap outletnya.
2. Mempunyai fasilitas lengkap dan modern serta memiliki ruangan yang luas dan nyaman baik indoor maupun outdoor nya.
commit to user 59
BAB IV KONSEP PEMIKIRAN DESAIN
A. Metode Perancangan
Dalam proses perancangan strategi promosi melalui brand activation bertujuan guna menciptakan buzz marketing atau pembicaraan word of mouth yang positif
tentang perusahaan, produk atau jasa oleh media dan publik. Para pemasar menggunakan brand activation atau event marketing untuk membina hubungan
dengan para konsumen, meningkatkan ekusitas merek, dan memperkuat ikatan dengan dunia perdagangan. Dengan kata lain, keberhasilan event sangat tergantung
pada kesesuaian antara merek, event, dan pasar sasaran. Oleh karena itu awal dari keberhasilan brand activation adalah menentukan terlebih dahulu pasar sasaran dan
menjelaskan tujuan yang akan dicapai oleh suatu event. Dalam prespektif membangun merek, brand activation mempunyai banyak
peluang dalam mencapai keberhasilan. Peluang tersebut akan semakin besar bila terdapat kepercayaan diantara para pelakunya. Pada perancangan promosi Kedai Kopi
Espresso Bar Solo ini, diselenggarakan dalam sebuah event “Ngeblog Bareng Keiko”.
Dari sisi membangun brand equity, ada beberapa hal yang positif apabila suatu event diselenggarakan dalam konteks komunitas. Event
“Ngeblog Bareng Keiko” ditujukan bagi komunitas dunia maya khususnya blogger. Event merupakan aktivitas
mengumpulkan marketing target dalam waktu tertentu di suatu tempat. Disitu pengalaman memorable berusaha diciptakan dan pesan disampaikan.
Setelah mengetahui segmentasi pasar yang dituju, hal yang harus dilakukan adalah pengumpulan data baik dari Kedai Kopi Espresso Bar Solo maupun
kompetitor. Setelah itu dilakukan pengambilan strategi positioning serta penentuan
Kategori