Kadar Batas Aman Pencegahan Dan Penanggulangan Pencemaran

2.4.5 Kadar Batas Aman

Air raksa yang terkandung dalam jumlah amat kecil dalam tubuh ikan dengan kadar kurang dari 50 gg. Jumlah ini berlipat ganda pada ikan-ikan pemangsa yang lebih besar hingga mencapai 1500 µ gg. Kadar yang lebih tinggi pernah ditemukan pada ikan, setelah memakan metil merkuri yang terlepas dari tanaman yang mengandung kloroalkali. Kadar air raksa yang diijinkan dalam tubuh ikan adalah sekitar 0,4-1,0 mgkg. Ketentuan ini berlaku di Jepang, Amerika, Swedia, Finlandia, dan Kanada Arisman, 2008. World Health Organization WHO apabila ikan terus menerus dikonsumsi sebanyak 60 goranghari, maka kadar Hg maksimum yang diizinkan adalah 0,5 µgg ikan basah. Batasan tersebut dibuat atas dasar persyaratan batas maksimum kandungan Hg yang terus menerus masuk ke dalam tubuh manusia sebanyak 30 µgoranghari Widowati, 2008.

2.4.6 Pencegahan Dan Penanggulangan Pencemaran

Untuk mengurangi pencemaran limbah Hg di daerah pertambangan emas, dilakukan berbagai cara seperti berikut Widowati, 2008 : 1. Memilih teknik penggalian yang ramah lingkungan, yaitu menerapkan sistem pertambangan tertutup sehingga memperkecil keluarnya Hg dari dalam tanah 2. Menggunakan teknologi pemrosesan batuan tambang yang tidak menggunakan Hg, tetapi diganti dengan sianida atau menggunakan bioteknologi, yaitu proses pencucian menggunakan mikroba. Universitas Sumatera Utara Dalam lingkungan yang telah tercemar oleh Hg upaya yang dilakukan adalah penyehatan kembali lingkungan dengan cara Widowati, 2008 : 1. Memindahkan sedimen yang mengandung Hg tinggi, lalu melakukan isolasi. 2. Treatment tanah atau air yang terpolusi secara fisisk atau kimiawi. 3. Imobilisasi dengan memasang batas di daeah yang tercemar. 4. Remediasi secara biologis atau fitoremidisasi menggunakan tumbuhan yang mampu menyerap metal merkuri Ada beberapa penangan pencemaan merkuri Hg antara lain Sunu,2001: 1. Metode Dekontaminasi Merkuri Hg Percobaan dilakukan untuk menangani pencemaran merkuri Hg. Di Swedia dilakukan percobaan dengan metode dekontaminasi merkuri Hg yang meliputi : a. Sedimen pada dasar sungai atau danau ditutupi dengan bahan- bahan yangmepunyai kemampuan absorbs tinggi. b. Sedimen pada dasar sungai atau danau ditutupi dengan bahan anorganik yang tidak bereaksi. c. Sedimen yang mengandung merkuri Hg dihilangkan dengan cara dikeruk atau dipompa. 2. Rekomendasi dari EPA Universitas Sumatera Utara Environmental Protection Agency EPA Amerika Serikat telah memberikan beberapa rekomendasi untuk mencegah terjadinya pencemaran merkuri Hg di lingkungan yang meliputi : a. Pestisida alkil merkuri seharusnya tidak digunakan. b. Penanganan pestisida yang mengandung komponen merkuri Hg lainnya dibatasi untuk daerah-daerah tertentu. c. Semua industri yang menggunakan merkuri Hg harus membuang limbah industrinya dengan terlebih dahulu mengurangi jumlah merkuri Hg sampai batas normal.

2.5. Ikan Tongkol Euthynnus sp

Menurut Panjaitan 1965 dalam Milo 2013 menyatakan bahwa ikan tongkol merupakan salah satu jenis dari kelompok ikan pelagis, dengan penyebaran meliputi seluruh daerah pantai dan lepas pantai perairan Indonesia, serta seluruh perairan IndoPasifik. Spesies ini hidup dalam suatu gerombolan besar. Ikan tongkol ini hidup di daerah perairan sampai batas kedalaman 50 meter, yang banyak ditemui didaerah Sumatera. Fisik ikan tongkol memiliki ukuran kecil rata-ata 500-700 gramekor. Ikan tongkol memiliki kulit yang licin berwarna abu-abu, dagingnya tebal, dan warna dagingnya merah tua Bahar, 2006. Klasifikasi ikan tongkol adalah sebagai berikut : Kingdom : Animalia Phylum : Chordata Universitas Sumatera Utara