Gambaran Umum Lokasi Pengambilan Sampel Hasil Kadar Merkuri Hg Pada Ikan Tongkol

BAB IV HASIL PENELITIAN

4.1 Gambaran Umum Lokasi Pengambilan Sampel

Kecamatan Belawan merupakan wilayah yang terletak di Kota Medan. Luas wilayah Kecamatan Belawan seluas 2.192 Ha. Adapun batas wilayah Kecamatan Belawan adalah sebelah Utara berbatasan dengan Selat Malaka, sebelah Timur berbatasan dengan Percut Sei Tuan, sebelah Selatan berbatasan dengan Kecamatan Medan Labuhan, dan sebelah Barat berbatasan dengan Hamparan Perak. Kecamatan Belawan terdapat Pelabuhan Perikanan Samudra Belawan. Pelabuhan ini merupakan pelabuhan dalam rangka menunjang usaha serta pengembang ekonomi perikanan secara menyeluruh Hayati, 2009. Pelabuhan Perikanan Samudra Belawan terletak di Kelurahan Bagan Deli. Kelurahan Bagan Deli memiliki wilayah seluas 3,04 km² atau 304, 74 Ha yang terdiri dari 15 lingkungan. Kelurahan Bagan Deli memiliki wilayah seluas 3,8 Ha yang digunakan sebagai sektor industri perikanan. Sektor industri perikanan ini merupakan salah satu dermaga terbesar di Sumatera Utara. Pelabuhan ini menghasilkan tangkapan nelayan yang nantinya akan didistribusikan ke pasar tradisional setempat ataupun ke tempat lain oleh pengecer yang akan dikonsumsi oleh konsumen Silalahi, 2014. Selain sektor perikanan, Kelurahan Bagan Deli terdapat sektor industri seperti industri CPO, Semen, Pupuk, dan Aspal. Kelurahan ini juga memiliki wilayah sebagai areal pemukiman penduduk. Dari 15 lingkungan terdapat 8 lingkungan yang memiliki penduduk yang padat penduduk. Penduduk sekitar Universitas Sumatera Utara mengkonsumsi hasil laut sebagai kebutuhan mereka dan mata pencaharian utama bagi penduduk sekitar Silalahi,2014.

4.2 Hasil Kadar Merkuri Hg Pada Ikan Tongkol

Sampel berupa ikan tongkol dibeli di KUD Gabion Belawan lalu dilakukan preparasi pada sampel di Laboratorium Kesehatan Daerah Medan. Setelah dilakukan preparasi sampel kemudian dilakukan pengujian kadar merkuri pada sampel. Pengujian kadar merkuri Hg pada ikan tongkol tersbut menggunakan alat AAS VGA 77. Hasil dari monitor layar komputer menunjukkan kadar merkuri pada ikan tongkol tersebut sebesar 0,0875 ppm.

4.3 Kadar Merkuri Hg Pada Ikan Tongkol Setelah Perendaman Larutan Jeruk Nipis