Alasan Pemilihan Judul Peranan Departemen Sumberdaya Manusia Dalam Upaya Mendukung Pelatihan dan Pengembangan di Hotel J.W. Marriot Medan

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Alasan Pemilihan Judul

Pariwisata dan perhotelan yang mengalami perubahan yang sangat cepat, memberi pengaruh pada banyak hal terkait, khususnya pendidikan perhotelan yang semakin harus beraksi cepat menghadapi berbagai perubahan, pergeseran nilai budaya, kondisi sosial dan globalisasi bisnis serta pertumbuhan ekonomi. Hotel sebagai salah satu yang mendukung kegiatan kepariwisataan dalam jasa pelayanan bertujuan untuk memenuhi kebutuhan bagi tamu-tamu yang datang dan menginginkan tempat menginap akomodasi, makan dan minum serta jasa-jasa lainnya yang terdapat didalamnya. Sehingga hadirlah akomodasi-akomodasi yang semakin modern dan menarik, mulai dari hotel melati, motel, sampai hotel dengan klasifikasi bintang berdasarkan fasilitas dan jumlah kamar. Industri perhotelan telah banyak berdiri dan berkembang di Negara ini, Industri perhotelan di Negara ini banyak yang memperoleh keuntungan terutama membantu pemerintah dalam hal pengangguran, karena banyak tenaga-tenaga kerja yang dibutuhkan oleh hotel. Tetapi hotel tidak biasa menerima tenaga kerja begitu saja, yang menjadi hambatannya ialah bahwa Universitas Sumatera Utara hotel sangat memerlukan tenaga kerja yang professional yang memiliki keahlian, ketrampilan, kedisiplinan yang tinggi serta penngetahuan menejemen yang baik. Karena banyaknya tenaga kerja yang dibutuhkan oleh hotel, sehingga Membicarakan sumber daya manusia tidak terlepas dari kegiatan kegiatan atau proses menejemen lainnya seperti strategi perencanaan, pelatihan pengembangan manajemen dan pengembangan organisasi. Keterkaitan antara aspek aspek tersebut sangat erat sekali sehingga sangat sulit bagi kita untuk menghindari dari pembicaraan secara terpisah satu dengan lainnya. Sumber daya manusia merupakan elemen utama organisasi dibandingkan dengan elemen lain seperti modal, uang, teknologi. Karena pentingnya pengetahuan menejemen dalam proses kerja di sebuah hotel sehingga segala sesuatunya dapat berjalan sesuai dengan prosedur yang berlaku. Dalam hal ini yang berperan penting adalah Departemen Sumberdaya Manusia atau HRD Human Resources Department yang bertugas menjalankan dan mengawasi kinerja karyawan. Hal ini yang menjadi faktor penulis untuk mengangkat masalah ini sebagai judul kertas karya yang penulis ajukan yaitu : “PERANAN DEPARTEMEN SUMBER DAYA MANUSIA DALAM MENANGANI PELATIHAN DAN PENGEMBANGAN KARYAWAN DI HOTEL J.W. MARRIOTT MEDAN” Universitas Sumatera Utara

1.2 Batasan Masalah