menarche mahasiswi sebagian besar terjadi pada umur 12-13 tahun yaitu 34 orang 58,6.
4.3
Pola Makan
Pola makan adalah kebiasaan makan meliputi jumlah, frekuensi dan jenis makanan mahasiswi. Data pola makan didapatkan dengan cara menghitung hasil
Food Recall 24 jam dan Food Frequency Questionare pada nutrisurvey software.
4.3.1 Pola Makan Mahasiswi Berdasarkan Jumlah Makanan
Dikategorikan baik jika mahasiswi mengonsumsi energi sebanyak 80-110 dari AKG. Kategori kurang jika mahasiswi mengonsumsi energi di bawah 80 dari
AKG dan dikatakan lebih jika mahasiswi mengonsumsi energi di atas 110 dari AKG. Distribusi jumlah makanan yang dikonsumsi mahasiswi dapat dilihat pada
tabel 4.3 di bawah ini
Tabel 4.3 Distribusi Pola Makan Berdasarkan Jumlah Makanan pada
Mahasiswi Jurusan Olahraga tahun 2014
No Jumlah Makanan
n
1 Baik
33 56,9
2 Kurang
24 41,4
3 Lebih
1 1,7
Total 58
100,0
Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui bahwa pola makan berdasarkan jumlah makanan mahasiswi lebih banyak pada kategori baik sebanyak 33 orang
56,9 dan 24 orang 41,4 mahasiswi masih mengonsumsi makanan di bawah kebutuhan minimal 80 dari AKG.
Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
4.3.2 Pola Makan Mahasiswi Berdasarkan Frekuensi Makan
Frekuensi makan mahasiswi dikategorikan sering bila mengonsumsi bahan makanan 1 kali perhari dan tidak sering bila meng
onsumsi bahan makanan ≤ 1 kali perhari.
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Makan Mahasiswi Jurusan Olahraga tahun 2014 No
Frekuensi Makan n
1 Sering
58 100,0
2 Tidak sering
Total 58
100,0
Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh responden mengonsumsi bahan makanan 1 kali perhari yaitu pagi, siang dan sore.
4.3.3 Pola Makan Mahasiswi Berdasarkan Jenis Makanan
Jenis makanan yang dikonsumsi mahasiswi dikategorikan baik bila bahan makanan yang dikonsumsi ≥ 4 jenis perhari dan dikategorikan tidak baik bila bahan
makanan yang dikonsumsi 4 jenis perhari.
Tabel 4.5 Distribusi Jenis Makanan Mahasiswi Jurusan Olahraga tahun 2014 No
Jenis makanan n
1 Baik
42 72,4
2 Tidak Baik
16 27,6
Total 58
100,0
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar mahasiswi mengonsumsi jenis makanan ≥ 4 jenis perhari yaitu 72,4 meliputi makanan pokok, lauk pauk,
sayur dan buah.
Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.6 Distribusi Jenis Bahan Makanan Jurusan Olahraga tahun 2014
No Jenis Bahan
Makanan Frekuensi konsumsi
Total 1xhari
1xhari 4-6xhari
1-3xmggu n
n n
n n
1 Pokok
57 98,3
1 1,7
58 100,0
2 Lauk hewani
56 96,5
2 3,5
58 100,0
3 Lauk nabati
57 98,3
1 1,7
58 100,0
4 Sayuran
42 72,4
10 17,2 6
10,4 58
100,0 5
Buah 22
37,9 8 13,8
28 48,3
58 100,0
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mahasiswi mengonsumsi jenis bahan makanan meliputi makanan pokok, lauk hewani, lauk nabati, sayuran dan buah-
buahan. Dimana sebagian besar mahasiswi mengonsumsi jenis bahan makanan pada kategori baik dan jenis makanan berupa sayuran dan buah-buahan dikonsumsi
mahasiswi pada frekuensi 1-3 kali dalam seminggu.
4.4 Aktivitas Fisik
