Ketersediaan Zat Gizi Lemak Ketersediaan Zat Gizi Karbohidrat

4.2.5.3. Ketersediaan Zat Gizi Lemak

Kesesuaian zat gizi lemak diet TKTP I pada pasien pascabedah sectio caesarea di Rumah Sakit Umum Daerah Sidikalang berdasarkan standar diet TKTP I yang seharusnya dapat dilihat pada Tabel 4.7. Tabel 4.6. Distribusi Kesesuaian Ketersediaan Zat Gizi Lemak pada Pasien Pascabedah Sectio Caesarea di RSUD Sidikalang Berdasarkan Standar Diet TKTP I Pasien Ketersediaan Zat Gizi Lemak Hari I Hari II Diet RS Status Zat Gizi Diet RS Status Zat Gizi I 51,7 g Tidak Sesuai 37,5 g Tidak Sesuai II 48,4 g Tidak Sesuai 38,2 g Tidak Sesuai III 30,1 g Tidak Sesuai 48,1 g Tidak Sesuai Dari Tabel 4.7. di atas dapat dilihat bahwa dari 2 dua hari pemberian diet Tinggi Kalori Tinggi Protein I TKTP I kepada tiga orang pasien pascabedah sectio caesarea ketersediaan zat gizi lemak tidak mencukupi. Ketersediaan masih kurang dibandingkan dengan standar zat gizi lemak untuk diet TKTP I yaitu 64,8-79,2 g, baik pada hari I, maupun hari II. Ketersediaan zat gizi lemak yang terkecil yaitu pada hari I yang diberikan kepada pasien III. Ketersediaan lemak yang tertinggi yaitu pada hari I yang diberikan kepada pasien I.

4.2.5.4. Ketersediaan Zat Gizi Karbohidrat

Kesesuaian zat gizi karbohidrat diet TKTP I pada pasien pascabedah sectio caesarea di RSUD berdasarkan standar diet TKTP I dapat dilihat pada Tabel 4.8. Universitas Sumatera Utara Tabel 4.7. Distribusi Kesesuaian Ketersediaan Zat Gizi Karbohidrat pada Pasien Pascabedah Sectio Caesarea di RSUD Sidikalang Berdasarkan Standar Diet TKTP I Pasien Ketersediaan Zat Gizi Lemak Hari I Hari II Diet RS Status Zat Gizi Diet RS Status Zat Gizi I 331,5 g Tidak Sesuai 309,5 g Tidak Sesuai II 332,9 g Tidak Sesuai 314,4 g Tidak Sesuai III 325,3 g Tidak Sesuai 334,8 g Tidak Sesuai Dari Tabel 4.8. di atas dapat dilihat bahwa dari 2 dua hari pemberian diet Tinggi Kalori Tinggi Protein I TKTP I kepada tiga orang pasien pascabedah sectio caesarea ketersediaan zat gizi karbohidrat tidak mencukupi. Ketersediaan masih kurang dibandingkan dengan standar zat gizi karbohidrat untuk diet TKTP I yaitu 348,75-426,25 g. Universitas Sumatera Utara

BAB V PEMBAHASAN

5.1. Pemberian Diet pada Pasien Pascabedah Sectio Caesarea di RSUD Sidikalang