4.2.5.3. Ketersediaan Zat Gizi Lemak
Kesesuaian zat gizi lemak diet TKTP I pada pasien pascabedah sectio caesarea di Rumah Sakit Umum Daerah Sidikalang berdasarkan standar diet TKTP I
yang seharusnya dapat dilihat pada Tabel 4.7.
Tabel 4.6. Distribusi Kesesuaian Ketersediaan Zat Gizi Lemak pada Pasien Pascabedah Sectio Caesarea di RSUD Sidikalang Berdasarkan
Standar Diet TKTP I
Pasien Ketersediaan Zat Gizi Lemak
Hari I Hari II
Diet RS Status Zat Gizi
Diet RS Status Zat Gizi
I 51,7 g
Tidak Sesuai 37,5 g
Tidak Sesuai II
48,4 g Tidak Sesuai
38,2 g Tidak Sesuai
III 30,1 g
Tidak Sesuai 48,1 g
Tidak Sesuai Dari Tabel 4.7. di atas dapat dilihat bahwa dari 2 dua hari pemberian diet
Tinggi Kalori Tinggi Protein I TKTP I kepada tiga orang pasien pascabedah sectio caesarea ketersediaan zat gizi lemak tidak mencukupi. Ketersediaan masih kurang
dibandingkan dengan standar zat gizi lemak untuk diet TKTP I yaitu 64,8-79,2 g, baik pada hari I, maupun hari II. Ketersediaan zat gizi lemak yang terkecil yaitu pada
hari I yang diberikan kepada pasien III. Ketersediaan lemak yang tertinggi yaitu pada hari I yang diberikan kepada pasien I.
4.2.5.4. Ketersediaan Zat Gizi Karbohidrat
Kesesuaian zat gizi karbohidrat diet TKTP I pada pasien pascabedah sectio caesarea di RSUD berdasarkan standar diet TKTP I dapat dilihat pada Tabel 4.8.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.7. Distribusi Kesesuaian Ketersediaan Zat Gizi Karbohidrat pada Pasien Pascabedah Sectio Caesarea di RSUD Sidikalang Berdasarkan
Standar Diet TKTP I
Pasien Ketersediaan Zat Gizi Lemak
Hari I Hari II
Diet RS Status Zat Gizi
Diet RS Status Zat Gizi
I 331,5 g
Tidak Sesuai 309,5 g
Tidak Sesuai II
332,9 g Tidak Sesuai
314,4 g Tidak Sesuai
III 325,3 g
Tidak Sesuai 334,8 g
Tidak Sesuai Dari Tabel 4.8. di atas dapat dilihat bahwa dari 2 dua hari pemberian diet
Tinggi Kalori Tinggi Protein I TKTP I kepada tiga orang pasien pascabedah sectio caesarea ketersediaan zat gizi karbohidrat tidak mencukupi. Ketersediaan masih
kurang dibandingkan dengan standar zat gizi karbohidrat untuk diet TKTP I yaitu 348,75-426,25 g.
Universitas Sumatera Utara
BAB V PEMBAHASAN
5.1. Pemberian Diet pada Pasien Pascabedah Sectio Caesarea di RSUD Sidikalang