Utilitas GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

1. Las listrik untuk menyambungkan dua elemen mesin yang patah 2. Kunci pas untuk membuka baut bersegi enam 3. Tombak besi untuk menarik TBS dan loading ramp sehingga proses pemindahan ke lori dapat berlangsung dengan baik 4. Trek lier untuk membawa atau menarik lori dan loading ramp ke rebusan dan rebusan ke hoisting crane 5. Palu untuk memukul agar menyeimbangkan baut-baut mesin

2.5. Utilitas

Fungsi sarana utilitas merupakan sarana pembantu yang digunakan untuk melangsungkan operasional suatu pabrik. Sarana ini sangat penting atau mutlak diperlukan. Sarana utilitas yang terdapat pada PTPN IV Adolina adalah sebagai berikut : 1. Air Air merupakan sarana yang sangat penting dalam proses produksi, di mana kebutuhan air pada setiap pabrik tergantung pada keadaan pabrik serta sifat bahan yang diolah. Kebutuhan air di PTPN IV Adolina diperkirakan 50 m3jam. 2. Listrik Dalam dunia industri listrik sangat penting karena energi tersebut dapat dikonversikan ke berbagai bentuk energi lain. PTPN IV Adolina memiliki mesin pembangkit listrik tenaga diesel dan pembangkit listrik tenaga uap. Universitas Sumatera Utara

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Permasalahan

Pertumbuhan dalam kompetisi pasar membuat setiap perusahaan membutuhkan perubahan dalam rantai pasok. Manajemen rantai pasok sangat penting untuk performansi, minimisasi biaya, dan kepuasan pelanggan. Penggunaan konsep lean yang mengeliminasi waste dapat membuat rantai pasok menjadi lebih efisien dan kompetitif. Sebuah rantai pasok yang lean sangat penting bagi perusahaan untuk bersaing di pasar saat ini. PTPN IV Adolina merupakan perusahaan bergerak di dalam pengolahan buah kelapa sawit menjadi minyak sawit CPO dan inti PKO. Dari hasil pengamatan awal ditemukan bahwa PTPN IV Adolina tidak dapat berproduksi pada beberapa hari tertentu. Hal ini berkaitan dengan kebijakan perusahaan untuk tidak berproduksi sebelum adanya kepastian pasokan harian bahan baku berupa TBS sebanyak 720 ton. Data produksi CPO PTPN IV Adolina pada tanggal 16 Mei 2016 sampai 21 Mei 2016 dapat dilihat pada Tabel 1.1. Tabel 1.1. Data Produksi CPO PTPN IV Adolina No. Tanggal Kapasitas ton Realisasi ton Selisih ton 1. 16 Mei 2016 120 132,14 +12,14 2. 17 Mei 2016 120 118,45 -1,55 3. 18 Mei 2016 120 117,36 -2,64 Universitas Sumatera Utara