Disain dan Pengadaan Kemasan Produk- Produk Bioindustri
53
Hasil yang hampir sama diperoleh pada kualitas beras yang diperoleh dari hasil identifikasi kinerja RMU di Kelurahan Rimbo Kedui Kabupaten Seluma. Hasil
observasi dan identifikasi menunjukkan bahwa persentase beras utuh atau beras kepala dari teknologi budidaya organik lebih rendah dibandingkan dengan
teknologi lainnya. Beras kepala pada varietas Sintanur dengan teknologi budidaya organik hanya mencapai 11,11 , selebihnya adalah beras pecah dan
menir. Analisis tanah dan kompos
Analisis tanah dilakukan pada saat awal dan pada saat panen. Analisis pada saat awal berguna untuk mengetahui tingkat sifat fisik dan kimia tanah.
Sifat fisik adalah komposisi tanah berdasarkan kandungan pasir, lempung, dan debu, sehingga dapat dikategorikan termasuk dalam tekstur tanah tertentu. Sifat
kimia bermanfaat dalam menentukan dosis pupuk yang diberikan berkaitan dengan produktivitas tanaman yang diharapkan. Analisis tanah pada saat panen
bermanfaat sebagai dasar evaluasi terhadap kecukupan maupun kekurangan hara tertentu yang diindikasikan oleh produktivitas dan kualitas beras yang
dihasilkan. Analisa terhadap kompos bermanfaat untuk mengetahui dan mengevaluai
kualitas kompos yang dihasilkan. Hal ini juga bermanfaat dalam menentukan jumlah kompos yang harus diberikan, juga berkaitan dengan dosis pupuk organik
yang harus ditambahkan jika menggunakan pemupukan campuran antara organik dan anorganik. Analisis tanah dan kompos telah diuraikan pada bagian
budidaya padi aromatik.