Sesuai dengan hal tersebut, penulis tertarik untuk mengangkat judul mengenai
Telephone Operator dengan judul “PERANAN TELEPHONE OPERATOR TERHADAP PELAYANAN TAMU DALAM OPERASIONAL KANTOR
DEPAN HOTEL ARYADUTA MEDAN”. Sebab apabila sistem kerja yang
diterapkan oleh karyawan Telephone Operator baik, maka operasional pelayanan penginapan pada tamu hotel berjalan lancar.
1.2 Batasan Masalah
Dalam penulisan kertas karya ini, kemampuan penulis sangat terbatas, untuk itu penulis memberikan batasan masalah tanpa mengenyampingkan permasalahan
yang lain, sehingga penulisannya dapat lebih terarah dan mudah untuk dipahami.
Adapun batasan masalah yang penulis lakukan dalam kertas karya ini mengenai, Peranan penting Telephone Operator terhadap pelayanan tamu dalam
operasional hotel, serta hal-hal penting lainnya yang berhubungan dengan bagian Telephone Operator sebagai bagian dari Kantor Depan Hotel Aryaduta Medan.
1.3 Tujuan Penulisan
Adapun tujuan penulis dalam penulisan kertas karya ini yang berdasarkan hasil penelitian dan pemahaman yang diperoleh penulis selama mengikuti Praktek
Kerja Lapangan PKL di Hotel Aryaduta Medan adalah sebagai berikut :
1. Untuk memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan Program
Studi D-III Pariwisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara, kususnya dibidang Perhotelan.
2. Memperdalam pengetahuan penulis melalui penelitian Job Training yang telah
dilakukan sehingga penulis dapat membandingkan antara pengetahuan teoritis yang di dapat secara global selama menjalani perkuliahan, dengan kenyataan
yang dihadapi di lapangan, dalam hal ini Hotel Aryaduta Medan Sebagai obyek pembahasan penulis.
3. Penulis ingin memberikan sumbangan pikiran kepada pembaca, serta
pengalaman yang di dapat selama melakukan penelitian di Hotel Aryaduta Medan.
4. Sebagai tolak ukur sudah sejauh mana kemampuan mahasiswa dalam menyerap
ilmu pengetahuan Pariwisata kususnya di bidang Perhotelan. 5.
Mengembangkan kreatifitas mahasiswa, terhadap penanganan pelayanan tamu dalam operasional kantor depan hotel, khususnya di bagian operator telepon,
serta membantu pihak hotel untuk meningkatkan tingkat hunian kamar.
1.4 Metode Penulisan
Dalam penyusunan Kertas Karya ini, penulis mengumpulkan data selama penelitian, penulis melaksanakan “Job Training” di Hotel Aryaduta Medan dengan
demikian penulis menemui sumber data-data yang ada di Hotel Aryaduta Medan dan menganalisis data-data itu dengan apa adanya.
Demikian Kertas Karya ini menggunakan metode sebagai berikut : 1.
Penelitian Kepustakaan Library Research
Merupakan penelitian yang dilakukan di perpustakaan untuk mengumpulkan data-data yang didapat melalui perpustakaan seperti : Buku-buku, catatan-
catatan, diktat-diktat, serta sumber pustaka lain yang relevan, sesuai dengan topik yang dibahas.
2.
Penelitian Lapangan Field Research
Penelitian ini dilakukan secara langsung selama melakukan Praktek Kerja Lapangan di Hotel Arayduta Medan. Penulis melaksanakan Job Training selama
empat bulan di bagian Telephone Operator atau yang sering disebut dengan “Guest Service”. Serta melaksanakan pengamatan Observasi dan wawancara
Interview dengan staf atau karyawan hotel untuk dapat mengumpulkan data- data yang diperlukan dalam penulisan kertas karya ini.
1.5 Sistematika Penulisan