5.2.9. Pengetahuan Mengenai Manfaat Mengonsumsi Beranekaragam Makanan
Dari hasil wawancara secara umum informan mengetahui apa manfaat mengonsumsi beranekaragam makanan, yaitu terpenuhinya zat gizi untuk tubuh yang
diperoleh dari berbagai macam makanan. Pesan kesehatan dari 13 Pesan Dasar Seimbang yang pertama adalah
Makanlah Aneka Ragam Makanan. Tidak satu pun jenis makanan yang mengandung semua zat gizi, yang mampu membuat seseorang untuk hidup sehat, tumbuh kembang
dan produktif. Oleh karena itu, setiap orang perlu mengkonsumsi aneka ragam makanan; kecuali bayi umur 0 – 4 bulan yang cukup mengkonsumsi hanya Air Susu
Ibu ASI saja.
Seperti pernyataan informan berikut :
“dengan makan beranekaragam makanan, zat gizi yang didapat juga berbeda sehingga zat gizi cukup dalam tubuh”
Ada juga yang mengatakan :
“kalau satu macam saja tidak terpenuhi gizinya”
Informan lain juga mengatakan :
“karena dari setiap makanan mengandung zat yang berbeda-beda”
Apabila konsumsi makanan sehari-hari kurang beranekaragam, maka akan timbul ketidakseimbangan antara masukan dan kebutuhan zat gizi yang diperlukan untuk
hidup sehat dan produktif. Dengan mengkonsumsi makanan sehari-hari yang beranekaragam, kekurangan zat gizi pada jenis makanan yang satu akan dilengkapi
oleh keunggulan susunan zat gizi jenis makanan lain sehingga diperoleh masukan zat
Universitas Sumatera Utara
gizi yang seimbang. Jadi, untuk mencapai masukan zat gizi yang seimbang tidak mungkin dipenuhi hanya oleh satu jenis bahan makanan, melainkan harus terdiri dari
aneka ragam bahan makanan.
5.2.10. Pengetahuan Mengenai Definisi Aktivitas Fisik yang Teratur dan Manfaat
Dari hasil wawancara dapat dilihat bahwa secara umum informan memberikan jawaban yang sama definisi aktivitas fisik, yaitu melakukan kegiatan sehari-hari yang
memerlukan kekuatan fisik, seperti yang dinyatakan informan :
“aktivitas yang memerlukan kekuatan fisik”
Ada juga yang mengatakan :
“bergeraknya organ tubuh untuk melakukan suatu kegiatan”
Aktivitas fisik adalah setiap gerakan tubuh yang dihasilkan oleh otot rangka yang memerlukan pengeluaran energi WHO, 2010. Ada juga informan yang
mengatakan hal ini :
“melakukan aktivitas dengan otot contohnya bekerja”
Informan lain juga mengatakan :
“aktivitas fisik itu keadaan dimana tubuh kita membutuhkan atau mengeluarkan energi“
Aktivitas fisik secara teratur memiliki efek yang menguntungkan terhadap kesehatan diantaranya : terhindar dari penyakit jantung, stroke, osteoporosis, kanker, tekanan
darah tinggi, kencing manis. Informan juga mengatakan :
“tidak terkena penyakit diabetes dan jantung“
Universitas Sumatera Utara
Informan lain mengatakan :
“baik untuk jantung, otak dan peredaran darah“
Manfaat aktivitas fisik yang lain adalah otot lebih lentur dan tulang lebih kuat, seperti pernyataan informan berikut :
“manfaatnya untuk melatih otot”
Aktivitas fisik merupakan kunci bagi kesehatan, latihan yang dilakukan dapat membakar kalori, informan lain mengatakan :
“manfaatnya untuk pembakaran kalori “
Aktivitas fisik juga memiliki manfaat untuk membuat tubuh lebih bertenaga dan bugar serta lebih percaya diri, berikut pernyataan informan :
“manfaatnya fisik tidak mudah lelah dan tidak mudah mengantuk “
Dan secara keseluruhan keadaan kesehatan menjadi lebih baik Pusat Promosi Kesehatan Departemen Kesehatan RI 2006.
Peneliti melihat bahwa semua informan pada umumnya setiap hari melakukan aktivitas fisik baik kegiatan didalam rumah maupun diluar rumah.
5.2.11. Pengetahuan Mengenai Manfaat Olahraga dan Ciri orang yang tidak pernah
Kategori