BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian
Lokasi penelitian berada di PT. ALP Petro Industri, Pasuruan. Penelitian dilakukan guna mendapat data-data yang berhubungan dengan permasalahan yang
dibahas yaitu pengendalian bahan baku minyak pelumas. PT. ALP Petro Industri adalah perusahaan yang bergerak di bidang manufacturing.
Sedangkan waktu penelitian dimulai pada bulan Januari 2010 hingga data yang dibutuhkan dianggap cukup.
3.2 Identivikasi Variabel
Variabel adalah konsep yang mempunyai variasi nilai. Identifikasi variabel dilakukan untuk menentukan variabel-variabel yang akan diukur dalam
penelitian.
3.2.1 Variabel Bebas
Variabel bebas adalah variabel yang menjadi sebab timbulnyaberubahnya variabel terikat. Yang termasuk variabel bebas adalah yang
termasuk dalam biaya pemesanan yang meliputi: 1.
Biaya pembelian Yaitu biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk pembelian bahan baku dalam
sekali pemesanan bahan baku dalam Rp.
2. Kebutuhan per periode K
Yaitu biaya yang dikeluarkan perusahaan sehubungan dengan jumlah persediaan bahan untuk dilakukan pemesanan kembali tiap bulan dalam Rp.
3. Biaya pesan C Yaitu biaya-biaya yang dikeluarkan perusahaan sehubungan dengan
diadakannya kegiatan pemesanan barang atau bahan baku dalam Rp. 4. Biaya simpan Pn
Yaitu biaya-biaya yang dikeluarkan perusahaan sehubungan dengan diadakannya kegiatan penyimpanan bahan baku dalam Rp.
5. Biaya bahan baku Dt Yaitu biaya-biaya yang dikeluarkan perusahaan sehubungan dengan
pengadaan pembelian bahan baku dalam Rp.
3.2.2 Variabel Terikat
Variabel terikat yaitu variabel yang nilainya tergantung dari variasi perubahan variabel bebas. Adapun variabel terikat dalam penelitian ini adalah
total biaya persediaan
3.3 Langkah-langkah Pemecahan Masalah
Adapun langkah-langkah yang digunakan dalam pemecahan masalah penelitian ini sebagai berikut :
Mulai
Perumusan Masalah Studi Lapangan
Penetapan Tujuan Identifikasi Variabel
Pengumpulan data mulai bulan Januari – Desember 2009, meliputi :
- Data bahan baku
- Data biaya pesan
- Data biaya pembelian
- Data biaya simpan
- Data jumlah kebutuhan per periode
Studi Pustaka
Pilih metode usulan total cost terkecil TC
B
Metode Heuristik Silver Meal : -
Membuat tabel pengadaan -
Membuat tabel pengendalian -
Menghitung total biaya persediaan Metode riilsekarang
perusahaan
Total cost persediaan metode riilsekarang TC
A
Ya
TC
B
TC
A
?
Metode Terpilih Pola Data
B
A
Penetapan metode peramalan
Tidak
A
Hitung MRC Hitung MSE
Pilih MSE terkecil
Metode peramalan yang dipilih Hasil Peramalan
Tercontrol ?
Tidak
Pengendalian Persediaan bulan Januari - Desember 2010 dengan Heuristik Silver Meal
B
Ya
Hasil dan Pembahasan Kesimpulan Dan Saran
Selesai
Gambar 3.1 Langkah - langkah pemecahan masalah
Keterangan : 1.
Mulai Mulai ini meliputi kegiatan seperti pembuatan proposal, konfirmasi pada
pihak manajemen PT. ALP Petro Industri, penyerahan judul permasalahan pada pihak jurusan sampai pembuatan surat keterangan penelitian.
2. Studi Lapangan
Studi lapangan merupakan tahap awal dilakukannya pemahaman kondisi perusahaan yang berkaitan dengan obyek penelitian yang telah diambil.
Tujuan dilakukannya studi lapangan ini adalah untuk memudahkan peneliti dalam melakukan pemecahan masalah yang akan ditangani.
3. Studi Pustaka
Studi pustaka bertujuan untuk mengali informasi yang berkaitan dengan permasalahan yang diteliti dari literatur-literatur seperti : buku teks, jurnal
maupun penelitian yang dilakukan sebelumnya, yang relevan dengan permasalahan yang sedang diteliti. Selain itu tujuan dari studi pustaka yang
lain adalah untuk memperoleh teori dan konsep yang dapat dijadikan landasan atau kerangka berfikir dalam menjelaskan permasalahan.
4. Perumusan Masalah
Merumuskan permasalahan yang ada di perusahaan sebagai permasalahan dalam penelitian yang akan dilaksanakan.
5. Penetapan Tujuan
Tujuan penelitian yang telah dijelaskan pada bab I terdahulu.
6. Identifikasi Variabel
Mengidentifikasi variabel-variabel yang berpengaruh dan berhubungan dengan pemecahan masalah yang ada.
7. Pengumpulan Data
Mengumpulkan data dan mencatat data-data yang diperlukan dalam proses perhitungan total biaya persediaan sebagai masukan, yaitu data mengenai
kebutuhan bahan baku berdasarkan data permintaan, biaya penyimpanan dan biaya pemesanan pada bulan Januari sampai dengan bulan Desember 2008.
8. Pengolahan Data
Pengolahan data pada penelitian ini terbagi menjadi dua, yaitu : a.
Pengolahan data yang berasal dari perusahaan yang sebenarnya riil perusahaan.
b. Pengolahan data dengan menggunakan metode Heuristic Silver Meal
dengan prosedur atau langkah-langkah pemecahan masalah sebagai berikut:
1. Menghitung rata-rata biaya persediaan
2. Membuat tabel pengadaan bahan baku
3. Membuat tabel pengendalian persediaan
4. Menghitung tingkat efisiensi
9. Menghitung total biaya persediaan untuk masing-masing bahan baku yang
dikeluarkan oleh perusahaan. 10.
Menentukan model persediaan yang akan digunakan sebagai alat pemecahan masalah tersebut, dalam hal ini menggunakan Heuristic Silver Meal
pengolahan data yang diperoleh dengan menggunakan metode yang dipilih
yaitu menghitung total biaya persediaan untuk masing-masing bahan baku yang diperlukan dengan metode Heuristic Silver Meal.
11. Membandingkan total biaya persediaan dengan menggunakan model
persediaan yang dipilih dengan total biaya persediaan yang dikeluarkan selama ini oleh perusahaan. Jika total biaya persediaan dengan menggunakan
metode usulan lebih kecil dari biaya persediaan semula dari perusahaan maka model usulan diterima.
12. Jika model diterima maka dibuat total cost pengendalian persediaan yang
optimal. 13.
Jika total biaya persediaan dengan metode usulan lebih besar dari pada total biaya persediaan semula dari perusahaan.
14. Data permintaan masa lalu
Data permintaan yang digunakan dalam peramalan yang akan datang, data ini didapat dari data riil perusahaan.
15. Membuat diagram pencar
Pembuatan diagram pencar ini didasarkan pada data yang telah diperoleh dengan membuat plot pada diagram yang menunjukkan hubungan antara data
yang diperoleh pada sumbu dt dengan waktu pada sumbu t. 16. Menentukan trend atau kecenderungan data
Dengan menggunakan trend kecenderungan data tersebut maka dapat diketahui apakah data tersebut mempunyai trend konstan, trend linier, trend
parabolis dan lain sebagainya.
17. Menghitung parameter fungsinya Setelah diketahui trendnya maka dilakukan perhitungan tiap parameter dari
fungsinya, sehingga dapat ditentukan model peramalan yang akan dipakai namun tidak langsung dapat diketahui.
18. Menentukan MSE terkecil Dari beberapa metode yang sesuai maka dicari yang menghasilkan MSE
terkecil. Hal ini merupakan hasil peramalan yang digunakan. 19. Pemeriksaan dan pengendalian ramalan
Model perlu diperiksa atau diuji kesesuaiannya dengan data yang dianalisa. Pengujian model yang digunakan adalah peta rentang bergerak moving range
chartMRC. Data ini dirancang untuk membandingkan nilai yang diamati dengan yang diramalkan dari suatu permintaan aktual dari peramalan selama
selama periode dasar. Kemudian peta tersebut diperluas untuk masa yang akan datang sehingga kita dapat membandingkan ramalan dengan kenyataan dari
permintaan tersebut. Jika apabila data tidak terkontrol maka akan kembali keperhitungan MSE namun apabila terkontrol akan berlanjut.
20. Gunakan fungsi yang diperoleh untuk meramal Merupakan data terkontrol yang termasuk dalam kondisi yang diinginkan
setelah dilakukan pengujian dengan MRC. 21. Hasil peramalan
Merupakan data permintaan yang akan datang yang sesuai dengan data yang didapat dan yang akan digunakan untuk menentukan perhitungan kebutuhan
bahan baku dan menghitung biaya simpan atau pengadaan bahan baku.
22. Pengendalian persediaan bulan Januari - Desember 2010
Merupakan hasil dari peramalan yang digunakan untuk mengendalikan persediaan pada bulan Januari - Desember 2010.
23. Kesimpulan dan saran
Menarik analisa dari perhitungan yang didapat dan membuat suatu analisa dari pengamatan bagaimana sebaiknya dalam melakukan perencanaan dan
pengendalian persediaan bahan baku pembuatan minyak pelumas sehingga dapat meminimalkan biaya persediaan.
24. Selesai Didapatkan hasil metode peramalan yang diinginkan.
3.4 Metode Pengumpulan Data