1.2. Perumusan Masalah
Herbal jahe merah dapat dijadikan pilihan yang mempunyai prospek cerah untuk diusahakan. Namun demikian, meskipun prospeknya tampak cerah bila
dilihat dari segi manfaat dan segi permintaan, peluang ini belum bisa langsung dijadikan sebagai alasan untuk mengusahakan herbal jahe merah. Hal ini
dikarenakan untuk mengusahakan herbal jahe merah yang berkelanjutan sebagai suatu kegiatan usaha memerlukan biaya relatif tinggi, harus dilakukan suatu
analisis kelayakan usaha terlebih dahulu. Jika hasil analisis kelayakan usaha menunjukkan bahwa usaha tersebut layak untuk dilaksanakan, maka peluang
tersebut dapat diwujudkan dalam bentuk usaha. Analisis kelayakan usaha merupakan tahapan yang sangat penting dalam
kegiatan usaha. Hal ini dimaksudkan untuk mengetahui apakah suatu usaha tersebut layak diusahakan secara finansial atau tidak, dengan tetap memperhatikan
aspek teknis, aspek pasar, aspek manajemen, aspek sosial, aspek hukum, dan aspek lingkungan dari usaha tersebut.
Permasalahan dalam penelitian ini dapat dirumuskan sebagai berikut : 1.
Berapakah biaya yang dikeluarkan dalam pengolahan jahe merah di Home Industri Enam Putri ?
2. Bagaimana kelayakan finansial usaha pengolahan jahe merah yang
dilakukan pada Home Industri Enam Putri ? 3.
Bagaimana tingkat sensitivitas usaha pengolahan jahe merah pada usaha Home Industri Enam Putri akibat adanya perubahan-perubahan harga produk
yang mungkin terjadi sehingga usaha tersebut dapat berkelanjutan ?
5
6
1.3. Tujuan Penelitian
Berdasarkan perumusan masalah tersebut di atas, maka tujuan dari penelitian ini adalah :
1. Mengetahui biaya yang dikeluarkan dalam usaha pengolahan jahe merah
instant di Home Industri Enam Putri. 2.
Menganalisis kelayakan finansial usaha pengolahan jahe merah di Home Industri Enam Putri.
3. Menganalisis tingkat sensitivitas pada usaha pengolahan jahe merah
terhadap perubahan-perubahan harga produk yang mungkin terjadi.
1.4. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan berguna : 1.
Bagi peneliti, untuk mempelajari penerapan teori yang telah didapat pada proses perkuliahan dalam dunia bisnis, serta dapat semakin mensyukuri
bahwa Allah SWT telah menganugerahkan banyak nikmat. 2.
Bagi kalangan akademis, sebagai data dasar bagi para peneliti di bidangnya dalam rangka pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi.
3. Bagi masyarakat, sebagai informasi yang dapat menambah pengetahuan
tentang kelayakan usaha dalam usaha ini dan juga berguna bagi penelitian selanjutnya.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA