44
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
Berdasarkan penelitian dapat disimpulkan bahwa: a. Modifikasi senyawa etil p-metoksisinamat telah berhasil dilakukan
melalui tiga proses yaitu proses hidrolisis yang menghasilkan asam p- metoksisinamat,
proses oksidasi
yang menghasilkan
4-metoksi benzaldehid dan proses kondensasi hasil oksidasi dengan asetofenon yang
menghasilkan 2E 3 4 methoxyphenyl 1 phenylprop 2 en 1 one. b. Hasil optimasi menghasilkan produk terbaik pada suhu kamar adalah pada
perbandingan 1:1 sebesar 42,10. Sedangkan untuk suhu 45
o
C produk terbaik adalah pada perbandingan 1:2 dengan 22,77.
c. Identifikasi senyawa menggunakan GCMS menunjukkan waktu retensi 12,604 menit dan berat molekul 238 gmol dengan fragmentasi massa
238, 161, 133, 108 dan 77. d. Identifikasi senyawa menggunakan
1
H-NMR menunjukkan sinyal benzen pada pergeseran kimia 7,4-8,0 ppm yang membuktikan bahwa gugus ester
telah berubah menjadi gugus benzen.
5.2. Saran
Perlu dilakukan nya uji aktivitas secara in-vitro untuk melihat apakah ada pengaruh terhadap efek penghambatan protein ketika modifikasi kondensasi
dilakukan
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
DAFTAR PUSTAKA
Afrizal., Fahmi, Rizal., dan Osmeli, Delvi. 1999. Sintesis Isoamil Trans-p- Metoksisinamat dari Etil Trans-p-Metoksisinamat. Jurnal Kimia Analisis.
Vol 5 2 Aulia, Nova Sari. 2015. Modifikasi Struktur Etil p-metoksisinamat Melalui Proses
Nitrasi dengan Metode Cold Microwave Serta Uji Aktivitas Sebagai Antiinflamasi. Program Studi Farmasi – Fakultas Kedokteran dan Ilmu
Kesehatan. Skripsi. UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
Bangun, Robijanto.
2011. Semi
Sintesis N,N-Bis2-Hidroksietil-3-4-
Metoksifenil Akrilamida Dari Etil P-Metoksisinamat Hasil Isolasi Rimpang Kencur Kaempferia Galanga, L Melalui Amidasi Dengan
Dietanolamin.Skripsi. Medan: Universitas Sumetra Utara.
Barus, Rosbina. 2009. Amidasi Etil p-Metoksi Sinamat yang Diisolasi dari Kencur Kaempferia Galanga, Linn. Tesis. Sekolah Pasca Sarjana Medan:
Universitas Sumatera Utara. Brown, W., Christopher, S.F., Brent, L.,I., Eric, V.A., 2012. : Organic Chemistry,
6th ed,USA: BrooksCole,Cengage Learning, p.744,748-749. Calvino, V., Picallo, M., López-Peinado, A. J., Martín-Aranda, R. M., Durán-
Valle, C. J. 2006. Ultrasound accelerated Claisen–Schmidt condensation: A green route to chalcones. Applied Surface Science, 25217, 6071-6074.
Chang, Raymond. 2005. Kimia Dasar: Konsep-Konsep Inti Edisi Ketiga Jilid 2. Erlangga: Jakarta.
Climent, M. J., Garcia, H., Primo, J., Corma, A. 1990. Zeolites as Catalysts in Organic Reactions. Claisen-Schmidt Condensation of Acetophenone with
Benzaldehyde. Catalysis letters, 41, 85-91. Departemen Kesehatan RI. 1995. Farmakope Indonesia Edisi IV. Jakarta.
Dewoto H.R. 2007, Pengembangan Obat Trasional Indonesia Menjadi
Fitofarmaka, Majalah Kedokteran Indonesia, Volume 57, Nomor 7, Jakarta.
Ekowati, Juni; Bimo A. Tejo; Shigeru Sasaki; Kimio Highasiyama; Sukardiman; Siswandono; Tutuk Budiarti.
Structure Modification of Ethyl p- Methoxycinnamate and their Bioassay as Chemopreventive Agent Against
Mice’s Fibrosarcoma.
Indonesian Journal
of Pharmacy
and Pharmaceutical Science Vol 4. Suppl 3.
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Favretto,Laura.2010. Basic Guidelines for Microwave Organic Chemistry Applications. Microwave Organic Chemistry Application Specialist Rev.
004 Milestone Srl. Fessenden. R. J. dan J. Fessenden. 1999. Kimia Organik. Edisi Ketiga. Jilid 2.
Erlangga. Jakarta. Goldberg, D. 2002. Kimia Untuk Pemula. Jakarta. Erlangga.
Kementerian Perdagangan RI. 2014. Obat Herbal Tradisional. Jakarta Khoirunni’mah, Zulfa. 2012. Modifikasi Stuktur Senyawa Metil Sinamat Melalui
Proses Nitrasi Serta Uji BSLT Brine Shrimp Lethality Test Terhadap Senyawa Hasil Modifikasi. Skripsi. Jakarta: UIN Syaif Hidayatullah.
Komala, Ismiarni.2014. Evaluasi Pengaruh Modifikasi Struktur Senyawa Etil p- metoksisinamat EPMS yang Diisolasi dari Rimpang Kencur Kaempferia
galanga Terhadap Aktivitas Antiinflamasinya. Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat LP2M UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
Larson, Richard A.; Eric J. Weber. 1994. Reaction Mechanisms In Environmental Organic Chemistry. Lewis Publisher : United States of America.
Lidström, P., Tierney, J., Wathey, B., Westman, J. 2001. Microwave Assisted Organic Synthesis—A Review. Tetrahedron, 5745, 9225-9283.
McMurry, John. 2008. Organic Chemistry Seventh Edition. BrooksCole Thompson Learning.USA.
Merck., 1976 .The Merck Index, Merck and CO.Inc, New Jersey.U.S.A. Merck. Making TLC Plate from Bulk TLC Silica Gels. Heidelberg. Germany.
Miranti, Lisa. 2009. Pengaruh Konsentrasi Minyak Atsiri kencur Kaempferia galanga L. dengan Basis Salep Larut Air Terhadap Sifat Fisik Salep dan
Daya Hambat Bakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro.Skripsi. Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta: Surakarta
M.J. Menezes, S. Majrekar, V. Pai, R.E. Patre S.G Tilve. 2009. A Facile Microwave Assisted Synthesis of Flavones. Indian Journal of Chemistry
vol. 48b, pp.1311-1314.
Mufidah, Syarifatul. 2014. Modifikasi Struktur Senyawa Etil p-metoksisinamat yang Diisolasi dari Kencur Kaempferia galanga Linn. Melalui Proses
Nitrasi dan Hidrolisis Serta Uji Aktivitas Sebagai Antiinflamasi. Skripsi. Jakarta : UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Mushlihin, Ahmad Arsyadul. 2015. Hubungan Kuantitatif Struktur Aktivitas HKSA Turunan Asam Sinamat Terhadap Sel P388. Skripsi. Jakarta : UIN
Syarif Hidayatullah Jakarta. Neas, E.D. M.J. Collins. 1988. Microwave Heating Theoritcal Concept and
Equipment Design. Dalam: Kingston, H.M. L.B. Jassie eds. 1988. Introduction to Microwave Sample Preperation. America Chemistry
Society, Washington: 7-32.
Pavia, Donald L.; Gary M.Lampman; George S.Kriz; James R. Vyvyan. 2008. Introduction to Spectroscopy Fourth Edition. BrooksCole Cengage
Learning. USA. Perreux, L., Loupy, A. 2001. A Tentative Rationlization of Microwave Effect in
Organic Syntheis According to The Reaction Medium, and Mechanistic Considerations. Tetrahedron, 57, p.9199-9223.
Pubchem. Akses online via http:pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
diakses pada tanggal 30 Juli 2016.
Reza, Muhammad. 2015. Amidasi Senyawa Etil p-metoksisinamat Melalui Reaksi Langsung dengan Iradiasi Microwave Serta Uji Aktivitas Sebagai
Antiinflamasi. Skripsi. Jakarta : UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Roth, H.J. et al. 1994. Analisis Farmasi, Cetakan Kedua diterjemahkan oleh
Sardjono Kisman dan Slamet Ibrahim. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta
Rukmana, Rahmat. 1994. Kencur. Yogyakarta : Penerbit Kanisius. Cetakan ke-13. S. G. Patil, P. S. Utale, S. B. Gholse, S. D. Thakur, S. V. Pande. 2012. Synthesis,
Characterization and Antimicrobial Activity of 6-bromo-4-methoxy- 4- substituted
phenyl iminoflavone.
Journal of
Chemical and
PharmaceuticalRresearch. 41:501-507. Sadhegi. B, Mirjalili. B. F, Hashemi. M. M. 2008. BF
3
.SiO
2
: An Efficient Heterogenous Alternative for Regio-Chemo and Stereoselective Claisen-
Schmidt Condensation. Journal of the Iranian Chemical Society Vol. 5 No. 4. Pp 694-698
Sastroharmidjojo, Hardjono. 1985. Kromatografi. Yogyakarta: Liberty Setiadi, Muhamad Irwan. 2008. Sintesis Maltovanilat melalui Mekanisme Steglich
Menggunakan Pelarut Aseton. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia : Depok
Siswandono dan Bambang Soekardjo. 2008. Kimia Medisinal. Surabaya: Airlangga University Press
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Sukmawati, Heny. 2013. Biotransformasi Metabolit Sekunder Utama Senyawa X dari Ekstrak n- Heksana Kencur Kaempferia galanga L oleh Jamur
Aspergillus niger ATCC 627. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah. Skripsi. Jakarta
Sulaiman, M. R., Zakaria, Z. A., Daud, I. A., Ng, F. N., Ng, Y. C., Hidayat, M. T. 2008. Antinociceptive and anti-inflammatory activities of the aqueous
extract of Kaempferia galanga leaves in animal models. Journal of natural medicines, 622, 221-227.
Suzana, Melanny Ika .S, Kholis Amalia N., Juni Ekowati, Marcellino Rudyanto, Hadi Poerwono, Tutuk Budiati. 2013. Pengaruh Gugus Metoksi Posisi
Orto o dan Para p pada Benzaldehida Terhadap Sintesis Turunan Khalkon dengan Metode Kondensasi Aldol. Berkala Ilmiah Kimia Farmasi,
vol.2 no. 1
Umar, Muhammad I., Asnawi, Mohd Zaini., Sadikun ,Amirin., Atangwho, Item J., Yam, Mun Fei., Altaf, Rabia., Ahmed, Ashfaq., 2012. Bioactivity-Guided
Isolation of Ethyl-p-methoxycinnamate, an Anti-inflammatory Constituent, from Kaempferia galanga L. Extracts. Molecules, 17, 8720- 8734.
Umar, Muhammad I., Asnawi, Mohd Zaini., Sadikun, Amirin., Altaf, Rabia., and Iqbal, Adnan Muhammad. 2011. Phytochemistry and medicinal properties
of Kaempferia galanga L Zingiberaceae extracts. Journal of pharmacy and pharmacology. 514: 1639-1647
Varma, R. S. 2001. Solvent-free Accelerated Organic Syntheses Using Microwaves. Pure and Applied Chemistry, 731, 193-198.
Widyastuti, Ary. 2008. Sintesis 2’,4’-Dimetil-3,4-Metilendioksikalkon Dari Piperonal Dan 2,4-Dimetilasetofenon Menggunakan Katalis Naoh Dan
Uji Antibakteri Terhadap S. aureus dan E. coli.. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Diponegoro:
Semarang.
Willard, Hobart H.; Lynne L. Merritt, Jr.; John A. Dean; Frank A. Settle, Jr. 1988. Instrumental Methods of Analysis Seventh Edition. Wadsworth Publishing
Company. California. Windono, Tri; Jany; Widji Suratri. 1997. Aktivitas Tabir Matahari Etil p-
metoksisinamat yang Diisolasi dari Rimpang Kencur. Warta Tumbuhan Obat Indonesia Volume 3 No.4.