ICBP strives to contribute to the welfare of the community and environment
through its extensive CSR programs. Our CSR objectives are adopted from our
parent company, Indofood. This is aimed to balance ICBP’s economic, social
and environmental goals as we deliver value to the Company’s employees,
consumers, communities and other stakeholders.
I. ENVIRONMENTAL STEWARDSHIP
ICBP endeavors to do its pat to preserve the environment through the implementation of the
Environment Management System. Several of the Company’s operating units have obtained ISO 14001
cetification for Environmental Management System and ISO 50001 cetification for Energy Management System.
PROPER PROPER refers to the Program for Pollution Control,
Evaluation and Rating, conducted by the Ministry of Environment and Forestry of the Republic of Indonesia.
In ensuring that the Company has applied the best practices in environmental management, all of ICBP’s
operating units have voluntarily assessed themselves against PROPER standards. The self-assessment covers
processes ranging from environmental documentations and permits, to water and air pollution control,
hazardous waste management and the monitoring of environmental parameters according to prevailing
regulations.
I. PERLINDUNGAN TERHADAP LINGKUNGAN
ICBP terus berupaya untuk menjaga kelestarian lingkungan melalui penerapan Sistem Manajemen
Lingkungan. Beberapa unit operasional Perseroan telah meraih setifikasi ISO 14001 untuk Sistem Manajemen
Lingkungan, dan setifikasi ISO 50001 untuk Sistem Manajemen Energi.
PROPER PROPER adalah Program Penilaian Peringkat Kinerja
Perusahaan dalam Pengelolaan Lingkungan Hidup yang diselenggarakan oleh Kementerian Lingkungan Hidup
dan Kehutanan Republik Indonesia. Guna mendorong pelaksanaan praktik terbaik di bidang pengelolaan
lingkungan, seluruh unit operasional ICBP telah melakukan evaluasi mandiri terhadap standar PROPER.
Evaluasi mandiri meliputi proses dokumentasi dan ijin lingkungan, hingga pengendalian polusi air dan
udara, pengelolaan limbah berbahaya dan pengawasan berbagai parameter lingkungan sesuai dengan ketentuan
yang berlaku.
ICBP berupaya untuk terus memberikan kontribusi bagi kesejahteraan masyarakat
dan lingkungan melalui program-program CSR yang beragam. Sasaran CSR kami
disusun dengan mengacu pada sasaran CSR perusahaan induk yaitu Indofood
dimana kami berupaya menciptakan keseimbangan antara sasaran ekonomi,
sosial dan lingkungan, agar sejalan dengan tujuan kami untuk memberikan
nilai bagi para karyawan, konsumen, masyarakat dan para pemangku
kepentingan Perseroan.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
133
Several ICBP’s operating units have been assessed through PROPER system and as the result seven of our
operating units have been awarded with the Green Rating in 2016.
ENERGY MANAGEMENT The Company is commited to improving its energy
management system and encouraging its operating units to adopt alternative energy sources that help to preserve
the environment.
In 2016, ICBP has carried out changes such as rearranging the lighting points in some of operating units as well as
conveting to energy-saving LED lights.
WATER MANAGEMENT Water is an essential pat of ICBP’s production process, as
it is used for steam generation, cooling and sterilizing. We strive to conserve our water source through responsible
sourcing of water and discharging of wastewater. Water use can be reduced through minimizing water needs and
recirculating used water. The initiative includes the use of a clean-in-place system to wash and clean the interior
of equipment.
ICBP has also established water conservation efots by planting trees in areas where its production facilities are
located, as well as in surrounding communities. Bio-pores and infiltration wells have also been created to increase
the capacity of groundwater.
During the year, ICBP has been continuously monitoring the growth of trees planted by the Company and
Indofood in collaboration with the World Wildlife Fund WWF Indonesia, in the protected forest of Jumok,
Mulyosari Village and the riverbanks at Brantas, located in the valley of Mount Wilis, East Java. The Company has
been utilizing geo-tag photograph technology throughout the year to ensure that the trees planted are monitored.
Beberapa unit operasional ICBP telah mengikuti penilaian PROPER dimana tujuh unit operasional berhasil meraih
Peringkat Hijau di tahun 2016.
PENGELOLAAN ENERGI Perseroan berkomitmen untuk menyempurnakan
sistem pengelolaan energinya dan mendorong unit- unit operasional untuk memanfaatkan sumber energi
alternatif ramah lingkungan.
Di tahun 2016, ICBP telah melakukan beberapa perubahan, sepeti mengatur ulang titik-titik
pencahayaan di beberapa unit operasional seta beralih menggunakan lampu LED yang hemat energi.
PENGELOLAAN AIR Air merupakan komponen penting di dalam proses
produksi ICBP yang digunakan untuk menghasilkan uap, proses pendinginan dan sterilisasi. Kami berusaha
untuk menjaga sumber pasokan air dengan menerapkan praktik pemanfaatan sumber air dan pembuangan
wastewater secara betanggung jawab. Konsumsi air dapat dikurangi dengan meminimalkan penggunaan air
dan memanfaatkan kembali
used water. Inisiatif tersebut dilakukan dengan menerapkan sistem
clean-in-place dalam mencuci dan membersihkan peralatan.
ICBP juga terus berupaya untuk menjaga sumber daya air melalui penanaman pohon, baik di area fasilitas produksi
kami maupun komunitas sekitar. Sumur-sumur biopori dan infiltrasi juga telah dibangun guna meningkatkan
kapasitas air tanah.
Di sepanjang tahun 2016, ICBP terus memantau petumbuhan pohon-pohon yang ditanam oleh Perseroan
dan Indofood melalui kerja sama dengan World Wildlife Fund WWF Indonesia di area hutan lindung Jumok, Desa
Mulyosari dan di daerah aliran sungai Brantas di lembah Gunung Wilis, Jawa Timur. Perseroan telah memanfaatkan
teknologi fotografi
geo-tag dalam memantau petumbuhan pohon-pohon yang telah ditanam tersebut.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
134
WASTE MANAGEMENT ICBP adheres to applicable environmental law and
regulation in managing its waste. Wastewater Management
ICBP facilitates its operating units with the Wastewater Treatment Plants WWTP to ensure that the Company
has conducted good practices in wastewater management. The implementation of wastewater
management is to ensure that the Company fulfill the standard of efluent that has been permited by Ministry
of Environment and Forestry of the Republic of Indonesia.
Solid Waste Management ICBP is commited to establishing exemplary practices
in solid waste management. In 2016, the Company has carried out a variety of initiatives to this end, including
reusing organic sludge as compost and solid waste segregation.
Post-Consumer Waste Management ICBP and Indofood collaborate with Mercy Corp and
Mitra Bentala, one of the local NGOs, on the building of waste banks in Bandar Lampung’s subdistricts of Kota
Karang, Panjang Selatan and Pulau Pasaran. Through this program, the Company has contributed to managing
post consumption waste properly, and engaging the community to paticipate in the program.
PROMOTING GREEN OFFICE In addition to our environmental conservation
activities with the communities, ICBP also promotes environmentally friendly habits among its employees
through its Green Ofice programs. The initiatives have been implemented since 2015 through education and
campaigns on waste segregation, and activities to promote the reduction of energy, water and paper usage.
PENGELOLAAN LIMBAH Dalam mengelola limbahnya, ICBP senantiasa mematuhi
ketentuan dan peraturan terkait lingkungan yang berlaku. Pengelolaan Air Limbah
Unit-unit operasional ICBP telah dilengkapi dengan Sarana Pengelolaan Air Limbah untuk memastikan
bahwa Perseroan telah menerapkan praktik terbaik di bidang pengelolaan air limbah. Pengelolaan air
limbah merupakan upaya Perseroan untuk memastikan air limbah yang dilepaskan kembali ke alam sesuai
dengan standar sebagaimana ditetapkan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia.
Pengelolaan Limbah Padat ICBP berkomitmen untuk mengelola limbah padat dengan
baik. Di tahun 2016, Perseroan telah melaksanakan berbagai inisiatif, diantaranya pemanfaatan kembali
endapan lumpur organik sebagai pupuk kompos dan pemisahan limbah padat.
Pengelolaan Limbah Pasca-Konsumsi ICBP dan Indofood menjalin kerja sama dengan Mercy
Corp dan Mitra Bentala, salah satu Lembaga Swadaya Masyarakat “LSM” nasional, mengembangkan bank
sampah di kecamatan Kota Karang, Panjang Selatan dan Pulau Pasaran di Bandar Lampung. Melalui program
tersebut, Perseroan ikut berkontribusi mengelola limbah pasca-konsumsi dengan melibatkan patisipasi
masyarakat.
PENGEMBANGAN KANTOR RAMAH LINGKUNGAN Selain melaksanakan kegiatan perlindungan lingkungan
bersama masyarakat, ICBP juga mendorong perilaku ramah lingkungan dari para karyawan melalui program
Green Ofice. Inisiatif ini telah diterapkan sejak tahun 2015 melalui pendidikan dan kampanye pemilahan sampah,
seta berbagai kegiatan untuk mendorong penghematan penggunaan energi, air dan ketas.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
135
II. LABOR PRACTICES, OCCUPATIONAL SAFETY AND HEALTH PRACTICES
