The Audit Commitee’s roles, responsibilities and authorities are guided by the Audit Commitee Chater,
which is prepared based on the OJK Regulation No. 55POJK.042015 on the Formation and Guidelines for
the Implementation of the Audit Commitee.
The AC comprises the following members: Dalam menjalankan peran, tanggung jawab dan
wewenangnya, Komite Audit berpedoman pada Piagam Komite Audit. Piagam Komite Audit dibuat berdasarkan
Peraturan OJK No. 55POJK.042015 perihal Pembentukan dan Pedoman Pelaksanaan Kerja Komite Audit.
Berikut komposisi dan profil singkat para anggota Komite Audit:
Hans Katikahadi
Independent Commissioner Chairman of the Audit Commitee
Mr. Katikahadi was appointed as the Chairman of the AC by the BOC in accordance with the Decision Leter
of the BOC dated 27 May 2015. He is serving his first term in the AC. A shot biography of Mr. Katikahadi is
available on page 154 of this Annual Repot.
A. Prijohandojo Kristanto
Independent Commissioner Member of the Audit Commitee
Mr. Prijohandojo was appointed by the BOC as the member of the AC in accordance with the
Decision Leter of the BOC dated 20 July 2016. He is serving his first term in the AC. A shot biography
of Mr. Prijohandojo is available on page 155 of this Annual Repot.
Hans Katikahadi
Komisaris Independen Ketua Komite Audit
Bapak Hans Katikahadi diangkat menjadi Ketua Komite Audit oleh Dewan Komisaris berdasarkan Surat
Keputusan Dewan Komisaris tanggal 27 Mei 2015. Beliau menjabat untuk periode petama di Komite Audit
Perseroan. Biografi singkat beliau dapat dibaca di halaman 154 dari Laporan Tahunan ini.
A. Prijohandojo Kristanto
Komisaris Independen Anggota Komite Audit
Bapak Prijohandojo diangkat menjadi anggota Komite Audit oleh Dewan Komisaris berdasarkan Surat
Keputusan Dewan Komisaris tanggal 20 Juli 2016. Beliau menjabat untuk periode petama dalam Komite Audit
Perseroan. Biografi singkat beliau dapat dibaca di halaman 155 dari Laporan Tahunan ini.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
121
Hendra Susanto
External Independent Professional Member of Audit Commitee
Mr. Susanto, 52, an Indonesian citizen, was appointed by the BOC as the member of the AC as stated in the
Decision Leter of the BOC dated 27 May 2015. He is serving his first term in the AC, and is concurrently
a member of the AC at Indofood and Lonsum 2013-present, and an Independent Director at Indofood
Agri Resources Ltd. “IndoAgri” 2007-present. He was previously an Independent Commissioner and member
of the AC at SIMP 2010-2013.
Prior to joining Indofood, Mr. Susanto has served as Director at ING Indonesia Bank 1996-2005, Head of
Corporate Marketing at BNP Lippo Utama Leasing 1993- 1996, and Corporate Relationship Manager at Standard
Chatered Bank in Jakata and Singapore 1990-1993.
Mr. Susanto obtained a Bachelor of Computer Science degree in 1987 and a Master of Commerce degree from
the University of New South Wales in Australia in 1989.
In 2016, he paticipated in training programs, workshops and seminars, including “Singapore Institute of Directors’
Listed Company Director Essentials - Understanding the Regulatory Environment in Singapore” in May 2016, and
“EY Singapore’s New Revised Singapore Standards on Auditing Relating to Auditor Repoting” in October 2016.
Hendra Susanto
Profesional Independen Eksternal Anggota Komite Audit
Bapak Hendra Susanto, berusia 52 tahun, warga negara Indonesia, diangkat oleh Dewan Komisaris menjadi
anggota Komite Audit berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris tanggal 27 Mei 2015. Beliau menjabat
untuk periode petama dalam Komite Audit Perseroan. Saat ini, beliau juga menjabat sebagai anggota Komite
Audit Indofood dan Lonsum 2013-sekarang dan Direktur Independen Indofood Agri Resources Ltd.
“IndoAgri” 2007-sekarang. Beliau pernah menjabat sebagai Komisaris Independen dan anggota Komite
Audit SIMP 2010-2013.
Bapak Hendra Susanto sebelumnya juga menjabat sebagai Direktur ING Indonesia Bank 1996-2005, Head
of Corporate Marketing BNP Lippo Utama Leasing 1993- 1996 dan Corporate Relationship Manager Standard
Chatered Bank di Jakata dan Singapura 1990-1993.
Beliau meraih gelar Bachelor di bidang Computer Science pada tahun 1987 dan gelar Master di bidang
Commerce dari University of New South Wales, Australia pada tahun 1989.
Pada tahun 2016, beliau telah mengikuti program pelatihan, workshop dan seminar antara lain “Singapore
Institute of Directors’ Listed Company Director Essentials - Understanding the Regulatory Environment
in Singapore” pada Mei 2016, and “EY Singapore’s New Revised Singapore Standards on Auditing Relating to
Auditor Repoting” pada Oktober 2016.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
122
INDEPENDENCY OF THE AUDIT COMMITTEE
Every member of the AC has fulfilled the following independence criteria, which are set out in the Audit
Commitee Chater: • Is not a member of a Public Accountant Firm, Law
Consulting Firm, Public Appraisal Services Firm, or other paties that provide assurance, non-assurance,
appraisal andor other consultancy services to the Company within the last 6 six months from the date
of appointment to the AC;
• Is not an individual who has the authority or responsibility to plan, lead, or control the Company’s
activities within the last 6 six months from the date of appointment to the AC, with the exception of
Independent Commissioner;
• Does not have any direct or indirect ownership of the Company shares;
• In the event the AC members receive Company’s shares either directly or indirectly as a result of any
legal event, they must transfer the shares to other paties no later than 6 six months ater obtaining
them;
• Is not afiliated with the BOC, BOD, majority shareholders, or the Company itself; and
• Does not have direct or indirect business relationship with the Company.
Conduct of Audit Commitee meetings: • The Commitee must convene at least 1 one
commitee meeting every 3 three months. • More than half of the total Commitee members shall
be present at the meeting to achieve a quorum.
INDEPENDENSI KOMITE AUDIT
Seluruh anggota Komite Audit telah memenuhi kriteria independensi berikut yang ditetapkan dalam Piagam
Komite Audit: • Bukan merupakan anggota Kantor Akuntan Publik,
Kantor Konsultan Hukum, Kantor Jasa Penilai Publik atau pihak lain yang memberi jasa
assurance, jasa non-assurance, jasa penilai danatau jasa konsultasi
lain kepada Perseroan dalam kurun waktu 6 enam bulan terakhir;
• Bukan merupakan individu dengan wewenang dan tanggung jawab untuk merencanakan, memimpin atau
mengendalikan kegiatan Perseroan dalam kurun waktu 6 enam bulan terakhir, kecuali Komisaris Independen;
• Tidak memiliki saham Perseroan, baik secara langsung maupun tidak langsung;
• Jika anggota Komite menerima saham Perseroan baik secara langsung maupun tidak langsung sebagai hasil
dari sebuah peristiwa hukum, anggota Komite wajib mengalihkan saham tersebut kepada pihak lain dalam
jangka waktu tidak lebih dari 6 enam bulan setelah diperolehnya saham tersebut;
• Tidak mempunyai hubungan afiliasi dengan anggota Dewan Komisaris, Direksi, pemegang saham utama,
atau Perseroan; seta • Tidak mempunyai hubungan usaha baik langsung
maupun tidak langsung dengan Perseroan. Rapat Komite Audit:
• Komite Audit wajib menyelenggarakan rapat rutin setidaknya 1 satu kali setiap 3 tiga bulan.
• Mayoritas anggota Komite mencapai kuorum ketika lebih dari ½ setengah anggota Komite dari seluruh
anggota Komite menghadiri rapat tersebut.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
123
• Quorum and voting of Commitee meeting: i. Decisions taken during the meetings shall be based
on careful deliberation and consensus. ii. Maters discussed during the Commitee meetings,
including any dissenting opinions, shall be recorded in the minutes of meeting. The minutes of meeting
shall be signed by all the Commitee members present and submited to the BOC.
ACTIvITIES IN
2016
In 2016, 7 seven AC meetings were held with 100 atendance. 3 three meetings were conducted with the
External Auditor and 4 four meetings were conducted with the BOD and management.
The following were discussed during the meetings: • Financial Repots - the AC reviewed the quality and
adequacy of the Company’s financial repots and other financial information to be disclosed publicly
andor submited to the regulators, including material weaknesses, significant deviations in control or the
occurrence of frauds and corrective actions taken. The Commitee also reviewed feedback regarding
the Company’s accounting and financial repoting processes, if any.
• Compliance - the AC reviewed the Company’s compliance with laws and regulations related to
its activities. • Kuorum dan pengambilan suara rapat Komite:
i. Keputusan dalam rapat-rapat Komite wajib diambil berdasarkan petimbangan dan persetujuan
bersama. ii. Hal-hal yang dibahas dalam rapat-rapat Komite
wajib dicatat dalam notulen rapat, termasuk setiap pendapat yang berbeda, yang ditandatangani oleh
semua anggota Komite yang hadir seta dilaporkan kepada Dewan Komisaris.
KEGIATAN DI TAHUN
2016
Di sepanjang tahun 2016, sebanyak 7 tujuh rapat Komite Audit telah diselenggarakan, dengan tingkat kehadiran
sebesar 100. Rapat Komite Audit terdiri dari 3 tiga rapat dengan Auditor Eksternal dan 4 empat rapat
dengan Direksi dan manajemen.
Berikut hal-hal yang dibahas dalam rapat-rapat: • Laporan Keuangan – Komite Audit mengkaji laporan
keuangan dan informasi keuangan lainnya yang akan dipublikasikan kepada publik danatau pihak regulator.
Komite melakukan kajian atas kualitas dan kecukupan informasi keuangan Perseroan, termasuk mengkaji
kelemahan-kelemahan material, penyimpangan yang signifikan dalam pengendalian atau kejadian
pelanggaran seta tindakan korektif yang diambil. Komite juga melakukan kajian atas umpan balik terkait
proses akuntansi dan pelaporan keuangan Perseroan, jika ada.
• Kepatuhan – Komite Audit melakukan penelaahan atas ketaatan terhadap peraturan dan
perundang-undangan yang berhubungan dengan kegiatan Perseroan.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
124
• External Audit - the AC provided recommendations to the BOC regarding the appointment of the External
Auditor, based on its independency, scope of work and fee. The Commitee also reviewed the professional
credentials and experience of the External Auditor to ensure that all major risks have been adequately
considered.
• Internal Audit - the AC reviewed the internal audit practice and monitored the implementation of
corrective action taken by management with regards to the internal audit’s findings and observations.
• Risk Management – the AC reviewed the Company’s exposure to major risks, and the control measures
taken to monitor and mitigate these risks. • Internal Controls - the AC reviewed and evaluated
the efectiveness andor weakness of the Company’s internal control system.
In October 2016, the AC visited several of the Company’s manufacturing facilities in Semarang. This
allowed Commitee members to directly inspect the manufacturing processes of the Company’s products, and
to conduct face-to-face discussions with management and workers of the respective manufacturing facilities.
• Audit Eksternal – Komite Audit menyampaikan rekomendasi kepada Dewan Komisaris perihal
penunjukkan Auditor Eksternal, berdasarkan tingkat independensi, lingkup kerja dan biaya. Komite juga
melakukan kajian atas kecukupan kerja audit dari Auditor Eksternal untuk memastikan bahwa seluruh
risiko utama telah dipetimbangkan secara memadai.
• Audit Internal – Komite Audit melakukan kajian atas kegiatan audit internal seta mengawasi pelaksanaan
tindakan korektif yang dilakukan manajemen terkait temuan dan observasi Audit Internal.
• Pengelolaan Risiko – Komite Audit melakukan kajian atas pengelolaan risiko, termasuk eksposur atas
risiko-risiko utama yang dapat dihadapi Perseroan, seta kegiatan pengendalian untuk mengawasi dan
memitigasi risiko-risiko tersebut.
• Pengendalian Internal – Komite Audit melakukan kajian dan mengevaluasi efektivitas danatau
kelemahan sistem pengendalian internal Perseroan. Pada bulan Oktober 2016, Komite Audit melakukan
kunjungan ke beberapa pabrik Perseroan yang berlokasi di Semarang untuk melihat secara langsung proses
produksi pembuatan produk-produk Perseroan seta berdiskusi langsung dengan manajemen dan karyawan
pabrik setempat.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
125
SUMBER DAYA MANUSIA
Corporate
Human R esources
Our Human Resources play a significant role in achieving ICBP’s vision. The
Company is continuously striving to improve its HR development and
capabilities. Sumber Daya Manusia memegang
peranan penting dalam pencapaian visi perusahaan, dan ICBP terus
berupaya untuk mengembangkan dan meningkatkan kemampuan SDMnya.
GAMBARAN UMUM
Overview
2016
REVIEW During the year, ICBP was focused on strengthening its
HR development and management systems. In addition, it has continued to observe prevailing legislations
relating to HR governance, build harmonious patnerships with its employees in upholding good industrial
relations, and emphasize workplace Safety, Health and Environment “SHE” in ensuring the well-being of
all staf.
In the area of HR development, the Company’s goal is to nuture a reliable, competent and competitive workforce.
It conducts periodic assessment to beter understand the profiles, capabilities and potential of all staf in order
to deploy each employee based on individual strengths.
This is in addition to the peformance management system – an ongoing process involving a peformance
planning and target-seting session held at the stat of the year, and a peformance evaluation at the end of
the year. Regular discussions are conducted to review the peformance of each employee against mutually
set targets, and the Company provides a development program to help all employees achieve their targets.
ULASAN KINERJA
2016
Di sepanjang tahun 2016, ICBP fokus untuk memperkuat sistem manajemen dan pengembangan SDM. Selain itu,
Perseroan juga senantiasa memperhatikan berbagai ketentuan terkait tata kelola SDM yang berlaku, membina
hubungan kemitraan yang harmonis dengan karyawan guna mempetahankan hubungan industrial yang baik,
seta menekankan pentingnya aspek Keselamatan, Kesehatan Kerja dan Lingkungan “K3L” bagi
keselamatan karyawan.
Di bidang pengembangan SDM, tujuan Perseroan adalah membina tenaga kerja yang handal, kompeten dan
berdaya saing. Kegiatan asesmen dilakukan secara periodik untuk lebih memahami profil, kemampuan dan
potensi dari setiap karyawan, sehingga penempatan karyawan dapat disesuaikan dengan keunggulan dari
masing-masing individu.
Selain itu, Perseroan juga melaksanakan peformance
management system yang merupakan proses berkelanjutan mencakup perencanaan dan penetapan
target kerja di setiap awal tahun, seta diikuti dengan proses evaluasi kinerja di akhir tahun. Kegiatan
untuk membahas evaluasi kerja setiap karyawan dibandingkan dengan target yang telah ditetapkan,
juga dilakukan secara rutin dan Perseroan menyiapkan program-program pengembangan yang ditujukan
untuk membantu setiap karyawan agar dapat mencapai targetnya.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
127
In 2016, ICBP increased the number of training programs, and developed both existing and new training modules
to equip employees with the skills and competencies required to grow the business. The training sessions are
managed and conducted by the Corporate HR teams at the headquater and divisional levels. To ensure the
high quality of these training programs, competent and experienced instructors are engaged to deliver
the courses.
The Company believes that a systematic and well- coordinated approach to continuous improvements
system is essential to boosting its peformance. All employees, regardless of functions or positions, are
encouraged to play an active role in suppoting this efot. ICBP also contributed towards the business peformance
and productivity improvements of Indofood Group by paticipating in the Indofood Continuous Improvement
and Productivity Award CIPTA Conference in 2016.
The Company has developed a HR management system based on the SAP HR system. The initiative underscores
the efot to automate cetain HR processes as well as to develop existing and new SAP modules. As new
modules continue to be rolled during the year, training and refresher courses were conducted for users of the
SAP HR system. Through the use of a centralized HR system, the Company aims to improve the eficiency
and efectiveness of its business processes and establish a poweful and reliable database. It also expects to
futher strengthen its HR development foundation with the integration of both HR development and HR
management systems. Di tahun 2016, ICBP meningkatkan jumlah program
pelatihannya, seta mengembangkan modul-modul pelatihan yang telah ada maupun modul pelatihan baru
yang ditujukan untuk membekali karyawan dengan keterampilan dan kompetensi yang dibutuhkan guna
mendorong petumbuhan usaha. Berbagai sesi pelatihan dikelola dan diselenggarakan oleh tim
Corporate HR, baik di kantor pusat maupun di masing-masing divisi. Guna
memastikan terselenggaranya program pelatihan yang berkualitas, kelas-kelas pelatihan dipimpin oleh instruktur
yang kompeten dan berpengalaman.
Perseroan meyakini bahwa sistem perbaikan berkelanjutan yang dilakukan secara sistematis
dan terkoordinasi, merupakan hal penting dalam meningkatkan kinerja Perseroan. Seluruh karyawan, tanpa
memandang fungsi dan jabatannya, didorong untuk berpatisipasi aktif mendukung upaya tersebut. ICBP
juga berperan seta dalam mendorong kinerja usaha dan meningkatkan produktivitas Grup Indofood melalui
patisipasinya dalam Indofood Continuous Improvement and Productivity Award CIPTA Conference di
tahun 2016.
Perseroan telah mengembangkan sistem manajemen SDM menggunakan sistem SAP HR. Inisiatif ini
menunjukkan upaya otomatisasi beberapa proses SDM tetentu, seta mengembangkan berbagai modul SAP
baik yang telah dijalankan maupun modul baru. Seiring dengan penambahan beberapa modul baru di sepanjang
tahun 2016, program pelatihan dan penyegaran juga telah dilaksanakan bagi para pengguna sistem SAP HR. Melalui
penerapan sistem HR yang tersentralisasi, Perseroan akan dapat meningkatkan efisiensi dan efektivitas
proses bisnisnya, seta mengembangkan basis data yang kuat dan dapat diandalkan. Hal ini juga diharapkan
dapat memperkuat landasan pengembangan SDM melalui integrasi pengembangan SDM dengan sistem
manajemen SDM.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
128
ICBP adopts the prevailing laws and regulations related to employment. It constantly reviews and updates its
HR policies to be in line with the prevailing laws and regulations, and communicates these changes to all
employees through various channels such as employee forums, internal web potal and emails. The Company
also adopts the requirements to fill cetain positions with personnel who have the requisite cetifications.
Maintaining harmonious industrial relations between the Company and its employees is a key factor in ensuring
smooth and uninterrupted operations. A bipatite dialogue, which serves as a forum for industrial relations
communication and consultation, was organized periodically. ICBP also facilitated a variety of events
ranging from spoting and recreation to religious and ats activities to promote good industrial relations at its
business units. In 2016, Collective Labor Agreements CLA between management and the union at some of the
business locations were successfully renewed.
The Company’s policies for SHE are aimed at preventing occupational injuries, occupational diseases,
environmental pollution, as well as minimizing potential loss of assets and disruption to production processes.
Commitment of the Company towards SHE is reflected on its compliance to the prevailing regulations. To
strengthen the awareness of SHE in the workplace, employees were encouraged to suppot Indofood’s SHE
Pledge and actively paticipate in every SHE activities. The Company also conducted internal and external
trainings, as well as internal audits. In addition, the Company also paticipates on the Ministry of Environment
and Forestry’s Program for Pollution Control, Evaluation and Rating PROPER.
ICBP senantiasa mematuhi ketentuan hukum dan peraturan ketenagakerjaan yang berlaku. Penyelarasan
berbagai kebijakan SDM terhadap ketentuan hukum dan peraturan yang berlaku, terus dilakukan oleh Perseroan
dan perubahannya disosialisasikan kepada karyawan melalui berbagai media sepeti forum petemuan
karyawan, potal web internal dan surat elektronik. Selain itu, Perseroan juga mematuhi berbagai ketentuan yang
mengatur setifikasi untuk jabatan-jabatan tetentu.
Memelihara hubungan industrial yang harmonis antara Perseroan dan karyawan, merupakan faktor kunci dalam
menjaga kelancaran kegiatan operasional perusahaan. Secara berkala, ICBP menyelenggarakan dialog bipatit
yang befungsi sebagai forum komunikasi dan konsultasi hubungan industrial. Perseroan juga memfasilitasi
berbagai kegiatan meliputi kegiatan olah raga dan rekreasi seta kegiatan keagamaan dan kesenian, untuk
menjaga hubungan industrial yang sehat di tiap unit usaha. Di tahun 2016, Perseroan juga telah berhasil
memperbarui Perjanjian Kerja Bersama PKB antara manajemen dan serikat pekerja di beberapa lokasi usaha.
Kebijakan Perseroan di bidang K3L betujuan mencegah terjadinya kecelakaan kerja, timbulnya penyakit
akibat kerja, pencemaran terhadap lingkungan, seta meminimalisasi potensi kerugian aset dan gangguan
pada proses produksi. Perseroan menunjukkan komitmennya di bidang K3L dengan selalu mematuhi
menaati ketentuan perundang-undangan yang berlaku. Guna meningkatkan kesadaran atas aspek K3L di
tempat kerja, karyawan didorong untuk menjalankan Maklumat Kebijakan K3L Indofood dan berpatisipasi
dalam setiap pelaksanaan kegiatan K3L. Perseroan juga menyelenggarakan berbagai pelatihan internal
dan eksternal, seta audit internal. Selain itu, Perseroan juga berpatisipasi dalam Program Penilaian Peringkat
Kinerja Perusahaan dalam Pengelolaan Lingkungan Hidup PROPER yang diselenggarakan oleh Kementerian
Lingkungan Hidup dan Kehutanan.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
129
2017
OUTLOOK
To suppot business growth and peformance, ICBP will continue to place emphasis on strengthening its HR
development and management systems.
The Company will also focus on its continuous improvement and SHE management systems. The Company will update
its policies and operational practices to address changes in prevailing laws and regulations, as well as to accommodate
the Company’s needs.
In addition, it will continue to foster strong industrial relations across its business locations in order to ensure
harmonious work environments and uninterrupted business activities.
PANDANGAN
2017
Guna mendukung petumbuhan dan kinerja usahanya, ICBP akan terus mengedepankan upaya-upaya untuk
memperkuat sistem manajemen dan pengembangan SDM.
Perseroan juga akan fokus pada sistem perbaikan berkelanjutan dan manajemen K3L. Selain itu, Perseroan
akan terus memperbarui kebijakan dan praktik-praktik dalam menjalankan kegiatan operasionalnya agar selaras
dengan perubahan ketentuan hukum dan peraturan yang berlaku, seta mengakomodasi kebutuhan Perseroan.
Di samping itu, Perseroan akan terus membina hubungan industrial yang kuat di seluruh lokasi usahanya guna
memastikan terciptanya lingkungan kerja yang harmonis dan aktivitas usaha yang lancar.
TOTAL EMPLOYEE
IN
2016
28,914
PEOPLE
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
130
KARYAWAN BERDASARKAN KATEGORI
Employee By Category
25
YEAR OLD
25 TAHUN
46-55
YEAR OLD
46-55 TAHUN
25-35
YEAR OLD
25-35 TAHUN
36-45
YEAR OLD
36-45 TAHUN
55
YEAR OLD
55 TAHUN
EmPL OyEE CATEGORy by A GE
KARYAWAN BERDASARKAN KATEGORI USIA
JUNIOR HIGH SCHOOL
SEKOLAH MENENGAH PERTAMA
DIPLOMA
DIPLOMA
BACHELOR ABOvE
SARjANA KE ATAS
SENIOR HIGH SCHOOL
SEKOLAH MENENGAH ATAS
EmPL OyEE CATEGORy by EDUCATIONAL LEvEL
KARYAWAN BERDASARKAN KATEGORI JENJANG PENDIDIKAN
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 PRIMARY SCHOOL
SEKOLAH DASAR
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 405
616 714
601 518
1,638 1,599
1,874 1,293
1,201 ‘16
‘15 ‘14
‘13 ‘12
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 1,388
1,935 2,036
1,755 1,665
4,144 3,930
3,934 3,080
2,604 ‘16
‘15 ‘14
‘13 ‘12
21,339 22,608
23,296 2 1 , 1 0 2
18,183
EmPL OyEE CATEGORy by mANA GEmENT LEvEL
KARYAWAN BERDASARKAN KATEGORI JENJANG MANAJEMEN
OPERATIvE
OPERATIF
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 23,368
25,586 23,455
20,200 1 8 , 1 9 1
MANAGER ABOvE
MANAjER KE ATAS
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 830
859 709
605 507
STAFF
STAF
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 2,845
3,561 2,299
2,077 1,766
SUPERvISOR
SUPERVISOR
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 1,871
1,848 1,368
1,289 1,065
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 5,925
6,139 6,762
6,266 4,893
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 8,905
10,014 9,646
7,946 7,042
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 ‘16
‘15 ‘14
‘13 ‘12
‘16 ‘15
‘14 ‘13
‘12 8,109
9,027 9,602
9,468 9 , 1 7 6
5,921 5,451
5 , 1 7 4 4,082
2,997 54
57 670
69 63
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
131
TANGGUNG jAWAB SOSIAL PERUSAHAAN
Corporate S ocial
Responsibili ty
ICBP strives to contribute to the welfare of the community and environment
through its extensive CSR programs. Our CSR objectives are adopted from our
parent company, Indofood. This is aimed to balance ICBP’s economic, social
and environmental goals as we deliver value to the Company’s employees,
consumers, communities and other stakeholders.
I. ENVIRONMENTAL STEWARDSHIP
ICBP endeavors to do its pat to preserve the environment through the implementation of the
Environment Management System. Several of the Company’s operating units have obtained ISO 14001
cetification for Environmental Management System and ISO 50001 cetification for Energy Management System.
PROPER PROPER refers to the Program for Pollution Control,
Evaluation and Rating, conducted by the Ministry of Environment and Forestry of the Republic of Indonesia.
In ensuring that the Company has applied the best practices in environmental management, all of ICBP’s
operating units have voluntarily assessed themselves against PROPER standards. The self-assessment covers
processes ranging from environmental documentations and permits, to water and air pollution control,
hazardous waste management and the monitoring of environmental parameters according to prevailing
regulations.
I. PERLINDUNGAN TERHADAP LINGKUNGAN
ICBP terus berupaya untuk menjaga kelestarian lingkungan melalui penerapan Sistem Manajemen
Lingkungan. Beberapa unit operasional Perseroan telah meraih setifikasi ISO 14001 untuk Sistem Manajemen
Lingkungan, dan setifikasi ISO 50001 untuk Sistem Manajemen Energi.
PROPER PROPER adalah Program Penilaian Peringkat Kinerja
Perusahaan dalam Pengelolaan Lingkungan Hidup yang diselenggarakan oleh Kementerian Lingkungan Hidup
dan Kehutanan Republik Indonesia. Guna mendorong pelaksanaan praktik terbaik di bidang pengelolaan
lingkungan, seluruh unit operasional ICBP telah melakukan evaluasi mandiri terhadap standar PROPER.
Evaluasi mandiri meliputi proses dokumentasi dan ijin lingkungan, hingga pengendalian polusi air dan
udara, pengelolaan limbah berbahaya dan pengawasan berbagai parameter lingkungan sesuai dengan ketentuan
yang berlaku.
ICBP berupaya untuk terus memberikan kontribusi bagi kesejahteraan masyarakat
dan lingkungan melalui program-program CSR yang beragam. Sasaran CSR kami
disusun dengan mengacu pada sasaran CSR perusahaan induk yaitu Indofood
dimana kami berupaya menciptakan keseimbangan antara sasaran ekonomi,
sosial dan lingkungan, agar sejalan dengan tujuan kami untuk memberikan
nilai bagi para karyawan, konsumen, masyarakat dan para pemangku
kepentingan Perseroan.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
133
Several ICBP’s operating units have been assessed through PROPER system and as the result seven of our
operating units have been awarded with the Green Rating in 2016.
ENERGY MANAGEMENT The Company is commited to improving its energy
management system and encouraging its operating units to adopt alternative energy sources that help to preserve
the environment.
In 2016, ICBP has carried out changes such as rearranging the lighting points in some of operating units as well as
conveting to energy-saving LED lights.
WATER MANAGEMENT Water is an essential pat of ICBP’s production process, as
it is used for steam generation, cooling and sterilizing. We strive to conserve our water source through responsible
sourcing of water and discharging of wastewater. Water use can be reduced through minimizing water needs and
recirculating used water. The initiative includes the use of a clean-in-place system to wash and clean the interior
of equipment.
ICBP has also established water conservation efots by planting trees in areas where its production facilities are
located, as well as in surrounding communities. Bio-pores and infiltration wells have also been created to increase
the capacity of groundwater.
During the year, ICBP has been continuously monitoring the growth of trees planted by the Company and
Indofood in collaboration with the World Wildlife Fund WWF Indonesia, in the protected forest of Jumok,
Mulyosari Village and the riverbanks at Brantas, located in the valley of Mount Wilis, East Java. The Company has
been utilizing geo-tag photograph technology throughout the year to ensure that the trees planted are monitored.
Beberapa unit operasional ICBP telah mengikuti penilaian PROPER dimana tujuh unit operasional berhasil meraih
Peringkat Hijau di tahun 2016.
PENGELOLAAN ENERGI Perseroan berkomitmen untuk menyempurnakan
sistem pengelolaan energinya dan mendorong unit- unit operasional untuk memanfaatkan sumber energi
alternatif ramah lingkungan.
Di tahun 2016, ICBP telah melakukan beberapa perubahan, sepeti mengatur ulang titik-titik
pencahayaan di beberapa unit operasional seta beralih menggunakan lampu LED yang hemat energi.
PENGELOLAAN AIR Air merupakan komponen penting di dalam proses
produksi ICBP yang digunakan untuk menghasilkan uap, proses pendinginan dan sterilisasi. Kami berusaha
untuk menjaga sumber pasokan air dengan menerapkan praktik pemanfaatan sumber air dan pembuangan
wastewater secara betanggung jawab. Konsumsi air dapat dikurangi dengan meminimalkan penggunaan air
dan memanfaatkan kembali
used water. Inisiatif tersebut dilakukan dengan menerapkan sistem
clean-in-place dalam mencuci dan membersihkan peralatan.
ICBP juga terus berupaya untuk menjaga sumber daya air melalui penanaman pohon, baik di area fasilitas produksi
kami maupun komunitas sekitar. Sumur-sumur biopori dan infiltrasi juga telah dibangun guna meningkatkan
kapasitas air tanah.
Di sepanjang tahun 2016, ICBP terus memantau petumbuhan pohon-pohon yang ditanam oleh Perseroan
dan Indofood melalui kerja sama dengan World Wildlife Fund WWF Indonesia di area hutan lindung Jumok, Desa
Mulyosari dan di daerah aliran sungai Brantas di lembah Gunung Wilis, Jawa Timur. Perseroan telah memanfaatkan
teknologi fotografi
geo-tag dalam memantau petumbuhan pohon-pohon yang telah ditanam tersebut.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
134
WASTE MANAGEMENT ICBP adheres to applicable environmental law and
regulation in managing its waste. Wastewater Management
ICBP facilitates its operating units with the Wastewater Treatment Plants WWTP to ensure that the Company
has conducted good practices in wastewater management. The implementation of wastewater
management is to ensure that the Company fulfill the standard of efluent that has been permited by Ministry
of Environment and Forestry of the Republic of Indonesia.
Solid Waste Management ICBP is commited to establishing exemplary practices
in solid waste management. In 2016, the Company has carried out a variety of initiatives to this end, including
reusing organic sludge as compost and solid waste segregation.
Post-Consumer Waste Management ICBP and Indofood collaborate with Mercy Corp and
Mitra Bentala, one of the local NGOs, on the building of waste banks in Bandar Lampung’s subdistricts of Kota
Karang, Panjang Selatan and Pulau Pasaran. Through this program, the Company has contributed to managing
post consumption waste properly, and engaging the community to paticipate in the program.
PROMOTING GREEN OFFICE In addition to our environmental conservation
activities with the communities, ICBP also promotes environmentally friendly habits among its employees
through its Green Ofice programs. The initiatives have been implemented since 2015 through education and
campaigns on waste segregation, and activities to promote the reduction of energy, water and paper usage.
PENGELOLAAN LIMBAH Dalam mengelola limbahnya, ICBP senantiasa mematuhi
ketentuan dan peraturan terkait lingkungan yang berlaku. Pengelolaan Air Limbah
Unit-unit operasional ICBP telah dilengkapi dengan Sarana Pengelolaan Air Limbah untuk memastikan
bahwa Perseroan telah menerapkan praktik terbaik di bidang pengelolaan air limbah. Pengelolaan air
limbah merupakan upaya Perseroan untuk memastikan air limbah yang dilepaskan kembali ke alam sesuai
dengan standar sebagaimana ditetapkan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia.
Pengelolaan Limbah Padat ICBP berkomitmen untuk mengelola limbah padat dengan
baik. Di tahun 2016, Perseroan telah melaksanakan berbagai inisiatif, diantaranya pemanfaatan kembali
endapan lumpur organik sebagai pupuk kompos dan pemisahan limbah padat.
Pengelolaan Limbah Pasca-Konsumsi ICBP dan Indofood menjalin kerja sama dengan Mercy
Corp dan Mitra Bentala, salah satu Lembaga Swadaya Masyarakat “LSM” nasional, mengembangkan bank
sampah di kecamatan Kota Karang, Panjang Selatan dan Pulau Pasaran di Bandar Lampung. Melalui program
tersebut, Perseroan ikut berkontribusi mengelola limbah pasca-konsumsi dengan melibatkan patisipasi
masyarakat.
PENGEMBANGAN KANTOR RAMAH LINGKUNGAN Selain melaksanakan kegiatan perlindungan lingkungan
bersama masyarakat, ICBP juga mendorong perilaku ramah lingkungan dari para karyawan melalui program
Green Ofice. Inisiatif ini telah diterapkan sejak tahun 2015 melalui pendidikan dan kampanye pemilahan sampah,
seta berbagai kegiatan untuk mendorong penghematan penggunaan energi, air dan ketas.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
135
II. LABOR PRACTICES, OCCUPATIONAL SAFETY AND HEALTH PRACTICES
ICBP’s employees are a key driving force and an invaluable asset for the Company. ICBP is dedicated
to implementing responsible employment practices, developing the skills and knowledge of its employees, and
safeguarding the welfare of its people.
MANAGING PEOPLE DEVELOPMENT ICBP aims to provide its employees at all levels
with ample oppotunities for personal and professional development.
The Company has developed numerous training programs aimed at developing technical and sot skills, improving
employee competencies, increasing organizational competitiveness and delivering satisfaction to customers
and other stakeholders. To ensure the availability of conducive training facilities, ICBP owns and operates a
training center in Cibodas, West Java.
MAINTAINING OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY “OHS”
A safe and healthy working environment is a top priority for ICBP. We adhere to applicable prevailing OHS
regulations by implementing the Health and Safety Management System stated in Government Regulation
No. 50 Year 2012.
The Health and Safety Management System covers the identification and prevention of work hazards, safety
risk assessments and management, as well as regular health examinations for employees and work program
evaluations. Since its implementation, ICBP has minimized the occurrence of fatal work incidents, damage or loss
of propety, and is currently working towards a zero accident rate.
II. PRAKTIK KETENAGAKERjAAN, KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERjA
Karyawan ICBP merupakan pendorong utama dan aset yang sangat berharga bagi Perseroan. ICBP
berkomitmen melaksanakan praktik ketenagakerjaan yang betanggung jawab, meningkatkan keterampilan dan
pengetahuan para karyawan, seta menjaga keselamatan seluruh karyawan.
MANAJEMEN PENGEMBANGAN SDM ICBP berkomitmen untuk memberikan kesempatan
pengembangan kemampuan pribadi dan profesional kepada karyawan di seluruh jenjang manajemen.
Perseroan telah mengembangkan berbagai program pelatihan yang betujuan untuk mengembangkan
keterampilan teknis dan sot skill, meningkatkan
kompetensi karyawan dan daya saing organisasi, seta memberikan kepuasan kepada pelanggan dan pemangku
kepentingan lainnya. Guna memastikan tersedianya tempat pelatihan yang kondusif, ICBP memiliki dan
mengoperasikan pusat pelatihan di Cibodas, Jawa Barat.
MENJAGA KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA “K3”
Menciptakan lingkungan kerja yang aman dan sehat merupakan prioritas utama ICBP. Kami berupaya
mematuhi peraturan K3 yang berlaku dengan menerapkan Sistem Manajemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja “SMK3” yang diatur dalam Peraturan Pemerintah No. 50 Tahun 2012.
SMK3 meliputi identifikasi dan pencegahan bahaya kerja, penilaian dan pengendalian risiko terkait keselamatan
dan kesehatan kerja, seta pemeriksaan kesehatan rutin bagi karyawan dan evaluasi program kerja. Sejak
diterapkannya sistem ini, ICBP berhasil mengurangi terjadinya kecelakaan kerja yang fatal, kerusakan atau
kehilangan propeti, dan saat ini Perseroan berupaya meraih tingkat kecelakaan nihil
zero accident rate.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
136
Several of our operating units have obtained the internationally recognized OHSAS 18001 cetification,
strengthening expot buyers’ confidence in the Company. Beberapa unit operasional ICBP telah meraih setifikasi
OHSAS 18001 yang diakui secara internasional, sehingga dapat meningkatkan kepercayaan para pembeli dari luar
negeri terhadap Perseroan.
LABOR PRACTICES ICBP is commited to providing equal oppotunities to all
employees. All employees are assessed based on their capabilities and skills. In accordance with the Company’s
Code of Conduct, ICBP assigns responsibilities and positions to its employees regardless of race, religion,
gender or any other individual characteristics. ICBP also adopts prevailing labor laws and regulations, such as
the strict prohibition of child labor and forced labor in its workforce.
PRAKTIK KETENAGAKERJAAN ICBP berkomitmen memberikan kesempatan yang
sama bagi seluruh karyawan. Sesuai dengan Kode Etik Perseroan, ICBP memberikan tanggung jawab dan
kedudukan kepada karyawan tanpa memperhatikan latar belakang suku, agama, gender, atau karakteristik
individu lainnya. Seluruh karyawan dievaluasi berdasarkan kemampuan dan keterampilannya. ICBP
juga senantiasa mematuhi hukum dan peraturan ketenagakerjaan yang berlaku, sepeti larangan
mempekerjakan anak-anak dan melakukan praktik kerja paksa.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
137
All ICBP employees are also provided with healthcare benefits, such as clinics and annual health checks, as
well as facilities like nursery rooms for lactating mothers in the work place. Muslim employees are granted
extended leave for the purpose of pilgrimage, while female employees are entitled to maternity leave in
accordance with employment regulations. A variety of scholarships are also available for employees’ children,
from elementary schools until university level. Through these initiatives, we aim to make our employees feel
content in working. Seluruh karyawan ICBP juga memperoleh manfaat
kesehatan, sepeti fasilitas pengobatan di klinik dan pemeriksaan kesehatan tahunan, seta berbagai fasilitas
sepeti ruang menyusui bagi para ibu. Karyawan Muslim dapat mengambil cuti panjang untuk menunaikan ibadah
haji, sedangkan karyawan wanita berhak atas cuti hamil sesuai dengan peraturan ketenagakerjaan. Berbagai
program beasiswa juga tersedia bagi anak-anak karyawan, dari jenjang pendidikan sekolah dasar hingga universitas.
Melalui berbagai inisiatif ini, kami berharap karyawan merasa nyaman dan aman sehingga dapat melaksanakan
tugas dan tanggung jawabnya dengan baik.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
138
III. SOCIAL AND COMMUNITY DEVELOPMENT
As a good corporate citizen, ICBP strives to give back to the community through various activities. We
have implemented a variety of social and community development programs that have suppoted the
community and allowed its members to improve their welfare.
BUILDING HUMAN CAPITAL Indofood Riset Nugraha “IRN”
The IRN program is a research grant awarded to outstanding academics and undergraduate students to
conduct food-related research in an efot to increase national food security. Recipients of the IRN grants are
provided with training in areas such as research discipline and scientific writing.
The program is futher suppoted by the IRN council board, consisting of nine prominent Indonesian expets
in agriculture socioeconomic, animal science, molecular biotechnology, nutrition, food technology and industry,
who are responsible for evaluating and recommending the proposals to be funded by the Indofood Group.
The IRN program which was suppoted by aspiring scholars nation-wide, entered its eleventh year in 2016
and the theme for the year was “Improving the Nation’s Intelligence through Sustainable Potential Food and
Local Wisdoms.”
IRN has also introduced a Coaching Clinic in 2016 to improve the competence of potential researchers.
III. PENGEMBANGAN SOSIAL DAN KEMASYARAKATAN
Sebagai warga korporasi yang baik, ICBP berupaya untuk membantu masyarakat melalui berbagai kegiatan. Kami
telah melaksanakan beragam program pengembangan sosial dan kemasyarakatan yang diharapkan dapat
membantu meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
PEMBANGUNAN SUMBER DAYA MANUSIA Indofood Riset Nugraha “IRN”
Program IRN adalah program pemberian dana penelitian bagi para akademisi dan mahasiswa berprestasi untuk
melakukan riset di bidang pangan yang betujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan nasional. Penerima
dana IRN juga memperoleh pelatihan di bidang penelitian dan penulisan ilmiah.
Program ini juga didukung oleh dewan pengawas IRN yang beranggotakan sembilan tenaga ahli terkemuka
Indonesia di bidang sosial ekonomi petanian, ilmu hewan, bioteknologi molekuler, gizi, teknologi dan industri
pangan, yang betanggung jawab mengevaluasi dan menyampaikan rekomendasi atas proposal yang akan
memperoleh pendanaan dari Grup Indofood.
Program IRN yang didukung oleh para tenaga ahli Indonesia ini, telah memasuki tahun penyelenggaraan ke-
11 di tahun 2016, dengan mengambil tema “Meningkatkan Kecerdasan Nasional melalui Potensi Pangan
Berkelanjutan dan Kearifan Lokal.”
Dalam rangka meningkatkan kompetensi para calon peneliti, IRN juga memberikan
Coaching Clinic di tahun 2016.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
139
Integrated Child Friendly Public Space Ruang Publik Terpadu Ramah Anak or “RPTRA”
The RPTRA is a program implemented by the Jakata Provincial Government to provide additional space
for children to play and learn, motivated by the insuficient number of playgrounds and open spaces for
social activities.
ICBP has paticipated towards the establishment of facilities in Utan Kayu Utara in Noth Jakata and Kramat
Jati in East Jakata. The facilities are equipped with parks, multifunction hall, nursery rooms, library, mini-mat,
storehouse, exercise facilities and toilets. The amenities facilitate children’s physical and social development, and
provide venues for meaningful community engagement.
PARTICIPATING ON SCALING UP NUTRITION “SUN” MOVEMENT
We have patnered with the Indonesian government, United Nations, NGOs, private philanthropists, businesses
and scientists under the Public Private Patnership “PPP” for the SUN Movement, with purpose of
eliminating all forms of malnutrition.
To date, a total of 57 countries have joined the SUN Movement. The SUN Movement is suppoted by the
SUN Business Network “SBN”, consisting of over 200 companies including the Indofood Group.
The SBN has been encouraging Indonesian companies to suppot a program that focuses on nutrition for the first
1,000 days of life “FDL”. The program, which is targeted at mothers with infants and young children, is pat of the
National Movement to Accelerate Nutrition Improvement outlined in the Presidential Decree No. 42 in 2013.
Ruang Publik Terpadu Ramah Anak “RPTRA” RPTRA adalah program Pemerintah Provinsi DKI Jakata
untuk menyediakan ruang bagi anak-anak untuk bermain dan belajar, mengingat tidak tersedianya ruang bermain
dan ruang terbuka yang cukup untuk bersosialisasi.
ICBP turut berpatisipasi dalam pembangunan fasilitas di Utan Kayu Utara di Jakata Utara dan Kramat Jati
di Jakata Timur. Fasilitas tersebut dilengkapi dengan taman, ruang serba guna, ruang menyusui, perpustakaan,
mini-mat, ruang penyimpanan, fasilitas olah raga dan toilet. Fasilitas tersebut ditujukan untuk mendukung
perkembangan fisik dan sosial anak-anak, seta menjadi tempat penyelenggaraan kegiatan yang bermanfaat
bagi masyarakat.
PARTISIPASI DALAM GERAKAN PENINGKATAN GIZI SCALING UP NUTRITION ATAU “SUN”
ICBP telah menjalin kemitraan dengan pemerintah Indonesia, Perserikatan Bangsa Bangsa, LSM, para donatur,
perusahaan dan para peneliti melalui inisiatif Public Private Patnership
“PPP” untuk Gerakan SUN yang betujuan menghapuskan segala bentuk kekurangan gizi.
Hingga saat ini, sebanyak 57 negara telah bergabung dalam Gerakan SUN. Gerakan SUN didukung oleh SUN
Business Network “SBN”, yang terdiri dari lebih dari 200 perusahaan termasuk Grup Indofood.
SBN telah mendorong perusahaan Indonesia untuk mendukung program yang befokus pada pemenuhan
gizi selama 1.000 hari petama kehidupan. Program ini ditujukan bagi para ibu dengan bayi dan anak balita,
yang menjadi bagian dari Gerakan Nasional Percepatan Peningkatan Gizi yang tercantum dalam Keputusan
Presiden No. 42 di tahun 2013.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
140
ICBP has established a number of programs under the SUN Movement such as:
Nutrition for Workforce The Nutrition for Workforce program is a collaboration
between ICBP, Indofood and the University of Indonesia’s Centre for Nutrition and Health stated in March 2016 with
the objective of raising awareness on healthy lifestyles and nutrition among employees.
The program has been rolled out at the Noodles, Dairy and the Nutrition Special Foods Divisions. A number
of employees have been trained as “peer educators” to spread their knowledge on healthy living to
fellow colleagues.
SUN Mobil Nutrition Service for Mother and Infants “SUN Mobil”
The SUN Mobil program is operated by the Nutrition Special Foods Division to raise public awareness about
balanced nutrition from an early age, and in paticularly the FDL program.
ICBP’s Sun Mobil is equipped with a range of medical facilities and equipment to provide medical examinations
for pregnant women and to monitor the development of their fetuses.
Healthy Breakfast Program In collaboration with Indofood and the Indonesian
Nutritionist and Food Expetise Association Pergizi Pangan, ICBP’s Healthy Breakfast Program targets
thousands of students, parents and primary school teachers in ten cities in Java Island. Through this
program, students are taught about the impotance of breakfast. They also receive suggested menus for
healthy breakfasts and undergo training on healthy and hygienic behavior.
During 2016, ICBP campaigned the theme of “Healthy Breakfast and Food for Healthy and Successful
Generation,” reiterating the message by the Indonesian Ministry of Health.
ICBP telah membentuk beberapa program di bawah Gerakan SUN, sepeti:
Gizi bagi Karyawan Program Gizi bagi Karyawan merupakan kerja sama
antara ICBP, Indofood dan Pusat Gizi dan Kesehatan Universitas Indonesia, yang dimulai sejak bulan Maret
2016 dengan tujuan meningkatkan kesadaran atas pola hidup sehat dan gizi seimbang bagi karyawan.
Program ini telah dilaksanakan di Divisi Mi Instan, Dairy dan Nutrisi Makanan Khusus. Beberapa karyawan telah
memperoleh pelatihan sebagai “mitra pendidik” guna menyebarluaskan pengetahuannya tentang hidup sehat
bagi rekan-rekannya.
SUN Mobil Layanan Gizi Ibu dan Balita “SUN Mobil” Program SUN Mobil dioperasikan oleh Divisi Nutrisi
Makanan Khusus dengan tujuan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang gizi seimbang sejak
usia dini, terutama program gizi selama 1.000 hari petama kehidupan.
SUN Mobil dari ICBP dilengkapi dengan berbagai fasilitas dan peralatan medis untuk pemeriksaan kesehatan ibu
hamil dan memonitor perkembangan janin.
Program Sarapan Sehat Melalui kerja sama dengan Indofood dan Perhimpunan
Pakar Gizi dan Pangan Indonesia Pergizi Pangan, Program Sarapan Sehat ICBP ditujukan bagi ribuan
murid, orang tua dan guru sekolah dasar di sepuluh kota di pulau Jawa. Melalui program ini, murid-murid belajar
tentang pentingnya sarapan. Mereka juga mendapat informasi menu sarapan sehat, seta memperoleh
pelatihan tentang perilaku hidup sehat dan bersih.
Di sepanjang tahun 2016, ICBP melakukan kampanye dengan tema “Sarapan dan Makanan Sehat menuju
Generasi Sehat Berprestasi,” untuk menegaskan kembali pesan dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
141
PENINGKATAN NILAI EKONOMI ICBP terus berupaya membangun kemitraan
berkelanjutan yang saling menguntungkan dengan para petani, seta pengusaha mikro, kecil dan menengah.
Kami berupaya menciptakan model bisnis inklusif di seluruh mata rantai pasokan ICBP yang menciptakan nilai
ekonomi bagi para mitra di sektor hulu dan hilir.
Beberapa program utama meliputi: Kemitraan dengan Para Petani Kentang, Gula Kelapa,
Cabai dan Singkong ICBP telah membangun kemitraan yang komprehensif
dan holistik dengan para petani di Indonesia melalui penyediaan dukungan keuangan dan benih, pelatihan
penerapan praktik petanian yang baik, seta dukungan bagi para petani dan keluarganya. Kemitraan ini betujuan
untuk meningkatkan pengetahuan dan kompetensi para petani.
Setelah panen, Perseroan membeli produk-produk petanian yang memenuhi standar kualitasnya sesuai
dengan harga pasar yang wajar.
Kemitraan dengan Para Peternak Sapi Perah Divisi Dairy ICBP juga telah membina kemitraan dengan
para peternak sapi perah lokal yang dikenal dengan nama “Sapi Gaduhan.” Sejak tahun 2013, ICBP telah
memberikan ratusan sapi perah untuk peternak yang tergabung dalam koperasi tetentu di Jawa Timur untuk
meningkatkan populasi sapi perah yang diharapkan dapat mencukupi kebutuhan susu segar yang terus meningkat.
Dalam jangka waktu lima tahun, para peternak tersebut wajib menggulirkan tiga ekor anak sapi kepada
peternak lainnya.
Dukungan bagi para peternak sapi perah diwujudkan melalui bantuan peralatan untuk menganalisa kualitas
susu segar dan fasilitas penyimpanan berpendingin guna menjaga kesegaran pasokan susu segar.
Program ini telah diperluas di tahun 2016 untuk menjangkau para peternak di Propinsi Jawa Tengah dan
Jawa Barat.
STRENGTHENING ECONOMIC VALUE ICBP endeavors to build sustainable and mutually
beneficial patnerships with farmers, as well as micro, small, and medium enterprises. We strive to create an
inclusive business model across ICBP’s supply chain that creates economic value covering for our upstream and
downstream patners.
Some of the key programs are: Patnership with Potato, Coconut Sugar, Chili and
Cassava Farmers ICBP has established comprehensive and holistic
patnerships with Indonesian farmers through the provision of financial and seed suppot, training on
application of good agricultural practices and assistance for the farmers and their families. These patnerships aim
to improve the farmers’ knowledge and competence.
Upon harvesting, the Company also purchases their agricultural products that meet our quality standards at
fair market prices.
Patnership with Dairy Cow Breeders ICBP’s Dairy Division has established patnerships, known
as “Sapi Gaduhan,” with local cow breeders. Since 2013, ICBP has provided hundreds of dairy cows to breeders
who are members to cetain cooperatives in East Java to increase the dairy cows population, which could
ultimately alleviate the growing need for fresh milk. This program requires that within a five-year period,
the patner provide three calves to other breeders.
Suppot for the dairy cow breeders is rendered through providing equipment aid to analyze the quality of the milk
and cold storage facilities to preserve the freshness of the milk supplies.
The program has expanded in 2016 to include Central and West Java.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
142
Patnership with Tempe Producers The Snack Foods Division has been building patnerships
with producers of tempe, a well-liked traditional fermented soybean cake by the locals, used in one of our
snack products, Qtela.
To ensure that the tempe supplies are in line with our quality standards, tempe farmers are provided with
assistance in the form of raw materials, knowledge about appropriate technologies, as well as infrastructure
improvements to enhance their production capabilities and processes, including the hygiene and eficiency of
their productions.
Patnership for Indonesia Sustainable Agriculture “PISAgro”
As pat of its commitment towards sustainable agriculture practices, ICBP and Indofood have been
members of PISAgro since 2011. PISAgro is an initiative by the government and agribusiness practitioners to suppot
national food security through sustainable agriculture while improving the welfare of farmers.
In 2016, the Chambers of Commerce Industry of Indonesia KADIN and the Indonesian Economists
Association ISEI have pledged to suppot PISAgro’s 2020 vision through the Value Chain Innovation Scheme, to
improve farmers’ access to financial suppot. PISAgro will work with financial institutions to extend business credit
through farmer cooperatives.
Indofood and ICBP play an active role in PISAgro, as the Chair of the Potato Working Group and as members of the
Soybean Working Group. Kemitraan dengan Para Pengrajin Tempe
Divisi Makanan Ringan telah membina kemitraan dengan para pengrajin tempe, makanan tradisional dari
fermentasi kedelai yang sangat digemari oleh orang Indonesia dan merupakan bahan baku salah satu produk
makanan ringan kami dengan merek Qtela.
Untuk memastikan tersedianya pasokan tempe yang sesuai dengan standar kualitas kami, para pengrajin
tempe memperoleh bantuan dalam bentuk bahan baku, pengetahuan tentang teknologi yang tepat,
seta perbaikan infrastruktur pendukung untuk meningkatkan kemampuan dan proses produksi mereka,
termasuk meningkatkan kebersihan dan efisiensi proses produksinya.
Kemitraan untuk Petanian Berkelanjutan Indonesia “PISAgro”
Sebagai bagian dari komitmen pada praktik petanian berkelanjutan, ICBP dan Indofood telah menjadi anggota
PISAgro sejak tahun 2011. PISAgro merupakan inisatif pemerintah dan para praktisi agribisnis untuk mendukung
ketahanan pangan nasional, melalui praktik petanian yang berkelanjutan dan meningkatkan kesejahteraan
para petani.
Di tahun 2016, Kamar Dagang Indonesia KADIN dan Ikatan Sarjana Ekonomi Indonesia ISEI telah
menyampaikan dukungannya pada visi PISAgro 2020 melalui Skema Inovasi Mata Rantai Pasokan untuk
meningkatkan akses petani untuk mendapatkan dukungan secara keuangan. PISAgro akan bekerja sama
dengan institusi keuangan untuk memperluas kredit usaha melalui koperasi petani.
Di dalam PISAgro, Indofood dan ICBP berperan aktif sebagai Ketua Kelompok Kerja Komoditas Kentang dan
anggota dari Kelompok Kerja Komoditas Kedelai.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
143
Pojok Selera Pojok Selera is an entrepreneurship program with focus
on culinary training aimed at helping the spouses and family members of farmers and employees to establish
non-rice based food businesses.
In 2016, ICBP patnered with a financial institution to futher improve the Pojok Selera program by equipping
the entrepreneurs with simple financial management skills. At the end of 2016, entrepreneurs mentored by the
Noodle Division in East Java have successfully become independent which was marked by the inauguration of
their outlets. Pojok Selera
Pojok Selera adalah program kewirausahaan yang befokus pada pelatihan di bidang kuliner dengan tujuan
membantu para istri dan anggota keluarga petani dan karyawan untuk membangun usaha makanan berbasis
non-beras.
Dalam upayanya meningkatkan program Pojok Selera di tahun 2016, ICBP bermitra dengan institusi
keuangan untuk membekali para wirausahawan dengan pengetahuan sederhana bagaimana mengelola
keuangan. Di akhir tahun 2016, para wirausahawan di Jawa Timur yang memperoleh bimbingan dari Divisi Mi
Instan telah berhasil menjadi mandiri, ditandai dengan peresmian outlet mereka.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
144
Suppoting Warmindo Entrepreneurs The Noodles Division has a program known as The Indomie
Stall Warmindo, which helped entrepreneurs to improve their small-scale businesses through training in areas
such as managing food stall professionally, and hygiene in food handling.
SOLIDARITY AND HUMANITY ICBP contributes to various relief efots for the
community, through the following programs: Indofood Peduli Posts
The Company always strives to be present at the frontline in times of emergency in Indonesia. Indofood’s Peduli
Post can be quickly operationalized to help victims in disaster zones, due to ICBP’s various operating units that
are spread across the whole of Indonesia.
In 2016, the Indofood Peduli Posts provided food supplies and emergency relief during the flood in Garut in West
Java, the landslide in Purworejo in Central Java, the eathquake in Pidie Jaya in Nanggroe Aceh Darussalam,
among other disaster zones.
Indofood Service Day Indofood Service Day is aimed at encouraging
compassion in employees through active paticipation in social activities. These include a blood donation drive
organized in patnership with the Indonesian Red Cross PMI, which is atended by thousands of employees and
members of the local communities.
IV. RESPONSIBLE PRODUCTS
Maintaining Food Safety and Quality Food safety and quality are two non-negotiable, top
priorities for ICBP. Food safety management principles and systems are constantly being assessed and improved
upon, in order to ensure a high quality of products and services to all consumers, in line with Indofood’s Quality
Pledge “Quality Pledge”. Dukungan Bagi Wirausahawan Warmindo
Divisi Mi Instan memiliki program yang dikenal dengan nama Warung Makan Indomie Warmindo, yang
membantu para wirausahawan untuk meningkatkan usahanya melalui beragam pelatihan, sepeti mengelola
warung makan secara profesional dan penanganan kebersihan makanan.
SOLIDARITAS DAN KEMANUSIAAN ICBP memberikan kontribusi pada berbagai upaya
tanggap bencana bagi masyarakat, melalui program- program berikut:
Pos Indofood Peduli Perseroan senantiasa berupaya berada di garis depan
dalam berbagai kondisi darurat di seluruh Indonesia. Pos Indofood Peduli dapat dengan cepat beroperasi untuk
membantu para korban di daerah bencana, mengingat unit operasional ICBP tersebar di seluruh Indonesia.
Di tahun 2016, Pos Indofood Peduli memberikan pasokan makanan dan bantuan darurat antara lain di area
bencana banjir di Garut, Jawa Barat, tanah longsor di Purworejo, Jawa Tengah, dan gempa bumi di Pidie Jaya,
Nanggroe Aceh Darussalam.
Indofood Service Day Indofood Service Day betujuan meningkatkan kepedulian
karyawan melalui patisipasi aktif dalam berbagai kegiatan sosial. Kegiatan ini diantaranya meliputi donor
darah yang diselenggarakan bersama Palang Merah Indonesia PMI yang diikuti oleh ribuan karyawan dan
masyarakat setempat.
IV. TANGGUNG jAWAB PRODUK
Menjaga Keamanan dan Kualitas Pangan Keamanan dan kualitas pangan merupakan dua prioritas
utama bagi ICBP yang tidak dapat ditawar. Prinsip dan sistem pengelolaan keamanan pangan dievaluasi dan
disempurnakan secara terus-menerus, guna menjaga produk dan layanan yang berkualitas bagi seluruh
konsumen sesuai dengan Maklumat Mutu Indofood “Maklumat Mutu”.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
145
The Quality Pledge sets out the guideline for food safety and quality based on the programs for Total Quality
Management TQM and GMP. This entails the adoption of international standards in Quality and Food Safety
Management Systems, such as the ISO 9001, ISO 22000, ISO 17025, FSSC 22000, HACCP and AIB International.
These standards are adopted accordingly depending on the business context of each of our operating units.
HALAL COMMITMENT All of ICBP’s food and beverage products are Halal
cetified by the LPPOM MUI, while our Halal operating system is cetified with Halal Assurance System “HAS”.
Being Halal cetified by LPPOM MUI provides Indofood with greater oppotunities to expot our products to countries
where the cetifications are recognized. We have also expanded the Halal commitment to our suppliers.
The Indofood Halal Secretariat “IHS”, comprising representatives from all divisions, was established to
ensure our products meet the respective Halal standards of LPPOM MUI. IHS collaborates with LPPOM MUI to
conduct training for Indofood’s internal Halal auditors.
In 2016, ICBP also paticipated in the World Halal Expo organized by LPPOM MUI, where Indomie was awarded as
the Top Halal Brand for 2016.
IMPROVING NUTRITION LEVEL The Company fotifies some of its food products with
micro-nutrients such as iron, vitamin A, folic acid, zinc and iodine in order to help addressing the challenge
of malnutrition. Maklumat Mutu menetapkan pedoman keamanan dan
kualitas pangan berdasarkan Total Manajemen Mutu Terpadu seta praktik pengolahan makanan yang baik.
Hal ini meliputi pelaksanaan standar internasional di bidang Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan,
sepeti ISO 9001, ISO 22000, ISO 17025, FSSC 22000, HACCP dan AIB International. Berbagai standar tersebut telah
dilaksanakan sesuai dengan relevansi seta kepentingan dari masing-masing unit operasional.
KOMITMEN HALAL Semua produk makanan dan minuman ICBP telah
disetifikasi Halal oleh LPPOM MUI, sedangkan sistem operasional Halal kami telah meraih setifikasi Sistem
Jaminan Halal “SJH”. Dengan kepemilikan setifikasi Halal dari LPPOM MUI, Perseroan memiliki peluang lebih
besar untuk mengekspor produknya ke negara-negara dimana setifikasi tersebut telah diakui. Kami juga telah
memperluas komitmen Halal kepada para pemasok kami.
Sekretariat Halal Indofood “SHI” yang terdiri dari wakil dari seluruh divisi, didirikan untuk memastikan produk
kami memenuhi standar Halal LPPOM MUI. SHI bekerja sama dengan LPPOM MUI untuk melakukan pelatihan bagi
auditor Halal internal Indofood.
Di tahun 2016, ICBP juga berpatisipasi dalam World Halal Expo yang diselenggarakan oleh LPPOM MUI dimana
Indomie berhasil meraih penghargaan Top Halal Brand untuk tahun 2016.
PENINGKATAN KANDUNGAN GIZI Perseroan melakukan fotifikasi atas beberapa produknya
dengan gizi mikro sepeti zat besi, vitamin A, asam folat, zinc dan iodine untuk membantu mengatasi masalah
kekurangan gizi.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
146
ICBP continuously adheres to prevailing government regulations to ensure that the sugar, sodium and fat
content of the Company’s various products are within acceptable parameters set by the National Food Standard
of Indonesia. Several products have also been developed with no added sugar in order to provide a healthier option
for our consumers.
RESPONSIBLE MARKETING AND COMMUNICATION Product Labeling
ICBP adopts guidelines regarding the labeling of food products that have been established by the Indonesian
government. The labels on ICBP’s food packaging displays accurate information such as the ingredients used,
nutritional values of the product, best-before date and customer feedback channels in an easy to understand
and informative manner.
Receiving and Responding to Consumer Feedback To improve customer satisfaction and product
development, the Company welcomes all consumer feedback through an Indofood Consumer Care channel.
Consumers are able to make inquiries and lodge complaints about products, as well as receive rapid and
personalized replies through this channel.
In 2016, ICBP received numerous emails and calls, most of which were customer enquiries on product information
and promotions. We strive to satisfactorily address every single consumer enquiry as pat of the Indofood Group’s
commitment to customers. ICBP senantiasa berupaya mematuhi peraturan
pemerintah yang berlaku dengan memastikan kandungan gula, sodium dan lemak dari berbagai produknya berada
dalam batasan yang diperbolehkan oleh Standar Pangan Nasional Indonesia. Beberapa produk Perseroan bahkan
juga telah dikembangkan tanpa penambahan gula yang betujuan untuk memberikan pilihan yang lebih sehat
bagi konsumen.
PEMASARAN DAN KOMUNIKASI YANG BERTANGGUNG JAWAB
Label Produk ICBP mengadopsi peraturan mengenai pemberian
label pada produk makanan yang telah ditetapkan oleh pemerintah Indonesia. Label pada kemasan produk ICBP
menampilkan informasi yang akurat sepeti bahan-bahan yang digunakan, nilai gizi produk, tanggal kadaluarsa dan
saluran layanan konsumen, yang disajikan dalam format yang mudah dipahami dan informatif.
Menerima dan Menanggapi Masukan Konsumen Dalam rangka meningkatkan kepuasan konsumen dan
pengembangan produk, Perseroan terbuka akan semua masukan konsumen yang disampaikan melalui layanan
Indofood Consumer Care yang terintegrasi. Konsumen dapat menyampaikan petanyaan atau keluhan tentang
produk, seta menerima tanggapan secara cepat dan personal melalui saluran tersebut.
Di sepanjang tahun 2016, ICBP menerima berbagai surat elektronik dan panggilan telepon, dimana konsumen
menyampaikan petanyaan tentang informasi dan promosi produk. Sebagai bagian dari komitmen
Grup Indofood kepada konsumen, kami berupaya untuk menanggapi setiap petanyaan konsumen
secara memuaskan.
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
147
Commission ers
Board of
DEWAN KOMISARIS
A. Prijohandojo Kristanto F.G. Winarno
Hans Kartikahadi
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
148
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
148
Alamsyah
Franciscus Welirang Moleonoto Paulus Moleonoto
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
149
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
149
Bapak Franciscus Welirang, berusia 65 tahun, warga negara Indonesia, petama kali diangkat sebagai Komisaris Utama berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun 2015. Beliau duduk sebagai anggota Komite Nominasi dan Remunerasi
Perseroan 2015-sekarang. Beliau juga menjabat sebagai Wakil Direktur Utama PT Indocement Tunggal Prakarsa Tbk “Indocement” 2011-sekarang, Komisaris PT Unggul Indah Cahaya Tbk 2011-sekarang, Direktur Indofood 1995-sekarang,
Wakil Ketua Advisory Board Asosiasi Filantropi Indonesia 2015-sekarang, Ketua Umum Asosiasi Emiten Indonesia 2014-sekarang, Anggota Dewan Penasihat The Nature Conservancy Indonesia 2014-sekarang, Sekretaris Jenderal PISAgro
2012-sekarang, Wakil Ketua Asosiasi Pengusaha Indonesia 2011-sekarang, Ketua Komite Tetap Ketahanan Pangan Kamar Dagang Indonesia 2008-sekarang, National Steering Commitee Member Global Environment Fund 2003-sekarang, Ketua
Umum Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia 2000-sekarang, seta Anggota Dewan Penasihat Asosiasi Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia 2000-sekarang. Sebelumnya, beliau pernah menjabat sebagai Komisaris ICBP 2009-2015,
Komisaris Utama Bursa Efek Surabaya 2001-2007 dan Wakil Ketua Badan Perlindungan Konsumen Nasional 2009-2012.
Bapak Franciscus Welirang meraih Diploma di bidang Chemical Engineering dari South Bank Polytechnic di London, Inggris di tahun 1974. Di tahun 2016, beliau mengikuti berbagai program pelatihan,
workshop dan seminar, termasuk “Strategic Renewal for Survival and Growth” pada tanggal 9 Desember 2016.
Bapak Franciscus Welirang memiliki hubungan afiliasi dengan Bapak Anthoni Salim, Direktur Utama Perseroan, seta Bapak Axton Salim, Direktur Perseroan; dan memiliki hubungan afiliasi dengan pemegang saham utama Perseroan.
Mr. Welirang, 65, an Indonesian citizen, was appointed as a President Commissioner based on the resolution of the AGM in 2015. He also serves as member of the NRC 2015-present. He concurrently serves as Vice President Director
of PT Indocement Tunggal Prakarsa Tbk “Indocement” 2011-present, Commissioner of PT Unggul Indah Cahaya Tbk 2011-present, Director of Indofood 1995-present, Co-Chair of the Advisory Board to the Association of Philanthropy
Indonesia 2015-present, Chairman of the Indonesian Public Listed Companies Association 2014-present, Advisory Board Member of The Nature Conservancy Indonesia 2014-present, Secretary General of PISAgro 2012-present, Deputy
Chairman of the Employer’s Association of Indonesia 2011-present, Head of the Permanent Commitee on Food Security at the Indonesian Chamber of Commerce and Industry 2008-present, Member of the National Steering Commitee Global
Environment Fund 2003-present, Chairman of the Indonesian Flour Mills Association 2000-present, and Advisory Board Member of the Indonesian Association of Food Technologists 2000-present. He was previously a Commissioner of ICBP
2009-2015, President Commissioner of the Surabaya Stock Exchange 2001-2007 and Vice Chairman of the National Consumer Protection Agency 2009-2012.
Mr. Welirang obtained a Higher National Diploma in Chemical Engineering from South Bank Polytechnic in London, UK in 1974. In 2016, he atended various training programs, workshops and seminars, including the “Strategic Renewal for Survival
and Growth” seminar on 9 December 2016.
He is related to Mr. Anthoni Salim, the President Director, and Mr. Axton Salim, a Director of the Company; and is afiliated to the Company’s substantial shareholder.
Franciscus Welirang
President Commissioner Komisaris Utama
Member of Nomination and Remuneration Commitee Anggota Komite Nominasi dan Remunerasi
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
150
Mr. Moleonoto, 54, an Indonesian citizen, was first appointed as a Commissioner based on the resolution of the AGM in 2009 and re-elected in 2012 and 2015. He is concurrently Director of Indofood 2009-present and Executive Director and
Head of Finance Corporate Services of IndoAgri 2006-present, Vice President Director of SIMP 2004-present and President Commissioner of Lonsum 2015-present. He was previously Vice President Director I of Lonsum 2014-2015.
Before joining the Plantations Divisions of the Indofood Group as Chief Financial Oficer, he held various management positions in the Salim Plantations Group 1990-2004. He began his career with Drs. Hans Katikahadi Co., a public
accounting firm in Jakata 1984-1990. He is a registered accountant in Indonesia.
He obtained a Bachelor of Accountancy degree from the University of Tarumanagara, Jakata, in 1987; and a Bachelor’s degree in Management and a Master of Science degree in Administration and Business Policy from the University of
Indonesia in 1990 and 2001 respectively. In 2016, he paticipated in training programs, workshops and seminars, including “Strategic Renewal for Survival and Growth” on 9 December 2016.
He has no afiliation with the members of the BOC or BOD, but is afiliated to the Company’s substantial shareholder. Bapak Paulus Moleonoto, berusia 54 tahun, warga negara Indonesia, petama kali diangkat sebagai Komisaris berdasarkan
keputusan RUPST Perseroan pada tahun 2009 dan diangkat kembali pada tahun 2012 dan 2015. Beliau juga menjabat sebagai Direktur Indofood 2009-sekarang, seta Executive Director and Head of Finance Corporate Services
IndoAgri 2006-sekarang, Wakil Direktur Utama SIMP 2004-sekarang dan Komisaris Utama Lonsum 2015-sekarang. Beliau sebelumnya menjabat sebagai Wakil Direktur Utama I Lonsum 2014-2015. Sebelum bergabung dengan Divisi
Perkebunan Grup Indofood sebagai Chief Financial Oficer, beliau pernah menjabat berbagai posisi manajemen di Salim Plantations Group 1990-2004. Beliau memulai karirnya di Drs. Hans Katikahadi Co., sebuah kantor akuntan publik di
Jakata 1984-1990. Beliau merupakan Akuntan terdatar di Indonesia.
Bapak Paulus Moleonoto meraih gelar Sarjana Akuntansi dari Universitas Tarumanagara, Jakata tahun 1987; seta gelar Sarjana Manajemen dan Magister Sains bidang Kebijakan Bisnis dan Administrasi dari Universitas Indonesia masing-
masing di tahun 1990 dan 2001. Di tahun 2016, beliau berpatisipasi dalam berbagai program pelatihan, workshop dan
seminar, termasuk “Strategic Renewal for Survival and Growth” pada tanggal 9 Desember 2016. Bapak Paulus Moleonoto tidak memiliki hubungan afiliasi dengan anggota Dewan Komisaris lainnya dan Direksi, tetapi
memiliki hubungan afiliasi dengan pemegang saham utama Perseroan.
Moleonoto Pa ulus moleonoto
Commissioner Komisaris
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
151
Bapak Alamsyah, berusia 48 tahun, warga negara Indonesia, petama kali diangkat sebagai Komisaris berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun 2009, seta dipilih kembali pada tahun 2012 dan 2015. Beliau juga menjabat
sebagai Komisaris di PT Cyberindo Aditama, dan sebagai Direktur PT Lajuperdana Indah 2005-sekarang. Sebelum pengangkatannya di ICBP, Bapak Alamsyah pernah menjabat sebagai Senior Corporate Finance Manager PT Net
Sekuritas, Corporate Finance Manager Indocement 1996-2002 dan Auditor Senior PT Inti Salim Corpora 1992-1996.
Bapak Alamsyah meraih gelar Sarjana dari Universitas Katholik Parahyangan di Bandung. Di tahun 2016, beliau berpatisipasi dalam berbagai program pelatihan,
workshop dan seminar, termasuk “Strategic Renewal for Survival and Growth” pada tanggal 9 Desember 2016.
Bapak Alamsyah tidak memiliki hubungan afiliasi dengan anggota Dewan Komisaris lainnya, Direksi dan pemegang saham utama Perseroan.
Mr. Alamsyah, 48, an Indonesian citizen, was first appointed as a Commissioner based on the resolution of the AGM in 2009 and re-elected in 2012 and 2015. He concurrently serves as Commissioner of PT Cyberindo Aditama, and as
Director of PT Lajuperdana Indah 2005-present. Prior to his appointment at ICBP, he was Senior Corporate Finance Manager of PT Net Sekuritas, Corporate Finance Manager of Indocement 1996-2002 and Senior Auditor of PT Inti Salim
Corpora 1992-1996.
Mr. Alamsyah has a Bachelor of Ats degree from Parahyangan Catholic University in Bandung. In 2016, he paticipated in training programs, workshops and seminars, including “Strategic Renewal for Survival and Growth” on 9 December 2016.
He has no afiliation with the members of the BOC, BOD or substantial shareholder of the Company.
ALAMSYAH
Commissioner Komisaris
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
152
Mr. Winarno, 79, an Indonesian citizen, was first appointed as an Independent Commissioner based on the resolution of the AGM in 2010, and re-elected in 2012 and 2015. He concurrently serves as Independent Commissioner of PT Mustika
Ratu Tbk 2008-present and was previously Rector of Atma Jaya Catholic University in Jakata 2007-2011, Secretary General of the Federation of Asian Nutrition Society FANS 1981-1983, Vice President of the Federation Institute of
Food Science and Technology Association for ASEAN 1991-1993, Chairman of the Codex Alimentarius Commission 1991-1995, President of the Indonesian Flavor Fragrance Association 1996-2004, President of the International
Dairy Federation in Indonesia 2004-2008, and Governing Council Member of the International Union for Food Science and Technology 1999-2001.
Mr. Winarno obtained a degree in Veterinary Medicine from the University of Indonesia in 1962, a Master of Science degree and a PhD in Food Science from the University of Massachusets, US, in 1968 and 1970 respectively, and a
Professorship in Food Science from the Bogor Institute of Agriculture in 1982. In 2016, he paticipated in training programs, workshops and seminars, including “Strategic Renewal for Survival and Growth” on 9 December 2016.
He has no afiliation with the members of the BOC, BOD, or substantial shareholder of the Company. Bapak Winarno, berusia 79 tahun, warga negara Indonesia, diangkat petama kali sebagai Komisaris Independen
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun 2010, seta diangkat kembali pada tahun 2012 dan 2015. Beliau juga menjabat sebagai Komisaris Independen PT Mustika Ratu Tbk 2008-sekarang. Sebelumnya, beliau pernah
menjabat sebagai Rektor Universitas Katholik Atma Jaya Jakata 2007-2011, Secretary General the Federation of Asian Nutrition Society FANS 1981-1983, Vice President Federation Institute of Food Science and Technology Association
for ASEAN 1991-1993, Chairman Codex Alimentarius Commission 1991-1995, President Indonesian Flavor Fragrance Association 1996-2004, President International Dairy Federation Indonesia 2004-2008, dan Governing Council
Member International Union for Food Science and Technology 1999-2001.
Bapak Winarno meraih gelar Dokter Hewan dari Universitas Indonesia pada tahun 1962, gelar Master of Science dan Doktor di bidang Food Science dari University of Massachusets, AS masing-masing di tahun 1968 dan 1970, seta
dikukuhkan sebagai Guru Besar di bidang Pangan oleh Institut Petanian Bogor pada tahun 1982. Di tahun 2016, beliau berpatisipasi dalam berbagai program pelatihan,
workshop dan seminar, termasuk “Strategic Renewal for Survival and Growth” pada tanggal 9 Desember 2016.
Bapak Winarno tidak memiliki hubungan afiliasi dengan anggota Dewan Komisaris lainnya, Direksi dan pemegang saham utama Perseroan.
F.G. WINARNO
Independent Commissioner Komisaris Independen
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Laporan Tahunan 2016
153
Bapak Hans Katikahadi, berusia 75 tahun, warga negara Indonesia, petama kali diangkat sebagai Komisaris Independen berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun 2015. Beliau juga menjabat sebagai ketua Komite
Audit 2015-sekarang. Beliau pernah menjabat sebagai Komisaris Independen Indofood 2013 -2015, Ketua Dewan Standar Akuntansi Keuangan Indonesia, Ketua Dewan Penguji Ujian Setifikasi Akuntan Publik di Indonesia, Chairman
CEO Hans, Tuanakota Mustofa Grup, Founder and Managing Patner KAP Hans Katikahadi Co., Patner KAP Sie Siddhata Co., International Board Member Deloite Touche Tohmatsu dan Management Council Member Deloite
Touche Tohmatsu Asia Pasifik, Pengajar Senior Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, seta Anggota Pendiri Institut Akuntan Publik Indonesia sebelumnya dikenal sebagai Ikatan Akuntan Indonesia-Seksi Akuntan Publik. Sebelumnya,
beliau pernah menjadi peneliti di bidang akuntansi, sistem informasi dan manajemen di Bremer Auschuss für Witschatforschung, Bremen, Jerman dan
visiting scholar di University of Illinois at Urbana Champaign, AS. Bapak Hans Katikahadi meraih gelar Doktorandus di bidang Akuntansi dari Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia pada
tahun 1966. Di tahun 2016, beliau berpatisipasi dalam berbagai program pelatihan, workshop dan seminar, termasuk
“Strategic Renewal for Survival and Growth” pada tanggal 9 Desember 2016. Beliau juga berpatisipasi dalam berbagai kursus dan seminar yang diselenggarakan oleh Ikatan Akuntan Indonesia dan Institut Komite Audit Indonesia.
Bapak Hans Katikahadi tidak memiliki hubungan afiliasi dengan anggota Dewan Komisaris lainnya, Direksi dan pemegang saham utama Perseroan.
Mr. Katikahadi, 75, an Indonesian citizen, was appointed as an Independent Commissioner based on the resolution of the AGM in 2015. He concurrently serves as Chairman of the AC 2015-present. He has served as Independent Commissioner of
Indofood 2013-2015, Chairman of the Indonesian Accounting Standards Seting Commitee, Chairman of the Board of CPA Examination in Indonesia, Chairman and CEO of Hans, Tuanakota Mustofa Group, Founder and Managing Patner of Hans
Katikahadi Co, Patner at Sie Siddhata Co, International Board Member of Deloite Touche Tohmatsu and Management Council Member of Deloite Touche Tohmatsu Asia Pacific, Senior Lecturer at the Faculty of Economics at the University
of Indonesia, and Founding Member of the Indonesian Institute of Public Accountant formerly known as Indonesian Accountants Institute-Public Accountants Section. He was also a researcher in the fields of accounting, information systems
and management at Bremer Auschuss für Witschatforschung in Bremen, Germany, and a visiting scholar at the University of Illinois at Urbana Champaign, US.
Mr. Katikahadi obtained a Doctorandus degree in Accountancy from the Faculty of Economics at the University of Indonesia in 1966. In 2016, he paticipated in training programs, workshops and seminars, including “Strategic Renewal for Survival and
Growth” on 9 December 2016. He also paticipated in various upgrading courses and seminars organized by Ikatan Akuntan Indonesia and Institut Komite Audit Indonesia.
He has no afiliation with the members of the BOC, BOD, or substantial shareholder of the Company.
Hans Kartikahadi
Independent Commissioner Komisaris Independen
Chairman of Audit Commitee Ketua Komite Audit
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016
154
Mr. Prijohandojo, 69, an Indonesian citizen, was first appointed as an Independent Commissioner based on the resolution of the AGM in 2016. He also serves as Chairman of the NRC 2016-present and member of the AC 2016-present.
Mr. Prijohandojo is concurrently the Chairman of PB Taxand 2011-present, Chairman of the Tax Commitee at the Indonesian Employers Association APINDO 2014-present, Commissioner of PT Sentul City Tbk 2011-present, and
member of the AC at PT Jababeka Tbk 2012-present. He was previously the Chairman of the Tax Commitee at the Indonesian Chambers of Commerce KADIN 2010-2015 and Chairman of the Supervisory Board at the Indonesian Tax
Consultants Association IKPI 2009-2014.
Mr. Prijohandojo obtained a Bachelor of Law degree from the University of 17 Agustus in Jakata in 2014, and a Bachelor of Economics degree from Tarumanagara University in Jakata in 1977. In 2016, he paticipated in training programs,
workshops and seminars, including “Strategic Renewal for Survival and Growth” on 9 December 2016.
Mr. Prijohandojo has no afiliation with the members of the BOC, BOD or substantial shareholder of the Company. Bapak Prijohandojo, 69 tahun, warga negara Indonesia, diangkat petama kali sebagai Komisaris Independen
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun 2016. Beliau duduk sebagai Ketua Komite Nominasi dan Remunerasi 2016-sekarang dan anggota Komite Audit Perseroan 2016-sekarang. Bapak Prijohandojo juga
menjabat sebagai Chairman PB Taxand 2011-sekarang, Ketua Komite Pajak Asosiasi Pengusaha Indonesia APINDO 2014-sekarang, Komisaris PT Sentul City Tbk 2011-sekarang, dan anggota Komite Audit PT Jababeka Tbk
2012-sekarang. Sebelumnya, beliau pernah menjabat sebagai Ketua Komite Pajak Kamar Dagang Indonesia KADIN 2010-2015 dan Ketua Badan Pengawas Ikatan Konsultan Pajak Indonesia IKPI 2009-2014.
Bapak Prijohandojo meraih gelar Sarjana Hukum dari Universitas 17 Agustus di Jakata pada tahun 2014 dan Sarjana Ekonomi dari Universitas Tarumanagara di Jakata tahun 1977. Di tahun 2016, beliau berpatisipasi dalam program-
program pelatihan, workshop dan seminar termasuk “Strategic Renewal for Survival and Growth” pada tanggal
9 Desember 2016. Bapak Prijohandojo tidak memiliki hubungan afiliasi dengan anggota Dewan Komisaris lainnya, Direksi dan pemegang
saham utama Perseroan.
A. Prijohandojo Kristanto