2.3. Bauran Produk
Menurut Kotler P 1997 bauran produk adalah kumpulan semua produk dan barang yang ditawarkan untuk dijual oleh penjual tertentu.
unsur-unsur bauran produk terdiri dari : Keanekaragaman, Mutu, desain, bentuk, merek, kemasan dan label, ukuran, pelayanan, jaminan dan
pengembalian. Berikut merupakan penjelasan dari tiap unsur :
1. Keanekaragaman
Defenisi menurut Angiopora 2002, faktor ini memiliki pengertian yang luas, tidak hanya menyangkut jenis produk dan lini produk tetapi
juga menyangkut kualitas, desain, bentuk, merek, kemasan, ukuran, pelayanan, jaminan, dan pengembalian, yang harus diperhatikan oleh
perusahaan secara saksama terhadap keanekaragaman produk yang dihasilkan secara keseluruhan. Artinya dengan semakin
beranekaragamannya produk yang dihasilkan, maka perusahaan juga semakin banyak melayani berbagai macam kebutuhan dan keinginan
dari berbagai sasaran konsumen yang dituju.
2. Kemasan dan Label
a. Kemasan Defenisi menurut Tjiptono 2008, kemasan merupakan proses yang
berkaitan dengan perancang dan pembuatan wadah atau pembungkus untuk suatu produk dan memiliki memiliki beberapa
tujuan penggunaan, antara lain pelindung isi protection, memberi kemudahan dalam penggunaan operating, bermamfaaat dalam
pemakaian ulang reusable, member daya tarik promotion, sebagai identitasimage produk, distribusi shipping, informasi
labeling, serta sebagai cermin inovasi produk berkaitan dengan kemajuan teknologi dan daur ulang
b. Label Defenisi menurut Angipora 2002, Label merupakan suatu bagian
dari sebuah produk yang membawa informasi verbal tentang produk atau tentang penjualannya. Label pada dasarnya dapat merupakan
bagian dari sebuah kemasan pembungkus ata dapat merupakan
etikat lepas yang ditempelkan pada produk. Dengan demikian, sudah sewajarnya kalau antara kemasan, merek dan label dapat
terjalin satu hubungan yang erat sekali..
3. Merek
American Marketing Association AMA dalam Kotler dan Keller 2009 mendefenisikan merek sebagai nama, istilah, tanda,
simbollambang, desain, atau kombinasinya, yang dimaksudkan untuk mengidentifikasikan mereka dari para pesaing.
4. Kualitas Mutu
Assauri 2010 kualitas merupakan satu dari alat utama untuk mencapai posisi produk. Kualitas menyatakan tingkat kemampuan dari
suatu merek atau produk terrtentu dalam melaksanakan fungsi yang diharapkan. Dari segi pandangan pemasaran, kualitas diukur dalam
ukuran persepsi pembeli tentang mutukualitas produk tersebut. Menurut Angiopora 2002 kualitas dari setiap produk yang dihasilkan
merupakan salah satu unsur yang harus mendapat perhatian yang sungguh-sungguh dari perusahaan, kalau perusahaan
ingin memenangkan suatu persaingan dalam industri tertentu.
5. Desain
Kategori