Analisis SWOT Teknik Analisis Data

Tabel 3.3 Matriks SWOT IFAS EFAS STRENGTHS S  Tentukan 5-10 faktor kekuatan internal WEAKNESSES W  Tentukan 5-10 faktor kelemahan internal OPPORTUNITIES O  Tentukan 5-10 faktor peluang eksternal STRATEGI SO Ciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang STRATEGI WO Ciptakan strategi yang meminimalkan kelemahan untuk memanfaatkan peluang THREATS T  Tentukan 5-10 faktor ancaman eksternal STRATEGI ST Ciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk mengatasi ancaman STRATEGI WT Ciptakan strategi yang meminimalkan kelemahan dan menghindari ancaman Sumber : Rangkuti 2014: 83 Dari hasil analisis SWOT akan dihasilkan empat alternatif strategi Rangkuti, 2014: 84 yang dapat dijadikan sebagai bahan pertimbangan oleh manajemen perusahaan, yaitu : 1. Strategi SO : Strategi ini dibuat berdasarkan jalan pikiran perusahaan, yaitu dengan memanfaatkan seluruh kekuatan untuk merebut dan memanfaatkan peluang sebesar-besarnya. 2. Strategi ST : Ini adalah strategi dalam menggunakan kekuatan yang dimiliki perusahaan untuk mengatasi ancaman 3. Strategi WO : Strategi ini diterapkan berdasarkan pemanfaatan peluang yang ada dengan cara meminimalkan kelemahan yang ada. 4. Strategi WT : Strategi ini didasarkan pada kegiatan yang bersifat defensif dan berusahan meminimalkan kelemahan yang ada serta menghindarkan ancaman. 30

BAB IV HASIL PENELITIAN

4.1 Gambaran Umum Objek Penelitian 4.1.1 Gambaran Umum Usaha Susu Murni Kakilima Susu Murni Kakilima ini beroperasi sejak tahun 2015 di jalan Dr. Mansyur tepatnya di persimpangan lampu merah, Medan. Berdirinya usaha ini dilatar belakangi oleh keinginan Ivan M Tarigan sebagai pengelola sekaligus pemilik usaha untuk memiliki bisnis tambahan disamping pekerjaan tetapnya sebagai seorang fotografer di studio milik keluarga. Adanya ide membuka usaha susu murni ini dari pemilik usaha yaitu Ivan M. Tarigan berasal dari pengalaman dan kebiasaan pada malam harinya yang dilakukan selama masa kuliah di Yogyakarta bersama dengan anak-anak muda lainnya yang sering duduk santai dan berdiskusi sambil minum susu murni. Adapun yang membuat susu murni kakilima ini menarik y akni spanduk yang bertuliskan “Cintamu tak Semurni Susu ku” yang dipasang saat mulai berjualan di malam hari dengan ukuran cukup besar sehingga akan menarik perhatian orang yang melintas sekitar jalan tersebut dan tertarik untuk singgah. Selain spanduk dengan tulisan yang menarik, terdapat pula icon sapi sambil memegang susu yang terlihat unik dan lucu bila dilihat. Sumber bahan baku susu didapat dari peternakan sapi perah yang dikelola dengan cara Pasteurisasi dari Gundaling Farm di Berastagi. Dengan potensi tenaga kerja yang dimiliki usaha susu murni kakilima ini berjumlah tiga orang. Faktor yang menjadi pertimbangan pemilik usaha atas pemilihan lokasi perusahaan ini yakni berada strategis di pinggiran jalan yang ramai dilalui, selain itu tempatnya juga luas dan sesuai dengan konsep yang diinginkan pemilik usaha yaitu outdoor.