Biosintesa dari benzylisoquionoline alkaloid dapat ditunjukkan pada gambar 2.4.
Gambar 2.4 Biosintesia dari benzylisoquinoline alkaloid Crozier, A, 2006.
2.2.5 Terpenoid
Terpenoid adalah merupakan komponen-komponen tumbuhan yang mempunyai bau dan dapat diisolasi dari bahan nabati dengan penyulingan disebut sebagai
minyak atsiri. Minyak atsiri yang berasal dari bunga pada awalnya dikenal dari penentuan struktur secara sederhana, yaitu dengan perbandingan atom hidrogen
dan atom karbon dari suatu senyawa terpenoid yaitu 8 : 5 dan dengan perbandingan tersebut dapat dikatakan bahwa senyawa tersebut adalah golongan
terpenoid Lenny, S, 2006.
Universitas Sumatera Utara
Terpenoid tumbuhan mempunyai manfaat penting sebagai obat tradisional, anti bakteri, anti jamur, dan gangguan kesehatan Thomson, 1993. Beberapa hasil
penelitian menunjukkan bahwa senyawa terpenoid dapat menghambat pertumbuhan dengan mengganggu proses terbentuknya membran dan atau dinding
sel, membran atau dinding sel tidak terbentuk atau terbentuk tidak sempurna Ajizah, 2004.
Biosintesis dari terpenoid pada tumbuhan mengikuti jalur asam asetat mevalonat. Asam asetat yang diaktifkan oleh koenzim A membentuk asetilCoA
dan melakukan reaksi kondensasi dengan asetilCoA yang lain sehingga terbentuk tiga unit gabungan dari asetilCoA yang selanjutnya diprotonasi membentuk asam
mevalonat. Dengan adanya pirofosfat pada asm mevalonat dapat terjadi pelepasan komponen CO
2
dekarboksilasi dan pelepasan OPP
-
membentuk isopentil pirofosfat
IPP dengan
isomernya dimetilalil
pirofosfat DMAPP
Sjamsul,1986. Proses biosintesis terpenoid dapat dilihat pada gambar 2.5.
Gambar 2.5 Biosintesis Isopentil Pirofosfat IPP dan Isomernya Dimetilalil Pirofosfat DMAPP Sjamsul, 1986.
Universitas Sumatera Utara
Langkah selanjutnya antara IPP dan DMAPP terjadi reaksi adisi membentuk geranil pirofosfat C
10
Gambar 2.6. Geranil pirofosfat juga mengalami reaksi adisi dengan satu unit IPP membentuk farsenil pirofosfat C
15
. Farsenil pirofosfat juga mengalami reaksi adisi dengan satu unit IPP membentuk
geranil-geranil pirofosfat C
30
Sjamsul, 1986. Biosintesis terpenoid dapat dilihat pada gambar 2.6.
Gambar 2.6 Biosintesis terpenoid Sjamsul, 1986.
2.2.6 Saponin
