Buku ensiklopedi ini dilengkapi dengan gambar nyatafoto dan penjelasan mengenai asal usul, bahan, cara pembuatan, bentuk
dan penyajian. Gambar nyata diambil peneliti langsung ke daerah atau tempat makanan tradisional tersebut berada, sehingga selain
mendapatkan gambar yang asli peneliti juga memperoleh informasi dari pembuat maupun orang yang berkecimpung di bidang
makanan tradisional secara lebih mendalam. Gambar dan informasi yang diperoleh kemudian dikombinasikan dan disusun dengan tata
letak yang menarik. Informasi yang diberikan merupakan penjabaran yang singkat dan jelas dengan menggunakan kata
sederhana, sehingga buku ensiklopedi ini mudah dipahami oleh semua pembaca, khususnya siswa SD.
d. Validasi Desain
Validasi desain merupakan proses kegiatan untuk menilai kelayakan desain produk yang dibuat peneliti. Dalam hal ini
peneliti mengajukan draf produk yang telah dibuat untuk mendapatkan penilaian mengenai beberapa aspek. Aspek penilaian
meliputi kenyamanan, kelengkapan komponen, konsistensi susunan, kesesuaian bahasa, dan isi. Validasi dilakukan dengan
menghadirkan guru, orang-orang yang berkecimpung dalam bidang multikultur, dan siswa yang berkompeten untuk menilai produk
yang dirancang peneliti. Validasi pertama dilakukan oleh guru SD PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
yang mengampu kelas V. Validasi kedua dilakukan oleh 2 orang dosen, 1 dosen PGSD dan 1 dosen Ilmu Sejarah yang
berpengalaman dan berkecimpung dalam bidang multikultur. Validasi yang ketiga dilakukan oleh 3 orang siswa SD 1 siswa
kelas IV dan 2 siswa kelas V. Validasi menggunakan skala 1-4 yang mengadaptasi skala
Likert. Skor tersebut kemudian dikonversi menjadi data kualitatif dengan acuan sebagai berikut Widoyoko, 2015:238:
Tabel 4.2 Konversi Data Kuantitatif ke Data Kualitatif Skala Lima
Interval Rerata Skor
Kategori
X ̅̅̅ + 1,80 Sbi
˃ 4,2 Sangat Baik
̅̅̅ + 0,60 Sbi X ̅̅̅ + 1,80 Sbi 3,4 X 4,2
Baik ̅̅̅
–
0,60 Sbi X ̅̅̅ + 0,60 Sbi 2,6 X 3,4
Cukup Baik ̅̅̅
–
1,80 Sbi X ̅̅̅
–
0,60 Sbi 1,8 X
2,6 Kurang Baik
X ̅̅̅
–
1,80 Sbi 1,8
Sangat Kurang Baik Keterangan :
Rerata ideal ̅̅̅
: skor maksimal ideal + skor
minimal ideal Simpangan baku ideal Sbi :
skor maksimal ideal - skor minimal ideal
X : Skor aktual
Pada perhitungan, konversi nilai menggunakan 5 kategori yaitu 1 sangat kurang, 2 kurang, 3 cukup, 4 baik, 5 sangat
baik. Konversi tersebut dapat digunakan pada skala skor 1-5, namun skala skor yang digunakan peneliti adalah 1-4, maka
perhitungannya adalah sebagai berikut: Skor maksimal ideal
: 4 Skor minimal ideal
: 1 Rerata ideal
̅̅̅ :
skor maksimal ideal + skor minimal ideal
: Simpangan baku ideal Sbi :
skor maksimal ideal - skor minimal ideal
:
Skor kategori sangat baik = X
̅̅̅ + 1,80 Sbi = X 2,5 + 1,80 x 0,5
= X 2,5 + 0,9 = X 3,4
Skor kategori baik =
̅̅̅ + 0,60 Sbi X ̅̅̅ + 1,80 Sbi
= 2,5 + 0,60 x 0,5 X 2,5 + 1,80 x 0,5
= 2,5 + 0,3 X 2,5 + 0,9 = 2,8 X 3,4
Skor kategori cukup baik =
̅̅̅ – 0,60 Sbi X ̅̅̅ + 0,60 Sbi
= 2,5 – 0,06 x 0,5 X 2,5 + 0,06
x 0,5 = 2,5
– 0,3 X 2,5 + 0,3 = 2,2 X 2,8
Skor kategori kurang baik =
̅̅̅ – 1,80 Sbi X ̅̅̅ – 0,60 Sbi
= 2,5 – 1,80 x 0,5 X 2,5 – 0,60
x 0,5 = 2,5
– 0,9 X 2,5 – 0,3 = 1,6 X 2,2
Skor kategori sangat kurang = X ̅̅̅ – 1,80 Sbi
= X 2,5 – 1,80 x 0,5
= X 2,5 – 0,9
= X 1,6 Berdasarkan perhitungan sebelumnya, diperoleh konversi
data kuantitatif menjadi kualitatif sebagai berikut:
Tabel 4.3 Konversi data kuantitatif ke kualitatif
Interval Skor Kriteria
X 3,4 Sangat Baik
2,8 X 3,4 Baik
2,2 X 2,8 Cukup Baik
1,6 X 2,2 Kurang Baik
X 1,6 Sangat Kurang
1. Validasi Desain Produk Pertama Validasi dilakukan oleh seorang guru kelas V di SDN
Ngento, pada hari Rabu, 12 April 2016. Beliau adalah orang yang berkompeten dalam bidang guru atau tenaga pendidik.
Beliau telah menjadi guru selama kurang lebih 24 tahun. Berikut hasil rekapitulasi validasi yang beliau lakukan.
Tabel 4.4 Hasil Rekapitulasi Validasi Pertama
No Aspek
Pernyataan Guru SD
Rata-rata skor setiap
Aspek Skor Saran
1 Kenyamanan
Ukuran buku saat digunakan 4
- 3,7
Ukuran tulisan untuk dibaca 3
- Gambar terlihat jelas
4 -
2 Kelengkapan
Komponen Terdapat kata pengantar
3 -
3,7 Terdapat daftar isi
4 -
Terdapat daftar pustaka 4
- 3
Konsitensi Susunan
Konsistensi antara isi dengan gambar
4 -
4 Konsistensi urutan penjelas
informasi 4
- 4
Kesesuaian Bahasa
Penggunaan bahasa
sesuai dengan usia anak
4 -
4 5
Isi Pengembangan
ensiklopedi makanan tradisional daerah
mencakup 2 kabupaten di DIY Kulonprogo dan Sleman
4 -
3,5 Pengembangan
ensiklopedi berisi
deskripsi makanan
tradisional pada 2 kabupaten di DIY Kulonprogo dan Sleman
3 -
Jumlah Skor 41
-
Rata-rata Skor 3,7
Dari hasil validasi yang dilakukan oleh guru, menunjukkan bahwa draf produk yang dibuat berada dalam kriteria sangat
baik yaitu 3,7 X 3,4. Hanya saja masih lemah dalam aspek isi, yaitu memperoleh skor rata-rata 3,5.
2. Validasi Desain Produk Kedua Validasi yang kedua dilakukan oleh 2 orang dosen, yang
terdiri dari 1 dosen PGSD dan 1 dosen Ilmu Sejarah. Validator tersebut adalah orang-orang yang berkecimpung dalam bidang
multikultur. Validasi dilakukan pada hari Selasa, 13 April 2016 oleh dosen PGSD dan pada hari Kamis, 21 april 2016 oleh
Dosen Ilmu Sejarah. Berikut tabel hasil rekapitulasi validasi kedua.
Tabel 4.5 Hasil Rekapitulasi Validasi Kedua
No Aspek
Pernyataan Dosen I
Dosen II Rata-rata
skor setiap Aspek
Skor Saran
Skor Saran
1 Kenyamanan
Ukuran buku saat digunakan
4 -
4 -
3,8 Ukuran tulisan
untuk dibaca
3 Judul,
sub judul
dan warna huruf
perlu diperbesar
dan disesuaikan
4 -
Gambar terlihat jelas
4 -
4 -
2 Kelengkapan
Komponen Terdapat kata
pengantar 4
- 4
- 4
Terdapat daftar isi
4 -
4 -
Terdapat daftar pustaka
4 -
4 -
3 Konsistensi
Susunan Konsistensi
antara isi dengan gambar
4 -
4 -
3,7 Konsistensi
urutan penjelas informasi
4 -
3 -
4 Kesesuaian
Bahasa Penggunaan
bahasa sesuai dengan usia
anak 3
Gunakan aturan baku
dalam penulisan
Bahasa Jawa 3
- 3
5 Isi
Pengembangan ensiklopedi
makanan tradisional
daerah mencakup 2
kabupaten di DIY
Kulonprogo dan Sleman
4 -
3 -
3,5 Pengembangan
ensiklopedi berisi deskripsi
makanan tradisional
pada 2 kabupaten di
DIY Kulonprogo
dan Sleman
4 -
3 -
Jumlah Skor 42
40 -
Rata-rata Skor 3,7
Hasil validasi menunjukkan bahwa desain produk sangat baik, yaitu memperoleh skor 3,7 X 3,4. Hanya saja dalam
aspek kesesuaian bahasa mendapat skor rata-rata yang rendah yaitu 3, hal itu dikarenakan masih terdapat kesalahan dalam
penulisan istilah Bahasa Jawa. Skor rata-rata tertinggi diperoleh dalam aspek kelengkapan komponen, yaitu dengan skor 4.
3. Validasi Desain Produk Ketiga Validasi desain produk yang ketiga dilakukan oleh siswa
SD kelas atas. Untuk mendapatkan hasil yang valid, peneliti menghadirkan 3 orang siswa, 1 siswa kelas IV dan 2 siswa kelas
V SD. Validasi dilakukan oleh 2 siswa SD kelas V pada hari Kamis, 14 April 2016 dan siswa kelas IV pada hari Sabtu, 16
April 2016. Berikut hasil rekapitulasi validasi yang dilakukan oleh siswa.
Tabel 4.6 Hasil Rekapitulasi Validasi Ketiga
Aspek Pernyataan
Siswa Kelas IV
Siswa Kelas V a
Siswa Kelas V b
Rata-rata Skor
Setiap Aspek
Skor Saran Skor Saran Skor Saran
Kenyamanan Ukuran buku saat
digunakan 4
- 4
- 4
- 3,9
Ukuran tulisan untuk dibaca
3 -
4 -
4 -
Gambar terlihat jelas 4
- 4
- 4
- Kelengkapan
Komponen Terdapat
kata pengantar
4 -
4 -
4 -
4 Terdapat daftar isi
4 -
4 -
4 -
Terdapat daftar
pustaka 4
- 4
- 4
- Konsistensi
Susunan Konsistensi antara isi
dengan gambar 4
- 4
- 4
- 4
Konsistensi urutan
penjelas informasi 4
- 4
- 4
- Kesesuaian
Bahasa Penggunaan bahasa
sesuai dengan usia anak
4 -
3 -
3 -
3,3 Isi
Pengembangan ensiklopedi makanan
tradisional daerah
mencakup 2
kabupaten di DIY 4
- 4
- 4
- 4
Kulonprogo dan
Sleman Pengembangan
ensiklopedi berisi
deskripsi makanan
tradisional pada 2 kabupaten di DIY
Kulonprogo dan
Sleman 4
- 4
- 4
-
Jumlah Skor 43
43 43
- Rata-rata Skor
3,9
Hasil validasi ketiga menunjukkan bahwa desain yang dibuat peneliti dalam kriteria sangat baik X 3,4 yaitu sebesar
3,9. Aspek kelengkapan komponen, konsistensi susunan, dan isi mendapat nilai sempurna yaitu 4. Skor rata-rata terendah yaitu
3,3 pada aspek kesesuaian bahasa. Berikut tabel hasil rata-rata validasi dari guru, orang yang
berkecimpung dalam bidang multikultur, dan siswa.
Tabel 4.7 Hasil Rata-rata Validasi
No Aspek
Validator Rata-
rata Guru
Bidang multikultur
Siswa 1
Kenyamanan 3,7
3,8 3,9
3,8
2
Kelengkapan Komponen
3,7 4
4 3,9
3 Konsistensi Susunan
4 3,7
4 3,9
4 Kesesuaian Bahasa
4 3
3,3 3,4
5
Isi 3,5
3,5 4
3,7
Jumlah 18.9
18 19.2
- Jumlah keseluruhan
56,1
Rata-rata 3,7
Berdasarkan hasil validasi, komponen draf produk yang dibuat peneliti dinyatakan sudah lengkap, dan susunannya sudah
konsisiten yaitu ditunjukkan dengan memperoleh skor rata-rata 3,9. Namun, dalam aspek kesesuaian bahasa masih memerlukan
perbaikan karena hanya mendapat rata-rata 3,4. Perbaikan dalam aspek kesesuaian bahasa yaitu dalam penggunaan istilah yang
kurang dimengerti anak, misalnya paceklik dan dipilin. Perbaikan juga dilakukan terhadap bentuk dan warna tulisan
yang kurang sesuai sehingga susah untuk dibaca siswa SD, dan perbaikan pada tata tulis aturan baku. Dalam hal tata tulis aturan
baku, kata yang berasal dari bahasa asingbahasa Jawa harus ditulis miring, misalnya jenang madu sirat. Jenang madu sirat
adalah makanan tradisional dan namanya asli dari bahasa Jawa maka cara penulisannya harus ditulis secara miring, yaitu jenang
madu sirat. Secara keseluruhan draf produk yang dibuat peneliti sudah
dalam kriteria sangat baik yaitu mendapat skor rata-rata 3,7 X 3,4. Dengan demikian draf produk yang dibuat peneliti layak
digunakan.
e. Revisi Desain