4.4.3.7. Kepatuhan Pasien Hipertensi Komplikasi Jantung Yang Rawat Inap Mengonsumsi Makanan Selingan Diet Jantung IV Yang Diberikan
Rumah Sakit
Hasil penelitian kepatuhan mengonsumsi makanan selingan diet jantung IV rumah sakit dapat dilihat pada Tabel 4.31.
Tabel 4.31. Distribusi Pasien Hipertensi Komplikasi Jantung Yang Rawat Inap Berdasarkan Kepatuhan Mengonsumsi Makanan Selingan
Diet Jantung IV Yang Diberikan Rumah Sakit
No Konsumsi
Jumlah
1 2
Ya Tidak
35 100,0
0,0
Jumlah 35
100,0
Dari Tabel 4.31. menunjukkan bahwa seluruh pasien hipertensi komplikasi jantung yang rawat inap 100 mengonsumsi makanan selingan yang diberikan
rumah sakit, dan tidak ada yang tidak mengonsumsi makanan selingan.
4.4.3.8. Konsumsi Jenis Makanan Lain Selain Dari Diet Jantung IV Yang Diberikan Rumah Sakit
Konsumsi jenis makanan lain di luar dari diet jantung IV yang diberikan
rumah sakit diperbolehkan bagi pasien hipertensi komplikasi jantung yang rawat inap namun harus diperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi. Hal ini dapat dilihat pada
tabel
Tabel 4.32. Distribusi Pasien Hipertensi Komplikasi Jantung Berdasarkan Konsumsi Jenis Makanan Lain Selain Dari Diet Jantung IV Yang
Diberikan Rumah Sakit
No Jenis Makanan
Jumlah
1 Susu Kedelai, bubur kacang hijau, buah-buahan
segar, dan kue-kue basah yang dikukus 9
25,7 2
3 Jus timun, rujak, dan wotelbuncis kukus
Susu tinggi lemak, nasi bungkus, biskuit keju, roti mentega dan gorengan
6 20
17,1 57,1
Jumlah 35
100,0
Universitas Sumatera Utara
Dari Tabel 4.32. dapat diketahui bahwa paling banyak pasien hipertensi komplikasi jantung yang rawat inap mengonsumsi jenis makanan lain seperti susu
tinggi lemak, nasi bungkus, biskuit keju, roti mentega dan gorengan dengan jumlah sebanyak 20 orang 57,1. Untuk pasien hipetensi komplikasi jantung yang rawat
inap yang mengonsumsi jenis makanan seperti susu kedelai, bubur kacang hijau, buah-buahan segar, dan kue-kue basah yang dikukus ada sebanyak 9 orang 25,7.
Paling sedikit adalah pasien hipetensi komplikasi jantung yang rawat inap yang mengonsumsi jenis makanan seperti Jus timun, rujak, dan wotelbuncis
kukussejumlah 6 orang 17,1.
4.4.3.9. Kepatuhan Mengonsumsi Jenis Makanan Untuk Sarapan Pagi
Jenis makanan yang dikonsumsi pasien hipertensi komplikasi jantung yang rawat inap untuk sarapan pagi dapat dilihat pada Tabel 4.33.
Tabel 4.33. Distribusi Pasien Hipertensi Komplikasi Jantung Yang Rawat Inap Berdasarkan Kepatuhan Mengonsumsi Jenis Makanan
Untuk Sarapan Pagi No
Jenis Makanan Jumlah
1 Mengkonsumsi makanan yang diberikan dari
pihak rumah sakit 28
80,0 2
3 Mengkonsumsi roti tawar saja dengan teh manis
Membeli lontong sayur atau nasi gurih yang berjualan di sekitar rumah sakit
2 5
5,7 14,3
Jumlah 35
100,0
Tabel 4.33. menunjukkan bahwa sebanyak 28 orang 80 mengonsumsi jenis makanan yang diberikan rumah sakit untuk sarapan pagi. Sebanyak 5 orang
14,3 mengonsumsi lontong sayur atau nasi gurih yang berjualan di sekitar rumah
Universitas Sumatera Utara
sakit. Sedangkan paling sedikit pasien hanya mengonsumsi roti tawar dengan teh manis saja sebanyak 2 orang 5,7.
4.4.3.10. Kepatuhan Mengonsumsi Jenis Makanan Untuk Makanan Selingan