Bentuk morfologi daun bentuk helaian daun Struktur daun

114 IPA SMPMTs Kelas VIII

3. Fungsi batang

Seperti halnya akar, batang mempunyai banyak fungsi penting. Batang menghasilkan dan menyangga daun, yang merupakan pusat pembuatan makanan tumbuhan. Batang menyediakan sarana jalan bagi berbagai bahan yang diangkut dalam tumbuhan. Batang juga berfungsi sebagai tempat menyimpan makanan, misalnya tebu, sagu, dan aren. Demikian pula, batang tertentu dapat berfungsi sebagai alat perkembangbiakan secara vegetatif.

D. Struktur dan Fungsi Daun

Setiap pohon dapat tetap hidup karena daunnya. Meskipun daun mempunyai bentuk dan ukuran yang berbeda-beda, semua daun berfungsi sama. Peranan umumnya adalah memproduksi makanan melalui proses fotosintesis. Daun juga mempunyai struktur dalam yang hampir sama, yaitu mempunyai banyak klorofil yang berfungsi dalam fotosintesis dan stomata yang berfungsi sebagai lubang udara serta mengatur jumlah air yang mengalir melalui seluruh tumbuhan. Daun yang lengkap adalah daun yang terdiri dari pelepah daun, tangkai daun, dan helaian daun. Contoh daun pisang, pohon pinang, dan daun bambu. Daun yang tidak lengkap adalah daun yang terdiri dari tangkai daun dan helaian daun atau pelepah daun dan helaian daun. Pada umumnya tumbuhan mempunyai daun yang tidak lengkap. Seperti batang, daun juga digolongkan menjadi dua, yaitu daun dikotil dan monokotil. Perbedaan daun dikotil dan monokotil dapat kalian pelajari pada Tabel 7.3. Tabel 7.3. Perbedaan daun tumbuhan dikotil dan monokotil No. Pembeda 1. 2. Morfologi Anatomi Dikotil Monokotil Tulang daun sejajar atau melengkung. Mesofil tidak dibedakan antara jaringan palisade dan spons. Tulang daun menjari atau menyirip. Mesofil dibedakan antara jaringan palisade dengan spons parenkim.

1. Bentuk morfologi daun bentuk helaian daun

a. Bentuk daun lebar di atas tengah daun Bentuk daun seperti ini terdapat pada: 1 Bentuk segitiga terbalik, contoh: daun semanggi. 2 Bentuk bulat telur sungsang, contoh: daun sawo kecik. Di unduh dari : Bukupaket.com IPA SMPMTs Kelas VIII 115 Bundar Jorong Bundar telur Berbentuk jarum Berbentuk tombak Berbentuk ginjal Berbentuk jantung Menyirip Menyirip rangkap Mengaki menjari Mengaki Menjari Gambar 7.19 Beraneka ragam bentuk tepi daun Sumber: HDI Dunia Tumbuhan b. Bentuk ujung daun Bentuk daun seperti ini terdapat pada: 1 Runcing, contoh: daun oleander. 2 Meruncing, contoh: daun sirsak 3 Membulat, contoh: daun teratai 4 Rompangrata, contoh: daun semanggi 5 Terbelah, contoh: daun bayam 6 Berduri, contoh: daun nenas c. Bentuk daun lebar di tengah Bentuk daun lebar di tengah terdapat pada: 1 Bentuk bundar, contoh: daun teratai. 2 Bentuk memanjang, contoh: daun srikaya 3 Bentuk lanset, contoh: daun kamboja d. Bentuk daun yang melebar di pangkal daun Bentuk daun seperti ini terdapat pada: 1 Bentuk bulat telur, contoh: daun kembang sepatu. 2 Bentuk jantung, contoh: daun waru. 3 Bentuk segitiga, contoh: daun bunga pukul empat. e. Bentuk tepi daun Contoh bentuk daun seperti ini adalah: 1 Berombak, contoh: daun air mata pengantin. 2 Bergerigi, contoh: daun lantana. 3 Beringgik, contoh: daun cocor bebek. 4 Bergigi, contoh: daun beluntas. f. Susunan tulang daun Contoh bentuk morfologi daun seperti ini adalah: 1 Sejajar, contoh: daun teki. 2 Menjari, contoh: daun ketela pohon. 3 Melengkung, contoh: daun gadung. 4 Menyirip, contoh: daun mangga. Di unduh dari : Bukupaket.com 116 IPA SMPMTs Kelas VIII

2. Struktur daun

Daun juga mempunyai struktur seperti batang yaitu mempunyai epidermis, jaringan parenkim, dan jaringan pengangkut jaringan vaskuler. a. Epidermis Pada umumnya daun itu pipih dan lebar, maka untuk melindungi agar penguapan tidak terlalu banyak daun dilapisi kutikula dan kadang-kadang mempunyai lapisan lilin. Epidermis daun terletak di permukaan atas dan permukaan bawah. Pada epidermis bawah ada yang berubah bentuk menjadi stomata mulut daun yang dilengkapi dengan sel penutup gunanya untuk mengatur transpirasi dan masuknya gas karbondioksida CO 2 pada saat fotosintesis berlangsung siang hari dan keluarnya oksigen sebagai hasil dari fotosintesis. b. Jaringan pengangkutan berkas pengangkutan Berkas pengangkutan pada daun berupa xilem dan floem, terdapat pada tulang daun yang susunannya seperti pada batang. c. Jaringan parenkim Jaringan ini terletak di antara epidermis atas dan epidermis bawah yang disebut mesofil yang berbentuk jaringan pagar palisade parenkim dan jaringan spons spons parenkim. Pada palisade parenkim banyak mengandung klorofil, sehingga jaringan ini berperan dalam fotosintesis. Spons parenkim juga mengandung klorofil tetapi lebih sedikit dibanding palisade parenkim. Spons parenkim terletak di bawah epidermis dan bentuknya memanjang, dan spons parenkim di bawahnya bentuknya tidak teratur dan susunan sel-selnya renggang terdapat ruang antarsel maka disebut juga jaringan bunga karang. Gambar 7.20 a Struktur daun, dan b penampang melintang daun Sumber: HDI Time-Life. Dunia Tumbuhan Stoma S e l epidermis Ruang antarsel Jaringan pagar palisade Jaringan spons Bunga karang Xilem Floem Selaput urat Lapisan kutikula bagian yang rata dari daun rusuk daun urat daun tangkai daun lapisan lilin pada daun tahan air kulit daun bagian atas sel-sel yang melakukan proses fotosintesis pori-pori daun stomata kulit daun bagian bawah kloroplas yang berisi klorofil urat daun tabung-tabung yang membawa air masuk dan keluar daun a b Di unduh dari : Bukupaket.com IPA SMPMTs Kelas VIII 117

3. Fungsi daun