IPA SMPMTs Kelas VIII
127
Gambar 8.1 Proses fotosintesis
Sumber: Ilmu Pengetahuan Populer Jilid 6
Air dari tanah menuju ke daun
Oksigen dikeluarkan lewat stomata di dalam daun
Oksigen dilepaskan sebagai bahan buangan
dari fotosintesis Karbondioksida masuk
melalui stomata Sinar matahari menye-
diakan energi untuk proses fotosintesis
Glukosa adalah sumber energi untuk seluruh tumbuhan
Setiap tumbuhan yang berklorofil pasti melakukan proses fotosintesis. Hasil fotosintesis dipergunakan untuk aktivitas hidupnya, sisanya disimpan di dalam akar, batang, daun, maupun
buah. Hewan dan manusia sangat tergantung pada hasil fotosintesis tumbuhan tersebut. Coba, kamu bayangkan bagaimana kelangsungan hidup hewan dan manusia jika tumbuhan tidak
ada.
Untuk melaksanakan fotosintesis, tumbuhan membutuhkan gas karbondioksida CO
2
yang ada di udara, dan air H
2
O yang ada di dalam tanah. Dengan bantuan sinar matahari, kedua zat tersebut diubah menjadi gula yang nantinya akan dimanfaatkan oleh hewan, tumbuhan,
dan manusia.
A. Proses Fotosintesis
Fotosintesis adalah mengolah bahan sederhana menjadi bahan yang lebih kompleks dengan bantuan sinar matahari. Bahan sederhana tersebut adalah air dan gas karbon dioksida.
Proses reaksi fotosintesis di dalam daun dapat ditulis sebagai berikut.
klorofil
Di unduh dari : Bukupaket.com
128
IPA SMPMTs Kelas VIII
Fotosintesis terjadi dalam dua rangkaian reaksi kimia yang berurutan. Pada rangkaian reaksi pertama, dikenal sebagai reaksi terang. Reaksi ini membutuhkan cahaya matahari.
Pada reaksi terang, klorofil menangkap dan menyerap cahaya matahari dan menyimpan energi matahari. Di sini terjadi pemecahan molekul air menjadi hidrogen dan oksigen. Sedang
pada reaksi gelap tidak membutuhkan cahaya matahari. Pada reaksi gelap terjadi penggabungan antara gas karbondioksida CO
2
yang diambil dari udara dengan hidrogen hasil pemecahan molekul air dengan bantuan energi yang telah disimpan dari hasil reaksi
terang, untuk dijadikan glukosa dan menghasilkan oksigen O
2
yang nanti dilepas di udara. Jadi hasil reaksi terang adalah oksigen dan hidrogen, sedang pada reaksi gelap dihasilkan gula
C
6
H
n
O
6
dan oksigen.
Tujuan :
Membuktikan bahwa daun yang berwarna hijau melakukan fotosintesis.
Bahan :
Tumbuhan dalam pot Kertas timah
Larutan yodium Kertas pengisap
Mari Bereksperimen
Gambar 8.2 Reaksi gelap dan terang pada proses fotosintesis
Sumber: HDI, Time-Life. Dunia Tumbuhan
Cahaya
Di unduh dari : Bukupaket.com
IPA SMPMTs Kelas VIII
129
Langkah :
- Pilih salah satu daun pada tumbuhan tersebut
- Tutup lak sebagian daun dengan kertas timah
- Letakkan pot tersebut di tempat terbuka yang terkenal sinar
matahari -
Setelah + minggu petik daun tersebut dan bukalah kertas timahnya.
- Masukkan daun tersebut ke dalam alkohol beberapa menit untuk
melarutkan klorofil. -
Letakkan daun di atas kertas pengisap, agar kering. -
Celupkan daun tersebut ke dalam larutan yodium. -
Angkat dan keringkan daun -
Amati perubahan warna pada daun yang tidak ditutup dengan bagian daun yang tertutup.
- Apa kesimpulanmu?
Hasil fotosintesis berupa gula yang kemudian akan diangkut melalui floem ke seluruh bagian tumbuhan, dan sisanya diubah dalam bentuk amilum, protein, dan lemak sebagai
cadangan makanan disimpan pada batang, akar, dan daun.
kertas penghisap kertas timah
alkohol kertas timah dibuka
yodium
1
3 4
5 2
Di unduh dari : Bukupaket.com
130
IPA SMPMTs Kelas VIII
B. Bagian Daun yang Berperan dalam