Tabel 4.7
Spesifikasi Cangkang Kapsul Alginat 300-400cp dengan KonsentrasiNa alginat 4,5 yang menggunakan PEG 3 dan TiO
2
No Spesifikasi
Tutup cangkang Badan
cangkang Cangkang kapsul
keseluruhan 1
Panjang mm 9,40
16,30 19,80
2 Diameter
mm 6,70
6,40 -
3 Tebal mm
0,105 0,107
0,107 4
Berat mg 24,60
27,60 54,20
5 Warna
Putih Putih
Putih 6
Volume ml -
0,40 -
Tabel 4.8 Spesifikasi cangkang kapsul ukuran No.1 menurut Pfizer
Inc.Capsugel Division Ukuran
kapsul Tutup Kapsul
Badan Kapsul Panjang Cangkang
Kapsul Keseluruhan mm
Panjang mm
Diameter mm
Panjang mm
Diameter mm
9,78 6,91
16,61 6,63
19,40 Toleransi
± 0,46 ± 0,46
± 0,46 ± 0,46
± 0,30
Berdasarkan tabel dapat diketahui ketebalan cangkang kapsul alginat dengan viskositas yang lebih tinggi 300-400 cp dan yang menggunakan TiO
2
menghasilkan cangkang kapsul yang lebih tebal dibandingkan dengan cangkang kapsul alginate dengan viskositas yang lebih rendah 80-120 cp dan yang tanpa
menggunakan TiO
2
4.2 Pengujian Stabilitas Fisik Aspirin dalam Kapsul Alginat
.
4.2.1 Pengamatan Warna
4.2.1.1 Pengamatan Warna Terhadap Cangkang Kapsul Alginat
Warna cangkang kapsul alginat yang mengandung TiO
2
yang disimpan dengan bahan pengemas berupa aluminium foil pada penyimpanan suhu 30°C,
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
RH 70 selama 3 bulan terlihat tidak mengalami perubahan warna dimana warna cangkang kapsul sama seperti kondisi sebelum penyimpanan dan penyimpanan
suhu 40°C, RH 75 selama 3 bulan terlihat mulai mengalami perubahan warna dimana warna cangkang kapsul dari warna putih menjadi sedikit kecoklatan.
Dapat dilihat pada Gambar 3.1 berikut:
1 2
3
Gambar 4.1
Warna cangkang kapsul alginat yang menggunakan TiO
2
Keterangan : dan
disimpan dalam bahan pengemas berupa aluminium foil
1 Cangkang kapsul alginat sebelum penyimpanan 2 Cangkang kapsul alginat setelah penyimpanan suhu 30°C, RH 70 selama 3
bulan
3 Cangkang kapsul alginat setelah penyimpanan suhu 40°C, RH 75 selama 3
bulan
Dari gambar 4.1 diatas dapat dilihat bahwa cangkang kapsul alginat sebelum penyimpanan berwarna putih. Pada penyimpanan suhu 30°C, RH 70 dan pada
suhu 40°C, RH 75 selama 3 bulan dan disimpan dengan bahan pengemas berupa aluminium foil warna cangkang kapsul mulai kecoklatan.
Gea 2011, dalam penelitiannya melaporkan bahwa penyimpanan kapsul alginat yang mengandung TiO
2
pada suhu kamar selama 3 bulan tidak mempengaruhi sifat-sifat fisik kapsul, sedangkan pada penyimpanan selama 3
bulan pada suhu 40 ± 2°C, RH 75 ± 5 warna putih kapsul sebelumnya berubah menjadi putih kecoklatan.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Dalam penelitian ini, pada formula cangkang kapsul ditambahkan Natrium metabisulfit sebagai antioksidan. Natrium metabisulfit dapat digunakan sebagai
antioksidan, pengawet anti mikroba, dan sebagai bahan anti pengcoklatan pada cangkang kapsul Rowe, et al., 2009. Sehingga, dengan adanya natrium
metabisulfit maka warna cangkang kapsul menjadi lebih stabil selama penyimpanan.
Tabel 4.9 Sifat fisik cangkang kapsul alginat yang menggunakan TiO
2
No
dan strip aluminium foil sebagai bahan pengemas
Perlakuan Warna cangkang
kapsul yang menggunakan TiO
2
1. Sebelum penyimpanan
Putih 2.
Penyimpanan pada suhu 30°C, RH 70 selama 3 bulan
Putih 3.
Penyimpanan pada suhu 40°C, RH 75 selama 3 bulan
Mulai kecoklatan
4.2.1.2 Pengamatan Warna Bahan Obat Dalam Cangkang Kapsul
