22
VI. HASIL DAN PEMBAHASAN
6.1 Kondisi Perusahaan
6.1.1 Identitas Produk
PT. MDS merupakan perusahaan manufacturing yang menghasilkan produk berupa sosis, baso, kornet, smoked beef, dan burger. Untuk mempermudah pengecekan produk maka
setiap produk yang dikeluarkan oleh PT. MDS memiliki identitas masing-masing yang tertera langsung di kemasan produk. Identitas ini berguna juga untuk identifikasi apabila terjadi
complain dari customer terhadap produk. Karena PT. MDS menghasilkan produk yang akan
dikonsumsi oleh konsumen, maka customer complain merupakan salah satu aspek penting yang perlu diperhatikan. Perlakuan terhadap customer complain ini berbeda-beda, dari mulai
penggantian satu produk yang menjadi complain konsumen sampai rejek semua produk yang merupakan batch produksi yang sama. Oleh sebab itu adanya identitas produk merupakan
aspek penting untuk mempermudah mekanisme complain oleh konsumen tadi. Untuk identitas produk sendiri, PT. MDS membedakan identitas produk yang
digunakan. Hal ini untuk mempermudah proses identifikasi dan juga mempermudah konsumen dalam membedakan setiap jenis produk yang dihasilkanperusahaan. Perbedaan
tersebut meliputi bentuk kemasan, warna kemasan, berat jenis, jumlah isi, dan merek produk tersebut. Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya bahwa merek untuk produk sosis sendiri
terdiri atas tiga merek dagang yaitu kimbo, vigo, dan fino. Perbedaan dari ketiga produk ini terletak pada komposisi dari ketiga merek dagang tersebut. Identitas dari produk PT. MDS
terdiri atas : Merek produk
Merek produk merupakan bagian yang menggambarkan nama produk tersebutmerek dagang dari produk tersebut, seperti Kimbo, Vigo, Fino, dan lain sebagainya.
Keterangan jenis produk Keterangan jenis produk adalah keterangan tambahan yang menyebutkan jenis produk
yang ada dalam kemasan, seperti sosis siap saji, baso, smoked beef, dan lain sebagainya. Slogan produk
Slogan produk adalah slogan yang diharapkan akan menarik minat konsumen untuk mengonsumsi produk tersebut, seperti I Like it, Enak, dan lainnya.
Gambar produk Gambar produk adalah bagian yang diharapkan akan menjadi daya tarik sendiri bagi
produk, gambar ini merupakan bagian yang membantu konsumen dalam mencitrakan produk. Seperti bentuk penyajian baso dalam mangkuk, bentuk penyajian sosis, dan lain
sebagainya. Nettojumlah isi
Nettojumlah isi merupakan bagian yang menerangkan berat bersih dari produk, pada sebagian produk disebutkan pula jumlah pcs didalam kemasan tersebut.
23
Logo Halal Logo halal merupakan keterangan yang memberi informasi pada konsumen bahwan
produk yang dimaksud telah mendapatkan sertifikasi halal dari Badan Pengawas Obat dan Makanan Majelis Ulama Indonesia BPOM MUI.
Komposisi produk Komposisi produk merupakan bagian yang menjelaskan pada konsumen mengenai
komposisi yang digunakan dalam pembuatan produk tersebut. Informasi layanan konsumen
Informasi layanan konsumen adalah informasi no. Telpemail yang bisa dihubungi oleh konsumen apabila terdapat masalah terhadap produk atau memberikan sarankritik pada
perusahaan. Identitas perusahaan
Identitas perusahaan adalah bagian yang menginformasikan nama perusahaan dan alamat perusahaan.
Cara singkat penyajian Cara singkat penyajian merupakan bagian yang membantu konsumen apabila kesulitan
dalam penyajian produk Kode produksi
Kode produksi adalah bagian yang mencantumkan waktu produksi dan kode tertentu yang menggambarkan kapan dan batch mana yang menghasilkan produk tersebut. Bagian ini
akan membantu tim QA dalam identifikasi apabila terdapat customer complain. Keterangan batas waktu penggunaanexpired
Keterangan batas waktu penggunaan merupakan bagian yang menginformasikan kepada konsumen batas waktu penggunaan produk. Ini merupakan upaya mencegah
pengkonsumsian produk yang telah rusak.
6.1.2 Denah Lokasi Produksi