tentang fenomena sosial Sugiyono, 2007:86. Dengan skala Likert, variabel yang akan diukur dijabarkan menjadi indikator variabel, kemudian indikator
tersebut dijadikan sebagai titik tolak untuk menyusun item-item instrumen yang dapat berupa pertanyaan atau pernyataan.
Adapun bobot dari jawaban pertanyaan atau pernyataan instrumen sebagai berikut:
a. Jawaban Sangat Tidak Setuju STS
: diberi skor 1
b. Jawaban Tidak Setuju TS
: diberi skor 2
c. Jawaban Kurang Setuju KS
: diberi skor 3
d. Jawaban Setuju S
: diberi skor 4
e. Jawaban Sangat Setuju SS
: diberi skor 5
4. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di J.CO Donuts Coffee Cabang Sun Plaza Medan Jl. KH. Zainul Arifin No 07 lantai LG Lower Ground floor dan waktu penelitian
dimulai dari bulan Oktober 2009 sampai bulan Februari 2010.
5. Populasi dan Sampel
a. Populasi
Menurut Ginting 2008:128 populasi adalah suatu kelompok dari elemen penelitian, dimana elemen adalah unit terkecil yang merupakan sumber dari
data yang diperlukan. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen yang datang untuk membeli produk donat J.CO Donuts Coffee
kemasan paket. Populasi pengunjung J.CO Donuts Coffee termasuk jenis populasi tidak terbatas, karena konsumen yang datang jumlahnya setiap hari
berbeda. Populasi tidak terbatas adalah suatu populasi yang mengalami
Universitas Sumatera Utara
proses secara terus menerus sehingga ukuran N jumlah populasi menjadi tidak terbatas perubahan nilainya Suharyadi,
2004:323.
b. Sampel
Sample adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi. Karena pengunjung sekaligus pembeli donat kemasan paket J.CO
Donuts Coffee jumlahnya tidak diketahui sehingga untuk menentukan jumlah sample digunakan rumus Supramono, 2003:62:
2 2
d q
p Z
n α
= Keterangan:
N = Jumlah sampel
Z α = Nilai standard normal yang besarnya tergantung α
Bila α = 0,05 → Z = 1,67
Bila α = 0,01 → Z = 1,96
p = Estimasi proporsi populasi
q = 1-p
d = penyimpangan yang ditolelir
untuk memperoleh n jumlah sampel yang besar dan nilai p belum diketahui, maka dapat digunakan p = 0,5, dengan demikian, jumlah sampel
yang mewakili populasi dalam penelitian ini adalah:
2 2
d q
p Z
n α
=
2 2
1 ,
5 ,
5 ,
96 ,
1 =
n = 96,04 = 96 orang
Universitas Sumatera Utara
Penarikan sampel dilakukan dengan mengunakan metode Aksidental. Menurut Sugiyono 2007:77 metode Aksidental adalah teknik penentuan
sampel berdasarkan kebetulan, yaitu siapa saja yang secara kebetulan bertemu dengan peneliti dapat digunakan sabagai sampel, bila dipandang
orang yang kebetulan ditemui itu cocok sebagai sumber data. Dengan kriteria bahwa orang yang dijadikan sampel adalah pengunjung serta
pembeli donat kemasan paket J.CO Donuts Coffee yang berusia 15 tahun keatas dan sudah pernah mengkonsumsi produk donat kemasan paket
J.CO Donuts Coffee minimal 2 dua kali.
6. Jenis dan Sumber Data
