Tabel 5.3d. Data Pemintaan Produk Frestea PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Medan
Frestea Tea 220 ml Frestea Green 220 ml
Bulan Jumlah Permintaan
Bulan Jumlah Permintaan
Crate Botol Crate Botol
Januari 24598 590352 Januari
1650 39600 Februari 20198 484752 Februari
1567 37608 Maret 23490
563760 Maret 1572
37728 April
22460 539040 April
1783 42792
Mei 25461 611064 Mei
1690 40560
Juni 25907 621768 Juni
1629 39096
Juli 23486 563664 Juli
1588 38112
Agustus 23076 553824 Agustus 1790 42960
September 25007 600168 September 1687
40488 Oktober 21058 505392 Oktober
1716 41184 Nopember 23437 562488 Nopember
1677 40248
Desember 25608 614592 Desember 1863
44712
Total 283786 6810864
Total 20212
485088
Sumber: PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Medan
5.1.4. Lead Time Pemesanan Frestea Setiap Distributor
Lead time pemesanan adalah jangka waktu yang dibutuhkan dari pelepasan order PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Medan sampai diterima oleh gudang
distributor di wilayah pemasaran. Komponen-komponen yang termasuk dalam lead time pemesanan adalah:
a. Waktu pelepasan order b. Waktu pemuatan Barang Loading
c. Waktu Perjalanan In transit d. Waktu Bongkar Unloading
Universitas Sumatera Utara
Lead time pemesanan untuk semua jenis produk telah ditetapkan oleh perusahaan yaitu selama 2 hari. Artinya produk akan sampai di gudang distributor
2 hari setelah melakukan pemesanan ke PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Medan.
5.1.5. Biaya Pemesanan Setiap Distributor Tabel 5.4. Biaya Pemesanan Setiap Distributor
Uraian Biaya Distributor
Medan Rp
Kabanjahe Rp
T.Tinggi Rp
P.Siantar Rp
R.Prapaat Rp
Kisaran Rp
P. Sidempuan
Rp
Administrasi 10.000 10.000
10.000 10.000
10.000 10.000 10.000
TelefonFax 10.000 15.000
15.000 15.000
15.000 15.000
15.000 Bongkar Muat
200.000 250.000
250.000 250.000
250.000 250.000
250.000 Transportasi 1000crate
1000crate 1000crate 1000crate 1000crate 1000crate
1000crate
Uraian Biaya Distributor
Langsa Rp
Lhoksemawe Rp
Banda Aceh
Rp Sibolga
Rp Meulaboh
Rp Balige
Rp Indrapura
Rp
Administrasi 10.000 10.000
10.000 10.000
10.000 10.000 10.000
TelefonFax 15.000 15.000
15.000 15.000
15.000 15.000
15.000 Bongkar Muat
250.000 300.000
300.000 250.000
300.000 250.000
250.000 Transportasi 1000crate
1000crate 1000crate 1000crate 1000crate 1000crate
1000crate
Sumber: PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Medan
5.1.6. Rata-rata Biaya Simpan Bahan dan Produk Jadi
Biaya simpan bahan dan produk jadi terdiri dari beberapa elemen biaya yaitu biaya yang diperkirakan akibat adanya modal yang tertanam dalam
persediaan capital cost, biaya yang diperhitungkan akibat adanya penurunan nilai produk yang disimpan deterioration cost, biaya pengawasan, pemindahan
produk, pencatatan dan biaya pemeliharaan produk. Besarnya biaya simpan untuk distributor ditetapkan sebesar 2,5 dari harga pembelian produk. Biaya simpan
per minggu yang diperkirakan oleh perusahaan dapat dilihat pada tabel 5.4.:
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.5. Biaya Simpan Bahan dan Produk Jadi per Bulan Bahan
Biaya Simpan per Bulan Rp
Concentrate Fres Tea 250.000.000
Crown Cork Fres Tea 140.000.000
Sugar 300.000.000 Botol 400.000.000
Sumber: PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Medan
5.1.7. Biaya Kekurangan Persediaan Produk Jadi